Συνταγή για Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας &μυρωδικά από τον Κυριάκο Μελά
13:15 23/5/2022
- Πηγή: TVOpen
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας και μυρωδικά. Υλικά συνταγής: 800 γρ. μοσχάρι (κιλότο ή χτένι), 200 ml λευκό κρασί, 4 κ.σ ξύδι λευκό, 1 κ.γ ζάχαρη, 3 κ.σ αλεύρι, 5 κ.σ ελαιόλαδο, 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι, φρέσκο πιπέρι και 1 κ.γ κορν φλάουερ (προαιρετικά). Για τον πουρέ: 4 -5 πατάτες (μεγάλες), 2 κ.σ ελαιόλαδο, 1 κ.σ βούτυρο (Κερκύρας), 1 φρ. Κρεμμύδι, λίγα φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη , θυμάρι, δεντρολίβανο), αλάτι και πιπέρι.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απίστευτο αλαλούμ με τον ΕΝΦΙΑ
- Οι τέσσερις χώρες όπου ο κορονοϊός δεν έφτασε ποτέ
- Προσλήψεις σε Δήμους: Αναλυτικά σε ποιες περιοχές (πίνακας)
- Όλα τα προγράμματα Κοινωνικού Τουρισμού 2022 - Δωρεάν διακοπές, voucher και δικαιούχοι
- Ανασχηματισμός την Πέμπτη; - Τι απάντησε ο Γιάννης Οικονόμου
- Χώρισαν Ντέμης Νικολαΐδης και Κατερίνα Παναγοπούλου (video)
- Η Μαρίνα Βερνίκου σε σπάνια έξοδο μαζί με τη μεγαλύτερη κόρη της - Η βόλτα στο κέντρο της Αθήνας
- Έξαλλη η Βάνα Μπάρμπα: Σε μένα δεν περνάνε αυτά, θα κάνω μήνυση
- Οι μωβ μέδουσες «απειλούν» και το φετινό καλοκαίρι - Τι να κάνετε αν σας τσιμπήσουν
- Πτώμα γυναίκας στην Καλλιθέα – Ήταν νεκρή 5 ημέρες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TVOpen
- Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας από την Άντζελα Τίκη
- Trailer μεσημβρινού δελτίου ειδήσεων 23/05/2022
- Η Ευαγγελία Μουμούρη για τον σύζυγό της, το θέατρο και το #metoo
- Συνταγή για Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας &μυρωδικά από τον Κυριάκο Μελά
- Πάνος Κιάμος: Υπήρξαν άνθρωποι κατά τη διάρκεια της καριέρας μου που με αμφισβήτησαν στην αρχή
- Ποιος είναι πρωινιάτικα; 23/05/2022
- Παγκόσμιος συναγερμός: Σε 12 χώρες έχουν εντοπιστεί κρούσματα ευλογιάς των πιθήκων
- Τελευταία Νέα TVOpen
- Συνταγή για Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας &μυρωδικά από τον Κυριάκο Μελά
- Ποιος είναι πρωινιάτικα; 23/05/2022
- Παγκόσμιος συναγερμός: Σε 12 χώρες έχουν εντοπιστεί κρούσματα ευλογιάς των πιθήκων
- Η Ευαγγελία Μουμούρη για τον σύζυγό της, το θέατρο και το #metoo
- Trailer μεσημβρινού δελτίου ειδήσεων 23/05/2022
- Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας από την Άντζελα Τίκη
- Πάνος Κιάμος: Υπήρξαν άνθρωποι κατά τη διάρκεια της καριέρας μου που με αμφισβήτησαν στην αρχή
- Ο Απόστολος Ρουβάς αποκάλυψε επιτέλους την σύντροφό του
- Νίκος Αλιάγας: Οι κριτές του γαλλικού «The Voice» του τραγούδησαν «Τα παιδιά του Πειραιά»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ευλογιά πιθήκων: Εξιτήριο σήμερα για τον 29χρονο τουρίστα από το «Αττικόν»
- Καθηλωτικό το πρώτο live του X Factor – Ολα όσα έγιναν
- Θεσσαλονίκη: Σε ποιες περιπτώσεις χορηγείται η φαρμακευτική κάνναβη
- Ηλιόπουλος: Η πιο κρίσιμη δημοσκόπηση είναι ότι ο κόσμος δεν μπορεί να βγάλει το μήνα
- Συνεχίζεται η δίκη για τον θάνατο της 47χρονης Έφης Τσιχλάκη
- Πανελλήνιες: Τι επιτρέπεται να έχουν μαζί τους οι υποψήφιοι
- Αυτή είναι η ηθοποιός που θα αντικαταστήσει την Δάφνη Λαμπρόγιαννη στην παράσταση με τον Σπύρο Παπαδόπουλο
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Ρώσος στρατιώτης καταδικάστηκε σε ισόβια κάθειρξη για φόνο αμάχου
- Πώς παίρνουν Πιστοποιητικό στην Ειδικής Αγωγής απόφοιτοι ΠΤΔΕ και καθηγητικών σχολών
- Μαρία Σάκκαρη κατάταξη: Ακόμη ένα βήμα προς την κορυφή
