Συνταγή για σουφλέ καρμπονάρα στον φούρνο από τον Πέτρο Συρίγο

18:04 14/10/2022 - Πηγή: TVOpen
Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει σουφλέ καρμπονάρα στον φούρνο. Υλικά: 500 γρ. ριγκατόνι, 60 γρ. βούτυρο, 250 γρ. μπέικον άκοπο (κομμένο κύβους), 200 γρ. ζαμπόν χοιρινό σε φέτες ή γαλοπούλα, 2 κρόκους αυγών, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη, 1 κ.τ.γ. πάπρικα, 1 κ.τ.σ σχινόπρασο ψιλοκομμένο.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Συνταγή, Πέτρο Συρίγο,syntagi, petro syrigo