Συνταγή για τυροκροκέτες με μαρμελάδα τομάτα από τον Νίκο Καρβέλα

13:07 5/9/2022 - Πηγή: TVOpen
Ο Νίκος Καρβέλας ετοιμάζει τυροκροκέτες με μαρμελάδα τομάτα. Υλικά 250 γρ κεφαλογραβιέρα (τριμμένη), 250 γρ μετσοβόνε (τριμμένο), 250 γρ. ρεγκάτο (τριμμένο), 250 γρ. παρμεζάνα (τριμμένη), 3 ασπράδια αυγών, πιπέρι, Αλεύρι για το πανάρισμα, ηλιέλαιο για το τηγάνισμα. Υλικά για τη μαρμελάδα: 400 γρ. φρέσκια τομάτα, 200 γρ. ζάχαρη, 4 φύλλα αρμπαρόριζας.
Keywords
Τυχαία Θέματα