2ο Φεστιβάλ Μελιού στην Κομοτηνή

12:02 11/9/2011 - Πηγή: Econews

Περιβάλλον, Ενέργεια, Οικολογία:Ολοκληρώνεται  σήμερα το τριήμερο φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων της Μέλισσας που πραγματοποιεί ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός του νομού Ροδόπης στην πλατεία Ειρήνης, στην Κομοτηνή.Για τελευταία μέρα, οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν το μέλι, αλλά και τα υπόλοιπα αγνά προϊόντα της κυψέλης (γύρη, βασιλικό πολτό, πρόπολη).Στη Ροδόπη τα μελίσσια βόσκουν στον ατίθασο όγκο του Παπικίου όρους και το Πευκοδάσος της Νυμφαίας και παράγουν θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία πευκόμελο.Εξαιρετικό είναι και το ανθόμελο της περιοχής, ένα μοναδικό μπουκέτο αρωμάτων ανθέων και βοτάνων από τα πολύχρωμα λιβάδια της θρακικής γης.Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού, Δημήτρη Ζάχο, η περιοχή της Ροδόπης παράγει περίπου 200 τόνους μέλι το χρόνο.Πηγή: ΑΠΕeconews