Kις με φακές, γραβιέρα και σάλτσα με βινσάντο

16:36 15/4/2011 - Πηγή: Econews
Περιβάλλον Ενέργεια Οικολογία: Αβγά, γάλα ή κρέμα (γάλακτος) μέσα σε μια ζύμη που ψήνεται ανοικτή είναι τα βασικά υλικά της κις (quiche), που το όνομά της προέρχεται από το γερμανικό “kuchen” που σημαίνει ‘κέικ’. Είναι απόγονος της μεσαιωνικής τάρτας (παραδείγματα οι: tart in Ember Day χωρίς κρέας, και Tart de Bry με τυρί μπρι-brie) και
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
φακες, σημαίνει, γαλα, ενεργεια, ζυμη, ονομα, περιβαλλον, τυρι, ψηνεται, κρεας, σημαίνει, υλικα
Τυχαία Θέματα
www.voucher.gov.gr, bjorn, θεσεις εργασιας 2011, οπως τοτε
iNews > Lifestyle > Econews