Χειροποίητα λαζάνια γεμιστά με ζαφορά και ανθότυρο
14:41 18/5/2022
- Πηγή: TheCaller
Απίθανη συνταγή που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα: Χειροποίητα λαζάνια γεμιστά με ζαφορά και ανθότυρο!
Υλικά:
Για τη ζύμη
1 κιλό αλεύρι
450 ml νερό
30 ml λάδι
20 ml ξύδι
1 πρέζα αλάτι
Για τη γέμιση
800 γραμ. χλωρή (ανθότυρο ή φρέσκια μυζήθρα)
2 γραμ. σαφράν
1/2 κ.γλ πιπέρι
1/2 κ.γλ αλάτι
Για τα χειροποίητα γεμιστά λαζάνια, σε ένα μπολ αναμιγνύουμε πρώτα όλα τα υγρά υλικά για τη ζύμη και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να γίνει ένα
Σε ένα μπρίκι στεγνώνουμε το σαφράν (ή ζαφορά). Το χτυπάμε στο γουδί να γίνει σκόνη και το διαλύουμε σε ελάχιστο ζεστό νερό. Το ρίχνουμε στη χλωρή και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Ανοίγουμε λεπτό φύλλο και γεμίζουμε σε σχήμα καραμέλας.
Βράζουμε σε αλατισμένο νερό, μέχρι να ανέβουν στην επιφάνεια.
Σουρώνουμε και περιχύνουμε με καυτό βούτυρο.
Πηγή: argiro.gr
Keywords
χειροποιητα, γεμιστα, ανθοτυρο, λαζανια, μπολ, αλατι, γινει, γουδι, ευκολα, ζεστο νερο, ζυμη, υγρα, μπολ, νερο, πιπερι, πρεζα, σαφραν, συνταγη, φυλλο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τέλος τα… μπουζούκια με ΔΟΚ!
- Του έδωσαν από λάθος επίδομα 338.000 ευρώ και τα έφαγε στον διαδικτυακό τζόγο
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθησαν Αντιδήμαρχος, λογιστής και εφοριακός για «φακελάκι»
- Καλαμαριά: Ράφτες από τη Συρία κάνουν δωρεάν επιδιορθώσεις ρούχων – «Πάνω από όλα είμαστε άνθρωποι»
- Η «ευλογιά των πιθήκων» πλήττει την Ευρώπη: Κρούσματα και σε Πορτογαλία, Ισπανία
- Τραγωδία στη Χαλκιδική: Νεκρός 23χρονος σε τροχαίο με μηχανή - Στο νοσοκομείο μια 19χρονη
- Μεγάλη φωτιά στο Καματερό Αττικής
- «Κανένας οίκτος Μαρτίνς για ΑΕΚ – Πολύ βαρύ ό,τι έγινε για να μείνει ο Τζαβέλλας»
- Η θεατρική Παράσταση «Do it like Bogart» ξανάρχεται στο Πολιτιστικό Κέντρο Μπενετάτου
- Tοξότης Ημερήσιες Προβλέψεις 18/05: Έρχονται νέες ευκαιρίες στην προσωπική σου ζωή!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Νίνα Βλάχου: «Για την φωτογραφία του Παπανδρέου με την Δήμητρα πήρα μπόνους 13 μισθούς»
- Ρούλα Πισπιρίγκου: «Το τρίτο πρόσωπο, ο Γιάννης, είναι ίδιος ο Μάνος Δασκαλάκης»
- Ο Ολυμπιακός στο «γήπεδο» της COSMOTE TV για τα επόμενα 3 χρόνια
- Galaxy S22: Νέα ενημέρωση για τη σειρά με Snapdragon
- Χειροποίητα λαζάνια γεμιστά με ζαφορά και ανθότυρο
- Μετά την ένταση με τη Μηχαηλίδου ο Μητσοτάκης θα συναντηθεί με τον Γιαννόπουλο του «Χαμόγελου του Παιδιού»
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθησαν Αντιδήμαρχος, λογιστής και εφοριακός για «φακελάκι»
- Σκουρλέτης: Μου γέννησε θλίψη, απογοήτευση και αγωνία η χθεσινή παρουσία του πρωθυπουργού
- Θρίλερ με τους 1.000 μαχητές του Αζοφστάλ που παραδόθηκαν – Ρωσία: Το Κίεβο δεν θέλει να διαπραγματευθεί
- Κομισιόν: Το σχέδιο για την ενέργεια – Εισαγωγές μη ρωσικού φυσικού αερίου, ανάπτυξη ΑΠΕ και εξοικονόμηση ενέργειας
- Τελευταία Νέα TheCaller
- Χειροποίητα λαζάνια γεμιστά με ζαφορά και ανθότυρο
- Κομισιόν: Το σχέδιο για την ενέργεια – Εισαγωγές μη ρωσικού φυσικού αερίου, ανάπτυξη ΑΠΕ και εξοικονόμηση ενέργειας
- Ο Ολυμπιακός στο «γήπεδο» της COSMOTE TV για τα επόμενα 3 χρόνια
- Ρούλα Πισπιρίγκου: «Το τρίτο πρόσωπο, ο Γιάννης, είναι ίδιος ο Μάνος Δασκαλάκης»
- Galaxy S22: Νέα ενημέρωση για τη σειρά με Snapdragon
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθησαν Αντιδήμαρχος, λογιστής και εφοριακός για «φακελάκι»
- Σκουρλέτης: Μου γέννησε θλίψη, απογοήτευση και αγωνία η χθεσινή παρουσία του πρωθυπουργού
- Μετά την ένταση με τη Μηχαηλίδου ο Μητσοτάκης θα συναντηθεί με τον Γιαννόπουλο του «Χαμόγελου του Παιδιού»
- Θρίλερ με τους 1.000 μαχητές του Αζοφστάλ που παραδόθηκαν – Ρωσία: Το Κίεβο δεν θέλει να διαπραγματευθεί
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέα αντίποινα από τη Ρωσία -Θα απελάσει 24 Ιταλούς διπλωμάτες
- Κομισιόν: Το σχέδιο για την ενέργεια – Εισαγωγές μη ρωσικού φυσικού αερίου, ανάπτυξη ΑΠΕ και εξοικονόμηση ενέργειας
- Βασίλης Καλλίδης: Η αναφορά για Σκορδά και Μενεγάκη
- Σταϊκούρας: Από τον Ιούλιο η αποπληρωμή της επιστρεπτέας προκαταβολής σε 96 δόσεις
- Κομισιόν: Συμφωνία για κοινή αγορά αερίου, LNG και υδρογόνου – 300 δισ. για ενεργειακή απεξάρτηση από τη Ρωσία
- Ιάπωνας έλαβε κατά λάθος 339.320 ευρώ στον λογαριασμό του και τα ξόδεψε στον τζόγο
- Στον Εισαγγελέα ο αντιδήμαρχος Θεσσαλονίκης, Γιώργος Αβαρλής για φακελάκι-Αρνείται την κατηγορία-Δεκτή η παραίτηση από τον Ζέρβα
- Εθελοντική Αιμοδοσία από τα Acropolis Dry Cleaners
- Εισιτήρια μόνο στην Ανατολική (Ενημέρωση Απόλλωνα)
- WSJ: Τo μαύρο κουτί δείχνει σκόπιμη συντριβή του αεροσκάφος της China Eastern
