Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Όχι μόνο τέλειο, όχι μόνο πεντανόστιμο αλλά και το πιο εντυπωσιακό ορεκτικό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι αυτή η μπάλα τυριών με ρόδι και καρύδια.
Υλικά
Για τη μπάλα τυριού
400 γρ. τυρί κρέμα
300 γρ. ανθότυρο φρέσκο
200 γρ. ροκφόρ ή ξυνομυζήθρα (ή άλλο έντονο μαλακό τυρί )
100 γρ. καρύδια ή φιστίκι Αιγίνης
1 κ.σ. βούτυρο
λίγους κόκκους κόκκινο πιπέρι
κράνμπερι
1 ρόδι
κρακεράκια για το σερβίρισμα
Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού
Για τη μπάλα τυριού με καρύδια και ρόδι, αφήνουμε όλα τα τυριά να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
Τα
Προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα καθώς και το φυστίκι Αιγίνης ολόκληρο.
Ρίχνουμε το λιωμένο ζεστό βούτυρο ώστε να ενωθούν τα υλικά.
Σε στρογγυλό μπολ απλώνουμε βρεγμένο κομμάτι τουλπάνι. Αδειάζουμε το μείγμα τυριού. Κλείνουμε το τουλπάνι δένοντας το.
Αφήνουμε να παγώσει στο ψυγείο το μείγμα για 2-3 ώρες.
Βγάζουμε το τουλπάνι και φορμάρουμε την μπάλα τυριού με τα χέρια σε στρογγυλό σχήμα.
Την κυλάμε σε σπόρους ροδιού να ντυθεί ολόγυρα.
Την βάζουμε πάνω σε ξύλο κοπής ντυμένο με πράσινα φύλλα σαλάτας.
Γαρνίρουμε με κρακεράκια.
Αυτή η πεντανόστιμη μπάλα τυριών με ρόδι και καρύδια είναι το ιδανικό ορεκτικό για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Πηγή: argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ποιος θα εκφωνήσει τον επικήδειο του Βασίλη Καρρά – Η επιθυμία της οικογένειας
- Τροχαίο στο Πέραμα: Στην εντατική οι επιβαίνοντες, οι γιατροί ακρωτηριάσαν τα κάτω άκρα
- Τροχαίο στο Πέραμα: Ακρωτηρίασαν τα πόδια της 22χρονης – Δίνει μάχη ο 28χρονος
- Δέρμα: Το σύμπτωμα που «προδίδει» ότι το έντερο νοσεί
- Χριστούγεννα στην Πίνδο για τον Κώστα Καραμανλή
- Βασίλης Καρράς: Φόρος τιμής και τριήμερο πένθος στα καταστήματα εστίασης στη Θεσσαλονίκη
- Πώς είναι ο Αλέν Ντελόν σήμερα - Σπάνια στιγμιότυπα με το γιο και τα εγγόνια του
- Μάρκος Σεφερλής σε Βασίλη Καρρά: Πού πας;
- Αν βγω στο κρύο θα κρυολογήσω; Οι ειδικοί λύνουν 6 απορίες για το κρυολόγημα
- Γιατί τα μελομακάρονα δεν είναι ΠΟΠ;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
- Την Τετάρτη η κηδεία του Βασίλη Καρρά στο αγαπημένο του Κοκκινοχώρι – Πενθεί όλη η Ελλάδα για τον «άρχοντα»
- «Άσπρη μέρα» σε τέσσερα χιονοδρομικά κέντρα – Πού χιόνισε
- Χριστουγεννιάτικο δώρο: Τα βρήκαν για νέο συμβόλαιο ΠΑΟΚ-Λουτσέσκου!
- Γνωρίζατε από πού βγήκαν οι λέξεις κουραμπιές και μελομακάρονο;
- Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά οι μέρες που γεννιούνται τα λιγότερα παιδιά!
- Χριστούγεννα στα Καλάβρυτα: Πάνω από 90% η πληρότητα
- Χρήσιμες συμβουλές για γιορτές χωρίς… παρατράγουδα!
- «Η Θεσσαλονίκη αποχαιρετά τον βασιλιά της νύχτας»
- Χάρης Δούκας: Στο Γεύμα Αγάπης για τους άστεγους της Αθήνας ο Δήμαρχος
- Τελευταία Νέα TheCaller
- Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
- Την Τετάρτη η κηδεία του Βασίλη Καρρά στο αγαπημένο του Κοκκινοχώρι – Πενθεί όλη η Ελλάδα για τον «άρχοντα»
- Χριστουγεννιάτικο δώρο: Τα βρήκαν για νέο συμβόλαιο ΠΑΟΚ-Λουτσέσκου!
- Υποχρεωτική αργία: Πώς αμείβονται όσοι εργάζονται τα Χριστούγεννα
- Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά οι μέρες που γεννιούνται τα λιγότερα παιδιά!
- «Η Θεσσαλονίκη αποχαιρετά τον βασιλιά της νύχτας»
- Χάρης Δούκας: Στο Γεύμα Αγάπης για τους άστεγους της Αθήνας ο Δήμαρχος
- Χρήσιμες συμβουλές για γιορτές χωρίς… παρατράγουδα!
- «Τιμή στον Άρχοντα»: Τα μαγαζιά της Θεσσαλονίκης για 3 ημέρες θα παίζουν μόνο Καρρά
- «Άσπρη μέρα» σε τέσσερα χιονοδρομικά κέντρα – Πού χιόνισε
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χριστούγεννα με καλοκαιρία αλλά ανατροπή για την Πρωτοχρονιά -Νέα πρόβλεψη
- Πενθεί ολόκληρη η Θεσσαλονίκη για τον θάνατο του Βασίλη Καρρά
- Χριστουγεννιάτικο χιόνι σε τέσσερα χιονοδρομικά της χώρας - Πού το... έστρωσε
- Γιατί οι Ουκρανοί κρεμούν ιστούς αράχνης στα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους
- Βάφτισαν το παιδί τους με νονό… τον Άγιο Βασίλη!
- Μόσχα: Ο ρωσικός στρατός κατέλαβε την κοινότητα Μαρίνκα, κοντά στο Ντονέτσκ - Διαψεύδει το Κίεβο
- ΠΑΟΚ: Συμφώνησαν Σαββίδης και Λουτσέσκου για επέκταση του συμβολαίου του Ρουμάνου
- Τροχαίο στο Πέραμα: Ακρωτηρίασαν τα πόδια της 22χρονης
- «Ιερές» βρισιές από μουσουλμάνους κατά Σαλάχ: Γιατί ανέβασε μήνυμα για τα Χριστούγεννα
- Χαβάη γυναικοκτονία: Influencer δολοφονήθηκε μπροστά στα μάτια της κόρης της