Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Όχι μόνο τέλειο, όχι μόνο πεντανόστιμο αλλά και το πιο εντυπωσιακό ορεκτικό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι αυτή η μπάλα τυριών με ρόδι και καρύδια.
Υλικά
Για τη μπάλα τυριού
400 γρ. τυρί κρέμα
300 γρ. ανθότυρο φρέσκο
200 γρ. ροκφόρ ή ξυνομυζήθρα (ή άλλο έντονο μαλακό τυρί )
100 γρ. καρύδια ή φιστίκι Αιγίνης
1 κ.σ. βούτυρο
λίγους κόκκους κόκκινο πιπέρι
κράνμπερι
1 ρόδι
κρακεράκια για το σερβίρισμα
Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού
Για τη μπάλα τυριού με καρύδια και ρόδι, αφήνουμε όλα τα τυριά να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
Τα
Προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα καθώς και το φυστίκι Αιγίνης ολόκληρο.
Ρίχνουμε το λιωμένο ζεστό βούτυρο ώστε να ενωθούν τα υλικά.
Σε στρογγυλό μπολ απλώνουμε βρεγμένο κομμάτι τουλπάνι. Αδειάζουμε το μείγμα τυριού. Κλείνουμε το τουλπάνι δένοντας το.
Αφήνουμε να παγώσει στο ψυγείο το μείγμα για 2-3 ώρες.
Βγάζουμε το τουλπάνι και φορμάρουμε την μπάλα τυριού με τα χέρια σε στρογγυλό σχήμα.
Την κυλάμε σε σπόρους ροδιού να ντυθεί ολόγυρα.
Την βάζουμε πάνω σε ξύλο κοπής ντυμένο με πράσινα φύλλα σαλάτας.
Γαρνίρουμε με κρακεράκια.
Αυτή η πεντανόστιμη μπάλα τυριών με ρόδι και καρύδια είναι το ιδανικό ορεκτικό για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Πηγή: argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εύα Καϊλή: Ξεσπά πρώην συνεργάτιδά της για το ήθος της – «Προσπάθησε να αλλοιώσει διαγωνισμό…»
- Υποχρεωτικός εμβολιασμός: Διαγράφονται τα πρόστιμα
- Θεσσαλονίκη: Ψεύτικη η εξαφάνιση του 19χρονου – Κρύβεται σπίτι του
- Corriere della Sera: Ο Τζιόρτζι ήθελε να αγοράσει κότερο Εμίρη για την Εύα
- Ράγισαν καρδιές στον αποχαιρετισμό του 16χρονου Κώστα Φραγκούλη- Σε κλίμα οδύνης η κηδεία
- Δεν ταξιδεύει στο Κατάρ για τον τελικό ο Μπενζεμά
- Κώστας Παπαδόπουλος: «Ήρθα στον Άγιο Κυπριανό για να λύσω τα μάγια του Τριαντάφυλλου»
- Με το αγαπημένο καπέλο του στο φέρετρο ο 16χρονος Ρομά - Στερνό αντίο με τραπ μουσική
- Σε ομηρία χιλιάδες αγρότες μετά την κύρωση των δασικών χαρτών, χάνονται περιουσίες
- Θεσσαλονίκη: Ψεύτικη η εξαφάνιση του 19χρονου – Κρύβεται μέσα στο σπίτι του για να αποφύγει το ψυχιατρείο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Εύα Καϊλή: Ξεσπά πρώην συνεργάτιδά της για το ήθος της – «Προσπάθησε να αλλοιώσει διαγωνισμό…»
- Φαίη Σκορδά: Λύγισε στον αέρα του ΣΚΑΪ με την Ελένη Γερασιμίδου
- Εύα Καϊλή: Ποινική έρευνα της οικονομικής αστυνομίας στην Ελλάδα – Έρευνα για ξέπλυμα χρήματος
- Ελληνικός Χρυσός: Συμφωνία χρηματοδότησης ύψους €680 εκατ. για το έργο των Σκουριών
- Maestro: Απόψε το συγκλονιστικό φινάλε της σειράς του Χριστόφορου Παπακαλιάτη
- Πτώση αεροσκάφους στην Κρήτη: Συγκλονιστική μαρτυρία – «Βοηθήστε με, πνίγομαι, δεν αντέχω άλλο»
- Λιάγκας και Mουτσινάς «στα μαχαίρια»: «Δεν τον υποχρεώνει κανείς να με βλέπει, άλλο το χιούμορ, άλλο η κακία»
- To efood με το Love Delivered στηρίζει και φέτος τα Χριστούγεννα άπορες οικογένειες
- Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
![Χριστουγεννιάτικη, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου,christougenniatiki, argyro barbarigou](https://images32.inewsgr.com/4753/47534142/christougenniatiki-bala-tyriou-apo-tin-argyro-barbarigou-160.jpg)
- Τελευταία Νέα TheCaller
- Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
- Πτώση αεροσκάφους στην Κρήτη: Συγκλονιστική μαρτυρία – «Βοηθήστε με, πνίγομαι, δεν αντέχω άλλο»
- Λιάγκας και Mουτσινάς «στα μαχαίρια»: «Δεν τον υποχρεώνει κανείς να με βλέπει, άλλο το χιούμορ, άλλο η κακία»
- Εύα Καϊλή: Ξεσπά πρώην συνεργάτιδά της για το ήθος της – «Προσπάθησε να αλλοιώσει διαγωνισμό…»
- Ελληνικός Χρυσός: Συμφωνία χρηματοδότησης ύψους €680 εκατ. για το έργο των Σκουριών
- Εύα Καϊλή: Ποινική έρευνα της οικονομικής αστυνομίας στην Ελλάδα – Έρευνα για ξέπλυμα χρήματος
- Φαίη Σκορδά: Λύγισε στον αέρα του ΣΚΑΪ με την Ελένη Γερασιμίδου
- Maestro: Απόψε το συγκλονιστικό φινάλε της σειράς του Χριστόφορου Παπακαλιάτη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μενέντεζ προς Ερντογάν: Κατήφορος προς την απολυταρχία η καταδίκη Ιμάμογλου
- Δύο χιλιάδες δημότες της Γλυφάδας, ενισχύονται με τρόφιμα από τον Δήμο
- Τζόκερ κλήρωση (αρ. 2532) σήμερα 15/12 με 600.000 ευρώ στους τυχερούς
- ΕΦΚΑ – ΔΥΠΑ: Ποια επιδόματα και παροχές πληρώνονται έως την Παρασκευή
- ΕΕ: «Γενοκτονία» ο μεγάλος λιμός της Ουκρανίας, απεφάνθη το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο
- Οικονόμου: Ο κ. Τσίπρας διασύρει την Ελλάδα διεθνώς
- Τραγικό τροχαίο στη Νεάπολη Αγρινίου-θανατηφόρα παράσυρση γυναίκας (φωτο)
- Με 10 ευρώ έγινε εκατομμυριούχος τυχερός παίκτης του ΣΚΡΑΤΣ – Κέρδισε 1.000.000 ευρώ