Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Cupcakes με γλάσο τριαντάφυλλο και φιστίκι

Εντυπωσιακό γλάσο για cupcakes, που τα μεταμορφώνει σε ιδανικό κέρασμα για πάρτι ή cupcakes για βάφτιση.

Υλικά

Για τα cupcakes

125 γρ. ζάχαρη
50 γρ. φιστίκι Αιγίνης αλεσμένο
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
¼ κ.γ. σόδα μαγειρικής
1 πρέζα αλάτι
1 μεγάλο αβγό
70 γρ. ηλιέλαιο
200 γρ. γιαούρτι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Λίγες σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Για το γλάσο

170 γρ. ζάχαρη άχνη
Λίγες σταγόνες ροδόνερο
1 σταγόνα ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής

Για το γαρνίρισμα

Λίγα φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα
Πέταλα από βρώσιμο αποξηραμένο τριαντάφυλλο

Διαβάστε τη συνέχεια στο Argiro.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα