Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Επιδόρπιο με τυρί κρέμα και κουλί φράουλας

12:46 18/12/2024 - Πηγή: TheCaller

Κρεμώδες επιδόρπιο με κουλί φράουλας.

Αέρινη κρέμα τυριού με υφές και γεύσεις που μυρίζουν γιορτή.

Εύκολη συνταγή για επιδόρπιο γίνεται σε 10 λεπτά.

Υλικά

Για το επιδόρπιο με κουλί φράουλας

300 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Arla
100 ml κρέμα γάλακτος Arla, 35%
50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
30 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. βανίλια υγρή ή 1 κάψουλα
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
Ξύσμα από ½ λεμόνι
Τριμμένο μπισκότο ή θρυμματισμένα μελομακάρονα

Για το κουλί φράουλας

250 γρ. φράουλες φρέσκιες ή κατεψυγμένες
50 γρ. ζάχαρη (κρυσταλλική και άχνη μισή μισή)
Λίγες σταγόνες από χυμό λεμονιού

Η συνέχεια στο Argiro.gr