Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κρεατόσουπα με κριθαράκι
07:54 1/3/2024
- Πηγή: TheCaller
Η παραδοσιακή κρεατόσουπα με κριθαράκι, φτιάχνεται σε γιορτινά τραπέζια στην Πάρο και Αντίπαρο, με το παραδοσιακό ζυμαρικό «μιρμιτζέλι».
Σερβίρεται και σε τοπικά πανηγύρια.
Είναι θρεπτική πεντανόστιμη συνταγή.
Υλικά
Για την κρεατόσουπα
4-5 κόκαλα μοσχαρίσια με λίγο ψαχνό
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
2 καρότα ψιλοκομμένα
1 φλ. ψιλοκομμένη ντομάτα (εμπορίου ή φρέσκια)
1 φλ. κριθαράκι ψιλό
¼ φλ. ελαιόλαδο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αλουμινόχαρτο: Σε ποια τρόφιμα απαγορεύεται ρητά η χρήση του
- Κρίσιμες οι επόμενες ώρες: Δίνει μάχη για τη ζωή του ο Μανώλης Μαυρομμάτης και η σύζυγός του – Το μοιραίο λάθος
- Κακοκαιρία "Emil": Ισχυρές βροχές και μεγάλη συχνότητα κεραυνών - Οι περιοχές που θα πληγούν - Πότε θα "χτυπήσει" την Αττική
- Εξιχνιάστηκαν μαφιόζικες δολοφονίες σε Βάρη και Κέρκυρα- Ανακοινώσεις από την ΕΛΑΣ
- Ο καρκίνος του εντέρου προσβάλλει όλο και περισσότερο νέους ανθρώπους – 4 τρόποι να προστατευθούμε
- Σλούκας: «Έκανα κακό στην ομάδα μου, αυτή η νίκη είναι σαν διπλή»
- «Κόκκινος συναγερμός» από τους Ελεγκτές Εναέριας Κυκλοφορίας του ΥΠΕΘΑ ένα χρόνο μετά από τα Τέμπη
- Ο χημικός - μηχανικός ΕΜΠ Κωνσταντίνος Κολοβός για την τραγωδία των Τεμπών
- Τέμπη: Αποκάλυψη - Υπήρχε καύσιμη ύλη που έφερε την έκρηξη
- Γιώργος Λιάγκας: «Αντιμετώπισα πάρα πολύ δύσκολα το διαζύγιο με τη Φαίη Σκορδά - Πήγα σε γιατρό»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Τελευταία Νέα TheCaller
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κρεατόσουπα με κριθαράκι
- Υπό μερικό έλεγχο η πυρκαγιά σε δασική έκταση στην Κάντανο Χανίων
- Δύο ζώδια θα έχουν νεύρα και ξεσπάσματα, σήμερα
- Σε κλοιό κακοκαιρίας η χώρα – Επικαιροποιήθηκε το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης
- Καιρός σήμερα: Βροχές και καταιγίδες
- Συγκινεί ο Γιώργος Γιαννάς: «Η μητέρα πάει στην αγκαλιά του άρχοντα πατέρα μας»
- O καιρός της Παρασκευής: Ισχυρές βροχές και καταιγίδες
- Eurovision 2024: Αυτό είναι το τραγούδι της Κύπρου με την Silia Kapsis
- Δημήτρης Μάντζος: «Το ΠΑΣΟΚ καταδικάζει την αποκρουστική επίθεση των ισραηλινών ενόπλων δυνάμεων στη Γάζα»
- Superleague: Έτσι διαμορφώνεται η βαθμολογία μετά την επιστροφή του βαθμού στον Ολυμπιακό
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Αθήνα σε ξέφρενους ρυθμούς καρναβαλιού: Με 80 δρώμενα και διαδρομές σε 55 σημεία της πόλης
- Βασίλης Κικίλιας: Υπέγραψε σύμβαση για αναβάθμιση δύο Super Puma - ''Είναι μία παρακαταθήκη πολύ - πολύ μεγάλη για τον ελληνικό λαό και την ελληνική κοινωνία''
- Ρούλα Πισπιρίγκου: Γιατί έδωσε τελικά το διαζύγιο στον Μάνο Δασκαλάκη
- ΟΗΕ: Κάλεσμα Γκουτέρες για εξεύρεση ''πολιτικής λύσης'' στην Αϊτή
- ΟΗΕ: Περιμένει τεκμήρια από το Ισραήλ για τις κατηγορίες σε βάρος της UNRWA
- Ακατάπαυστες βροχές στη Βολιβία, πόλη εν μέρει βυθισμένη κάτω από τα νερά
- ΕΝΦΙΑ: Τελευταία ευκαιρία για την έκπτωση 10% -Εκπνέει σήμερα η προθεσμία, ποιοι οι δικαιούχοι
- Ανησυχεί ο Μπάιντεν για την ψήφο διαμαρτυρίας των μουσουλμάνων
- Χανιά: Υπό μερικό έλεγχο η φωτιά που ξέσπασε σε δασική έκταση
- Μάρτης γδάρτης: Τι σημαίνει η παροιμία και γιατί ο μήνας έχει τόσες πολλές
