Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μελιτζάνες με κιμά
08:14 21/8/2024
- Πηγή: TheCaller
Μια πεντανόστιμη συνταγή, που αξίζει να δοκιμάσετε.
Για τις μελιτζάνες
6 μελιτζάνες φλάσκες
Λίγες σταγόνες βαλσαμικό ξύδι
Λίγο ελαιόλαδο
Λίγο φρέσκο θυμάρι
Αλάτι
Πίπέρι
Για τον κιμά
4 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 κρεµµύδι ψιλοκομμένο
2 σκελ. σκόρδο
Αλάτι
Πιπερι
Για τις στρώσεις στο ταψί
1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά ή τρίμματα ψωμιού
2 ντομάτες ώριμες κατακόκκινες κομμένες σε φέτες
250 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο
250 γρ. φέτα θρυμματισμένη
1 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
2 κ.σ. φρυγανιά τριµµένη ή ψίχουλα ψωμιού
2 κ.σ. παρμεζάνα ή πεκορίνο τριμμένο
Για την κρέμα
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
3 αυγά μεγάλα
1/2 φλ. φρέσκο γάλα
Αλάτι
Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)
Διαβάστε τη συνέχεια στο Argiro.gr
Keywords
αργυρω μπαρμπαριγου, μπαρμπαριγου, μελιτζανες, συνταγη, ψωμι συνταγη, ντοματες, αυγα, αξιζει, ανθοτυρο, γιαουρτι, κιμας, συνεχεια, φετα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το σημάδι στο δέρμα μας που μπορεί να μαρτυρήσει ότι πάθαμε καρδιαγγειακή νόσο
- Τραγωδία: Η πικρή αλήθεια του Αρκά σε μία Καλημέρα – Όταν περνούν τα χρόνια
- Τέλος στην παράσταση "Ο Κασσελάκης βουλευτής"
- Τέλος ο καφές στο αυτοκίνητο
- Άγρια δολοφονία στον σιδηροδρομικό σταθμό της Φραγκφούρτης
- Σάρωσε η κακοκαιρία με χαλάζι και καταιγίδες – Πότε έρχεται βελτίωση
- Χαλκιδική: "Επικίνδυνο, από τύχη δεν πάθαμε κάτι - Πολύ κακό και εξαιρετικά επικίνδυνο" - Οι κριτικές στην Google για το λούνα παρκ που σκοτώθηκε ο 19χρονος (Εικόνες)
- «Παρκάρετε edge-edge»: Η viral πινακίδα που βρέθηκε σε ελληνική παραλία
- Πέτρος Μάρκαρης: «Έχουμε εξαφανίσει από τη νέα γενιά όλες τις αξίες πλην του χρήματος»
- Το τάμα ενός Άγγλου: «Είμαι υπερήφανος που κατάφερα να ανέβω 100 φορές στην Παναγία Τσαμπίκα»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Δύο ζώδια θα έχουν μεγάλες προσδοκίες, σήμερα
- Άνδρας δολοφονήθηκε στον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό της Φραγκφούρτης
- Χαλκιδική: Σήμερα το τελευταίο αντίο στον 19χρονο που σκοτώθηκε στο λούνα παρκ
- Γκέλια: «Έχω μεγαλύτερα προβλήματα από το να κρύψω την αλβανική καταγωγή μου»
- ΠΑΣΟΚ: Στην Χίο σήμερα ο Νίκος Ανδρουλάκης
- Καιρός σήμερα: Καταιγίδες σε πολλές περιοχές της χώρας
- Εορτολόγιο 21 Αυγούστου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μελιτζάνες με κιμά
- Μπαράκ Ομπάμα: Οι ΗΠΑ είναι «έτοιμες για την Πρόεδρο Κάμαλα Χάρις» – Μισέλ Ομπάμα: «Η ελπίδα επιστρέφει»
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 21 Αυγούστου
- Τελευταία Νέα TheCaller
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μελιτζάνες με κιμά
- Γκέλια: «Έχω μεγαλύτερα προβλήματα από το να κρύψω την αλβανική καταγωγή μου»
- Άνδρας δολοφονήθηκε στον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό της Φραγκφούρτης
- Θεσσαλία: Σε 55 ανήλθαν οι κλήσεις που δέχθηκε μέσα σε λίγες ώρες η Πυροσβεστική λόγω των έντονων καιρικών φαινομένων
- Μπαράκ Ομπάμα: Οι ΗΠΑ είναι «έτοιμες για την Πρόεδρο Κάμαλα Χάρις» – Μισέλ Ομπάμα: «Η ελπίδα επιστρέφει»
- Χαλκιδική: Σήμερα το τελευταίο αντίο στον 19χρονο που σκοτώθηκε στο λούνα παρκ
- Δύο ζώδια θα έχουν μεγάλες προσδοκίες, σήμερα
- Καιρός σήμερα: Καταιγίδες σε πολλές περιοχές της χώρας
- ΠΑΣΟΚ: Στην Χίο σήμερα ο Νίκος Ανδρουλάκης
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 21 Αυγούστου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λίγες νεφώσεις στην Αττική σήμερα Τετάρτη 21/8 – Έως τους 33 βαθμούς η θερμοκρασία
- Οι «διάλογοι» Παππά χαλαρώνουν την πίεση που δέχεται η κυβέρνηση για τις πυρκαγιές
- Χτυπούν τη Λάλη με στόχο να τρομάξουν την Πόπη...
- Father Άλεξ Καρλούτσος: Ο πλέον επιδραστικός Ορθόδοξος κληρικός ή «Γκρίζος Καρδινάλιος»;
- Κλέαρχος Μαρουσάκης: Πού θα φέρουν καταιγίδες τα σύννεφα κατά τη διάρκεια της ημέρας
- Το τσιφτετέλι της υφυπουργού ενώ καιγόταν το Χαλάνδρι
- «Yes, she can»: Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα αποθεώνουν την Καμάλα Χάρις που πήρε και επίσημα το χρίσμα
- Τι ώρα θα βρέξει σήμερα στην Αθήνα, «συμφωνία» ΕΜΥ - Meteo
- Θεσσαλία: Πλημμυρισμένοι δρόμοι και πεσμένα δέντρα
