Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Ροζ τούρτα φράουλα
Το ροζ χρώμα στο παντεσπάνι και στην κρέμα, την κάνει πολύ εντυπωσιακή.
Φτιάξτε τη την άνοιξη που οι φράουλες είναι στα καλύτερα τους.
Υλικά
Για το ροζ παντεσπάνι φράουλα
2 μεγάλα αυγά
2 ασπράδια
225 γραμ. ζάχαρη
225 γραμ. βούτυρο (μαλακό)
225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο)
2 κ.γλ. μπέικινγκ πάουντερ
1/2 κοφτό κ.γλ σόδα μαγειρικής
1 κ.γλ. υγρή βανίλια
4 κ.σ ξινόγαλο ή γιαούρτι
1/3 κ.γλ κοφτό αλάτι
250 γραµ. φράουλες κόκκινες
λίγες σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Για την επικάλυψη
350 γραμ. τυρί κρέμα (σε θερμ. δωμ.)
250 γραμ. άχνη ζάχαρη
100 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
λίγες σταγόνες χρώμα ζαχ/κής κόκκινο
Για το γαρνίρισμα
4 κ.σ μαρμελάδα φράουλα
μικρές κόκκινες φράουλες ολόκληρες
λίγα φύλλα δυόσμου ολόκληρα
Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ξέσπασμα Πολάκη κατά Τσίπρα με αφορμή την απόσυρση των εμβολίων της AstraZeneca: Πίστευε ότι υπάρχει «καθαρή επιστήμη»
- Αέρια: Τι σημαίνουν για το έντερο και την υγεία μας
- Πέθανε η ηθοποιός Ιφιγένεια Αστεριάδη
- Εντοπίστηκε στη Γαλλία ο ασυνείδητος οδηγός που παρέσυρε 8χρονο στο Ηράκλειο Κρήτης
- Survivor spoiler: Ποια ομάδα κερδίζει σήμερα (8/5) την τέταρτη ασυλία
- Survivor 2024: Ποιος «κλείνει» την 4αδα των μονομάχων; Τι θα δούμε απόψε
- MasterChef 2024: Η υψηλή κουζίνα συναντάει το… street food!
- Σπάρτη: Άγρια επίθεση σε 15χρονη μαθήτρια - Της έβγαλαν τη μπλούζα και τη χτύπησαν στο κεφάλι
- Πετρούπολη: Διαπληκτίστηκαν έξω από μαγαζί, γύρισε με όπλο και τον πυροβόλησε - Χειροπέδες σε 39χρονο Αλβανό
- Το… περίεργο ποστ της συντρόφου του Ναν μετά την ανανέωση: «Δεν γνώριζα τίποτα…»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Κασσελάκης: Η αλαζονεία είναι στον γυάλινο πύργο, που λέγεται Μέγαρο Μαξίμου Μητσοτάκης ΑΕ
- Zaf: «Οι κοπέλες συνήθως το παρατραβάνε στο θέμα προσωπικού χώρου και αγγίγματος»
- Νίκος Ανδρουλάκης: Όσο πιο δυνατό είναι το ΠΑΣΟΚ τόσο μεγαλύτερη απειλή θα νιώθει η ΝΔ
- Δέσποινα Βανδή: «Θα χαμογελάσω και θα φύγω» – Η αντίδραση για το δαχτυλίδι που της έδωσε ο Βασίλης Μπισμπίκης
- ΠΑΕ Ολυμπιακός: «Κανείς να μην πλησιάσει το γήπεδο χωρίς εισιτήριο»
- Αφρικανική σκόνη: Οδηγίες του υπουργείου Υγείας για το πως να προφυλαχτείτε
- Κατερίνα Καινούργιου για Θανάση Αλευρά και Ζερόμ Καλούτα: «Ίσως έπρεπε να παρουσιάσουν την Eurovision άνθρωποι που είναι καλύτεροι γνώστες»
- Νίκος Παπανδρέου: Αν είμαστε τρίτοι στις ευρωεκλογές, έχουμε θέμα
- Δύο ζώδια θα ζητήσουν «τον ουρανό με τα άστρα», σήμερα
- Έκκληση από την ΕΛ.ΑΣ. για πληροφορίες σχετικά με το τροχαίο στη Βούλα με θύμα 72χρονη
- Τελευταία Νέα TheCaller
- ΠΑΕ Ολυμπιακός: «Κανείς να μην πλησιάσει το γήπεδο χωρίς εισιτήριο»
- Έκκληση από την ΕΛ.ΑΣ. για πληροφορίες σχετικά με το τροχαίο στη Βούλα με θύμα 72χρονη
- Κασσελάκης: Η αλαζονεία είναι στον γυάλινο πύργο, που λέγεται Μέγαρο Μαξίμου Μητσοτάκης ΑΕ
- Αφρικανική σκόνη: Οδηγίες του υπουργείου Υγείας για το πως να προφυλαχτείτε
- Νίκος Ανδρουλάκης: Όσο πιο δυνατό είναι το ΠΑΣΟΚ τόσο μεγαλύτερη απειλή θα νιώθει η ΝΔ
- Έφεση κατά του βουλεύματος για την αποφυλάκιση του Νίκου Μιχαλολιάκου
- Δύο ζώδια θα ζητήσουν «τον ουρανό με τα άστρα», σήμερα
- Euroleague: Να γράψει Ιστορία θέλει ο Ολυμπιακός κόντρα στην Μπαρτσελόνα!
- Νίκος Παπανδρέου: Αν είμαστε τρίτοι στις ευρωεκλογές, έχουμε θέμα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ακρίβεια: Εξι στους δέκα μόλις τα βγάζουν πέρα δείχνει έρευνα – Κλιμάκωση των προβλέψεων για άνοδο των τιμών
- Εφεση κατά του βουλεύματος αποφυλάκισης Μιχαλολιάκου
- Ινδονησία: Οι θερμοκρασίες του Απριλίου ήταν οι υψηλότερες των τελευταίων 40 ετών
- Πάτρα: Εξαρθρώθηκε οργάνωση που διακινούσε ναρκωτικά σε σχολεία - Στη δημοσιότητα τα στοιχεία των μελών - Εικόνες
- Τιερί Ανρί: «Αυτό είναι το πιο σημαντικό στοιχείο στο Champions League»
- Μεσολάβηση Βαφεάδη για την απεργία στο λιμάνι Λάρνακας ζητούν οι συντεχνίες
- Αγορές με ακόμα πιο δυνατές αποδόσεις από το Πάμε Στοίχημα για τα Κύπελλα Ευρώπης και τη Euroleague
- Έχασε το σπίτι της η 48χρονη που αυτοκτόνησε με το αυτοκίνητο στο λιμάνι της Πάτρας
- Πέτρος Παππάς: «Δεν χρησιμοποιήθηκε από κανέναν η λέξη "δολοφόνος"»