Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Τούρτα τιραμισού με αμύγδαλα κροκάν

Η τούρτα τιραμισού με αμύγδαλα κροκάν είναι ένα εντυπωσιακό γλυκό με την υπέροχη γεύση του που όλοι αγαπάμε.

Τιραμισού τούρτα με παντεσπάνι.

Υλικά

Για το παντεσπάνι

6 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 βανίλια
1 φλ. ζάχαρη
3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3/4 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 φλ. κορν φλάουρ

Για την κρέμα

2 κ.σ. στιγμιαίος καφές
2 φλ. βραστό νερό
1 φλ. γλυκό κρασί Σάμου ή Λήμνου
7 κ.σ. ρούμι
300 ml κρέμα γάλακτος
3/4 φλ. άχνη ζάχαρη
750 γρ. τυρί μασκαρπόνε ή άλλο φρέσκο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
150 γρ. αμυγδαλόψιχα
150 γρ. ζάχαρη

Διαβάστε τη συνέχεια στο Argiro.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, Τούρτα,syntagi argyros barbarigou, tourta