Ζυμαρικά αλά κρεμ με γιαούρτι σε 10 λεπτά από τον Άκη Πετρετζίκη
Η πιο ελαφριά συνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με γιαούρτι! Θα είναι έτοιμα σε μόλις 10 λεπτά!
Συστατικά
400 γρ. σπαγγέτι, high protein
100 γρ. μπρόκολο
400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
25 γρ. γαλοπούλα καπνιστή
1 ματσάκι άνηθο
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
πιπέρι
άνηθο, ψιλοκομμένο
Μέθοδος Εκτέλεσης
TIP:
Ας μαγειρέψουμε…
Τοποθετούμε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό σε δυνατή φωτιά να βράσει.
Κόβουμε το μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια, το ρίχνουμε στην κατσαρόλα μαζί με τα ζυμαρικά, και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι και 1 κουτάλα νερό από την κατσαρόλα που βράζει, και ανακατεύουμε για να πάρουμε μια ρευστή σάλτσα.
Προσθέτουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού, και ανακατεύουμε.
Κόβουμε σε ένα ξύλο κοπής τη γαλοπούλα σε μικρά κομμάτια και τη μεταφέρουμε στο μπολ με το γιαούρτι.
Προσθέτουμε τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο, και ανακατεύουμε.
Σουρώνουμε τα ζυμαρικά με το μπρόκολο, τα μεταφέρουμε στο μπολ με τη σάλτσα, και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε με ελαιόλαδο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψιλοκομμένο άνηθο.
Πηγή: akispetretzikis.com
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Καλημέρα Ελλάδα»: Συνεχίζονται οι εντάσεις ανάμεσα σε Παπαδάκη και Αναστασοπούλου - Τα σενάρια για τη δημοσιογράφο
- Χαμός στο Twitter με τη σάτιρα του Ζαραλίκου για Καϊλή και Γεωργούλη: «Βέλγιο, ούτε να κλέψεις μπορείς, ούτε να γαμ@@@»
- Άνδρας σε πτήση ξεσπά για το κλάμα μωρού: «Πλήρωσε αυτός ο μ… παραπάνω για να φωνάζει;»
- Χαμός με τον Θανάση Λάλα στους Ζαμπέτογλου – Αναγνωστόπουλο: «Τον πού@@, πώς τα κατάφερε;»
- Θα σφραγίζουν καταστήματα και οι Δήμοι για αυθαιρεσίες – Τι άλλαξε για τραπεζοκαθίσματα και καταλήψεις δημόσιου χώρου
- Το απίστευτο ξέσπασμα και τα «γαλλικά» επιβάτη σε πτήση για μωρό που έκλαιγε – «Πλήρωσα για να έχω μια γ@@@ άνετη πτήση»
- Πληρωμές: Πότε θα δοθούν οι κύριες - επικουρικές συντάξεις και τα επιδόματα
- Αλέξης Γεωργούλης - Βασίλης Χαραλαμπόπουλος: Δεν ξέρω τι γίνεται
- Θεσσαλονίκη: Έφυγε από τη ζωή ο Μισέλ Δημόπουλος
- Αγνώριστη η Bridget Fonda: Δείτε πώς είναι σήμερα η διάσημη ηθοποιός (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Χαμός με τον Θανάση Λάλα στους Ζαμπέτογλου – Αναγνωστόπουλο: «Τον πού@@, πώς τα κατάφερε;»
- Τέμπη: Στο πόρισμα των 230 σελίδων τα λάθη και οι εγκληματικές παραλείψεις – Βαριές ευθύνες σε πολιτική ηγεσία και ΟΣΕ για την τραγωδία
- ΕΦΚΑ: Οι 7 μεταρρυθμίσεις στον ασφαλιστικό φορέα
- Οικονόμου: Σε 27 μήνες εκδόθηκαν 570 χιλιάδες εκκρεμείς συντάξεις, με ρυθμό 1100 την ημέρα
- Βασίλης Χαραλαμπόπουλος: Τι απάντησε όταν ρωτήθηκε για τον Αλέξη Γεωργούλη
- Ζυμαρικά αλά κρεμ με γιαούρτι σε 10 λεπτά από τον Άκη Πετρετζίκη
- Παπαδημούλης για Γεωργούλη: «Δεν ήξερε ο Ανδρουλάκης και το ΕΛΚ και ήξερε ο Τσίπρας και το έκρυβε;»
- Γωγώ Τσαμπά: Συγκλονίζει για τον θάνατο του πατέρα της – «Έφυγε ξαφνικά από ένα βαρύτατο εγκεφαλικό στα 59 του χρόνια»
- Αλέξης Γεωργούλης: Στα χέρια των δικηγόρων του η δικογραφία – Πληροφορίες για νέες καταγγελίες
- Πετρούπολη: Θρασύτατοι ληστές άδειασαν σπίτι – Καρέ καρέ η ληστεία σε βίντεο
- Τελευταία Νέα TheCaller
- Ζυμαρικά αλά κρεμ με γιαούρτι σε 10 λεπτά από τον Άκη Πετρετζίκη
- Οικονόμου: Σε 27 μήνες εκδόθηκαν 570 χιλιάδες εκκρεμείς συντάξεις, με ρυθμό 1100 την ημέρα
- Μπεκατώρου για Γεωργούλη: «Δεν μπορούμε να επιλέγουμε για τα κόμματα ανθρώπους που έχουν παραπάνω δημοσιότητα»
- Βασίλης Χαραλαμπόπουλος: Τι απάντησε όταν ρωτήθηκε για τον Αλέξη Γεωργούλη
- Πετρούπολη: Θρασύτατοι ληστές άδειασαν σπίτι – Καρέ καρέ η ληστεία σε βίντεο
- Παπαδημούλης για Γεωργούλη: «Δεν ήξερε ο Ανδρουλάκης και το ΕΛΚ και ήξερε ο Τσίπρας και το έκρυβε;»
- Γωγώ Τσαμπά: Συγκλονίζει για τον θάνατο του πατέρα της – «Έφυγε ξαφνικά από ένα βαρύτατο εγκεφαλικό στα 59 του χρόνια»
- Αλέξης Γεωργούλης: Στα χέρια των δικηγόρων του η δικογραφία – Πληροφορίες για νέες καταγγελίες
- ΕΦΚΑ: Οι 7 μεταρρυθμίσεις στον ασφαλιστικό φορέα
- Χαμός με τον Θανάση Λάλα στους Ζαμπέτογλου – Αναγνωστόπουλο: «Τον πού@@, πώς τα κατάφερε;»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Survivor: Ξέσπασε ο Ασημακόπουλος για Μπόγδανο και Μαρτίκα
- Τζον Πούλος: Ο Ελληνοκαναδός που τσάκισε τον Μέρντοχ – Πώς τον έκανε να πληρώσει εκατομμύρια
- Αλέξης Γεωργούλης: Ερχονται νέες αποκαλύψεις μετά την καταγγελία Χρονοπούλου
- NBA: Ισοφάρισαν τη σειρά με τους Χιτ οι Μπακς, χωρίς Αντετοκούνμπο -Τα αποτελέσματα της βραδιάς
- Ζαραλίκος: Χαμός στο Twitter με τη σάτιρα για Καϊλή και Γεωργούλη – «Βέλγιο, ούτε να κλέψεις μπορείς, ούτε να γαμ@@@»
- Τι συμβαίνει με τη Wolt - Νέα τριήμερη απεργία
- Συναγερμός στον Μεσσηνιακό Κόλπο: Ένας νεκρός και 47 διασωθέντες στην επιχείρηση διάσωσης μεταναστών
- Survivor trailer: Καβγάς Τάκη Καραγκούνια - Ηλία Μπόγδανου
- Ρέθυμνο: 48χρονος «εισέβαλε» σε καφενείο και άρχισε να χαστουκίζει την σύντροφό του
- Για απόπειρα ανθρωποκτονίας κατηγορείται ο 46χρονος οδηγός που χτύπησε και εγκατέλειψε διανομέα στα Χανιά