Φανταστικά μπισκότα

18:22 21/1/2013 - Πηγή: Myself

Προθερμαίνουμετο φούρνο στους 160 C στον αέρα. @ @ Στρώνουμε λαδόκολλα σε λαμαρίνα. @ @ Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι και τη σόδα. @ @ Βάζουμε το μισό βούτυρο σε αντικολλητικό τηγανάκι και το λιώνουμε σε μέτρια φωτιά. @ @ Αφήνουμε το βούτυρο να ροδίσει και να μοσχομυρίσει για επιπλέον 2’-3’. @ @ Αδειάζουμε το καυτό βούτυρο σε ανοξείδωτο ή γυάλινο σκεύος. @ @ Προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο κι ανακατεύουμε να λιώσει καλά. @ @ Ρίχνουμε και τα δύο είδη ζάχαρης, το αλάτι και τη βανίλια.