Καραμελωμένη βερικοκόπιτα

11:16 15/2/2013 - Πηγή: Myself

Για την καραμέλα: Σε κατσαρολάκι ρίχνουμε τη ζάχαρη και το νερό. Τα ανακατεύουμε μέχρι να πάρουν βράση (αφού πάρουν βράση δεν ανακατεύουμε ξανά). Μόλις γίνει η καραμέλα διάφανη, την αποσύρουμε από τη φωτιά. Λαδώνουμε ένα τετράγωνο ταψάκι, στρώνουμε λαδόκολλα και αδειάζουμε μέσα την ξανθιά καραμέλα. Μόλις κρυώσει θα γίνει σαν τζάμι.

Keywords
Αναζητήσεις
βερυκοκοπιτα, καραμελωμενη βερυκοκοπιτα
Τυχαία Θέματα