Μαρµελάδα µήλο

17:17 16/1/2014 - Πηγή: Myself

Καθαρίζουμε τα μήλα, τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη και στύβουμε από πάνω λίγο λεμόνι για να μη μαυρίσουν. Χρησιμοποιώντας ως μεζούρα ένα φλιτζάνι, μετράμε τα τρίμματα και προσθέτουμε την ίδια ποσότητα ζάχαρης. Βάζουμε το μήλο, τη ζάχαρη και την κανέλα σε κατσαρόλα και σιγοβράζουμε έως ότου δέσει η μαρμελάδα. Προς το τέλος του βρασμού, στύβουμε μισό λεμόνι. Η μαρμελάδα είναι ιδανική για πάστα φλώρα, αλλά και για το πρωινό με ψωμί.

Keywords
Τυχαία Θέματα