Μοσχαράκι κοκκινιστό με ψημένο πουρέ
14:17 19/11/2012
- Πηγή: Myself
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και ροδίζουμε για 5΄-6΄ το κρέας γύρω γύρω. Προσθέτουμε το κρεµµύδι, το σκόρδο, την πιπεριά, το σέλερι, το καρότο, και τα αφήνουμε για 3΄-4΄. Πασπαλίζουμε µε το αλεύρι και το αφήνουμε λίγο να ψηθεί, για 2΄-3΄.
Προσθέτουμε τις ντοµάτες και την πάπρικα. Αλατοπιπερώνουµε και συµπληρώνουµε νερό ίσα που να μισοσκεπάζει το κρέας. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε το φαγητό μέχρι να μαλακώσει καλά το κρέας και να δέσει η σάλτσα του, περίπου 1 ώρα και 15΄.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Τα βρώμικα μυστικά των ξενοδοχείων που δεν θες να ξέρεις
- Σήμερα κάντε ένα δώρο στον άνδρα σας – Γιορτάζει!
- Τι θα μαγειρέψεις σήμερα; Το TLIFE Recipes ετοίμασε για εσένα μια συνταγή για κάθε ημέρα της εβδομάδας
- Η Ελένη Μενεγάκη αποκαλύπτεται…
- Νέες σπόντες Παπαδάκη για Μενεγάκη-Ματέο
- Η Βάσια Τριφύλλη μίλησε στο FTHIS.GR για την εμπειρία της στο “Dancing with the stars 3”. Γιατί λέει: "Νομίζω ότι θα βάλουν μια τουαλέτα δίπλα στη σκηνή μόνο για μένα"; (video)
- Μπάσκετ: Εν αναμονή του Καπόνο, ψάχνει λύσεις ο ΠΑΟ
- Δείτε σε τι ποσοστά "εκτοξεύτηκε" η τηλεθέαση του show!
- Ελένη Μενεγάκη: Πως σχολίασε την κόντρα Λάτσιου-Μακρυπούλια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Myself
- Τελευταία Νέα Myself
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Γιώργος Χειμωνέτος: Υπόσχεται τρελά πάρτι σε ρόλο DJ
- Η Ελένη Μενεγάκη αποκαλύπτεται…
- Οι χειρότερες στιγμές των celebrities
- Mariah Carey: «Η εγκυμοσύνη ήταν ίσως το καλύτερο και το πιο δύσκολο πράγμα που έχω περάσει ποτέ»
- Κατάσχεση μηχανημάτων στον Flash
- Η Susan Boyle «κατέβασε» όλο το Tiffany’s
- Τι θα μαγειρέψεις σήμερα; Το TLIFE Recipes ετοίμασε για εσένα μια συνταγή για κάθε ημέρα της εβδομάδας
- ΣΟΚ: Παραλίγο μακελειό στην πρεμιέρα του «Breaking Dawn 2»
- Νικολόπουλος: Πληρώνουμε 21.000 ευρώ την Τίνα Μπιρμπίλη στο Παρίσι!
