Πικάντικη συκωταριά με γιαούρτι και πίτες
13:19 30/9/2012
- Πηγή: Myself
Καθαρίζουμε και κόβουμε τη συκωταριά σε μπουκιές. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και προσθέτουμε την ψιλοκομμένη συκωταριά. Τη ροδίζουμε γύρω γύρω. Όταν αλλάξει χρώμα προσθέτουμε το κρεμμύδι και την καυτερή πιπεριά. Αφήνουμε για 5΄-6΄ να μελώσει το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τον πελτέ και τρίβουμε τη βάση της κατσαρόλας. Σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε τη ζάχαρη. Αφού εξατμιστούν όλα τα υγρά, ρίχνουμε ζεστό νερό, ίσα να μισοσκεπάσει τα υλικά. Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 30΄, ώσπου να μείνει η συκωταριά σχεδόν με το λάδι της.
Keywords
γιαουρτι, πιτες, καυτερή πιπεριά, ζαχαρη, ελαιολαδο, ζεστο νερο, υγρα, κρασι, λαδι, νερο, πιπερια, χρωμα, μεινει, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Καίει τον Ρέστη το σκάνδαλο Καρούζου!
- Συνέντευξη Νανά Καραγιάννη: Τι μου είπε μέσα απο το Νοσοκομείο!
- Μαρία Ηλιάκη: «Ο χωρισμός μου δεν ήταν τίποτα μπροστά στην απώλεια της μητέρας μου»
- ΑΥΤΟΧΕΙΡΑΣ ΕΦΟΠΛΙΣΤΗΣ : Άφησε πίσω του αμύθητη περιουσία!
- Μαρία Ηλιάκη:«Δεν είμαι καλά μετά το χαμό της μητέρας μου. Μιλάω με ειδικούς»
- Είναι απίστευτο! Η star που ανέβασε τον υπέρηχο του μωρού της στο Twitter (Δείτε φωτογραφία)
- Πικάντικη συκωταριά με γιαούρτι και πίτες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Myself
- Τελευταία Νέα Myself
- Πικάντικη συκωταριά με γιαούρτι και πίτες
- Ο Γιώργος Θεοφάνους έγινε καθηγητής
- Η επιστροφή της Αγγελικής Νικολούλη
- Ο Νεκτάριος Σφυράκης έγινε μπαμπάς!
- Η πρώτη τηλεοπτική εμφάνιση της Κατερίνας Παπουτσάκη μετά το γάμος της. (video)
- Μία παράξενη σχέση
- Ψαρονέφρι µε μουστάρδα και γιαούρτι
- Όταν η Νανά Καραγιάννη συνεργάστηκε με την Άννα Βίσση (video)
- Ο Λευτέρης Πανταζής πάει... πακέτο!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Αναβλήθηκε η σημερινή συνάντηση Στουρνάρα-Τρόικας
- Μαρία Ηλιάκη:«Δεν είμαι καλά μετά το χαμό της μητέρας μου. Μιλάω με ειδικούς»
- Δείτε τα νέα ψηλοτάκουνα του οίκου Giuseppe Zanotti δια χειρός Kanye West
- Μεταμόσχευση νεφρού για τον Γκαλέτι
- Έξαλλη η Ράντου στο Facebook!
- ΑΥΤΟΧΕΙΡΑΣ ΕΦΟΠΛΙΣΤΗΣ : Άφησε πίσω του αμύθητη περιουσία!
- Δήμητρα Ματσούκα: «Είμαι πολύ μικρή ακόμα για γάμο και παιδί!»
- Μεταμόσχευση νεφρού για τον Γκαλέτι
- Μαρία Ηλιάκη: "Χρειάστηκα τη βοήθεια ειδικών για να ξεπεράσω το θάνατο της μητέρας μου, αλλά ακόμα προσπαθώ…"
