Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και αντζούγιες
10:29 20/7/2012
- Πηγή: Myself
Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα για 20΄-30΄ να μαλακώσουν. Αφού βράσουν τις κόβουμε στη μέση.
Βράζουμε τα μαυρομάτικα σε μπόλικο νερό, να μαλακώσουν, περίπου για 40΄. Τα στραγγίζουμε.
Βράζουμε τα φασολάκια σε αλατισμένο νερό για 3΄-4΄ και τα στραγγίζουμε (πρέπει να είναι αλ ντέντε, όχι πολύ βρασμένα).
Πλένουμε, στραγγίζουμε και κόβουμε τη σαλάτα σε σαλατιέρα. Προσθέτουμε τα μαυρομάτικα, τα φασολάκια, τις κομμένες πατάτες, το κρεμμύδι, τις ελιές, τις λιαστές ντομάτες, τις αντζούγιες και τα αυγά κομμένα στα τέσσερα.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Κατερίνα Λάσπα- Νεκτάριος Νικολόπουλος: Παιχνίδια στο νερό με την κορούλα τους
- Υπέροχα παστέλ βερνίκια νυχιών για ηλιοκαμένα δέρματα
- Τι θα ανακαλύψει η Σιλά;
- Το τάμα Χατζηγιάννη- Μακρυπούλια
- ΑΠΕ: στα 2.500 MW η εγκατεστημένη ισχύς
- Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και αντζούγιες
- Τον “καίει” το iPhone
- Η Balenciaga με 80s διάθεση
- Πυρκαγιά στη Ζάκυνθο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Myself

- Τελευταία Νέα Myself
- Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και αντζούγιες
- Η επιστροφή του Γιώργου Καραμέρου
- Ο Ιωάννης Παπαζήσης σε νέα ταινία μικρού μήκους
- Εγχειρίστηκε η σύζυγος του Ανδρέα Μπάρκουλη
- Ξεκίνησαν πάλι τα γυρίσματα
- Η Imany στην Ελλάδα
- Οι Ολυμπιακοί Αγώνες του Λονδίνου ξεκινούν.
- Σε λίγες ώρες η Αττική θα βλέπει μόνο ψηφιακά
- Πρώτος στα μουσικά charts ο Κώστας Μαρτάκης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Jennifer Lopez: Με την εικόνα των διδύμων στη σκηνή
- Ελληνίδα τραγουδίστρια δεν αποχωρίζεται... τα λουλούδια! (φωτό)
- Τι θα ανακαλύψει η Σιλά;
- Κατερίνα Λάσπα- Νεκτάριος Νικολόπουλος: Παιχνίδια στο νερό με την κορούλα τους
- Ποια star πήγε αξύριστη σε πρεμιέρα ταινίας;
- Μητέρα και κόρη μοιάζουν σαν δυο σταγόνες νερό!
- Ερωτευμένος Γρηγόρης: το χαίρεται με το κορίτσι του
- Η Balenciaga με 80s διάθεση