Τάρτα φράουλα

14:26 24/6/2014 - Πηγή: Myself

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι, το καλαμποκέλαιο και το νερό και ζυμώνουμε να γίνει μια μαλακή ζύμη. Την τοποθετούμε σε μια ταρτιέρα και την πιέζουμε να πάει στα τοιχώματα. Τρυπάμε τη ζύμη με ένα πιρούνι για να μην φουσκώσει και την ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180°C. Στη συνέχεια, πλένουμε και σκουπίζουμε τις φράουλες και τις κόβουμε στη μέση. Αφού ψηθεί η ζύμη, την αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε μια στρώση από φράουλες, ενώ τις υπόλοιπες τις πολτοποιούμε στο μπλέντερ με ζάχαρη και νερό.

Keywords
Τυχαία Θέματα