Focaccia με σάλτσα καπνιστής πιπεριάς

#tsoulotip: 1) Αφήνουμε τις πιπεριές σκεπασμένες σε πιάτο με μεμβράνη, αφού τις κάψουμε, ώστε να βοηθηθούμε από τους υδρατμούς και να μπορέσουμε να τις ξεφλουδίσουμε και να τις ξεσποργιάσουμε πιο εύκολα. 2) Αν δεν έχουμε γκάζι, βάζουμε τις πιπεριές σε ένα ταψάκι φούρνου και τις ψήνουμε στους 200 °C στον άερα για 10 λεπτά ώστε να τις καπνίσουμε.

 
Keywords
Τυχαία Θέματα