Διώξτε το stress με γλυκό τρόπο

21:36 13/11/2009 - Πηγή: Mediasoup

Ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας (μπλιαχ...) καθημερινά μπορεί να μειώσει τα επίπεδα του στρες σύμφωνα με μικρής κλίμακας μελέτη διεθνών ερευνητών.

Γερμανοί και Ελβετοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι καταναλώνοντας καθημερινά 40 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας για δύο εβδομάδες μειώνονται τα επίπεδα των ορμονών του στρες στους ανθρώπους που είναι πολύ αγχωμένοι.

Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας,

η οποία είναι πλούσια σε μία σειρά από βιοενεργά συστατικά, διόρθωσε μερικώς και άλλες ελλείψεις ισορροπίας που συνδέονται με το στρες κάνοντας έτσι το γλύκισμα αυτό ένα φυσικό τρόπο για να απαλλαγεί κάποιος από το στρες.

"Η έρευνα παρέχει ισχυρές ενδείξεις ότι η καθημερινή κατανάλωση 40 γραμμαρίων μαύρης σοκολάτας στη διάρκεια δύο εβδομάδων αρκεί για να τροποποιήσει το μεταβολισμό υγιών εθελοντών", έγραψαν οι ερευνητές υπό τον Σουνίλ Κοχάρ του Ερευνητικού Κέντρου της Nestle στη Λωζάνη της Ελβετίας.

Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στην επιθεώρηση Proteome Resea