Πνίξε το αλτσχάιμερ...σε μια κούπα καφέ

09:38 18/12/2009 - Πηγή: Mediasoup

Έχουν περάσει 430 χρόνια από τότε που ο Πάπας Κλημέντιος ο Β΄ευλογούσε ένα εξωτικό σκούρο ρόφημα που έφτανε στην Ευρώπη από την Αραβία.Τον καφέ.

Αν και στους αιώνες που ακολούθησαν ο καφές πέρασε από το σκληρό φίλτρο της επιστημονικής αμφισβήτησης, με κατηγορίες για πρόκληση εμφραγμάτων και εγκεφαλικών, εντούτοις η δικαίωση έρχεται έστω και καθυστερημένα.Ο καφές λοιπόν αλλά και το τσάι, μας λένε σήμεραΑμερικανοί επιστήμονες, θωρακίζουν τον εγκέφαλο από εκφυλιστικές ασθένειες όπως η άνοια και η νόσος Αλτσχάιμερ.

Μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες έδιναν ιδιαίτερη βαρύτητα στις ανεπιθύμητες ιδιότητες του καφέ.

Και είναι αλήθεια ότι η μεγάλη κατανάλωση αυξάνει προσωρινά την πίεση και ενοχοποιείται για την εμφάνιση καρδιοπάθειας και έλκους.