Τι να προσεξετε κατα την αγορα τροφιμων την περιοδο του πασχα

11:52 22/4/2016 - Πηγή: Πρέζα TV

Εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά των τροφίμων προβλέπει ο ΕΦΕΤ κατά την περίοδο του Πάσχα, προκειμένου να προστατευθεί η υγεία των καταναλωτών από κινδύνους αλλά και τα συμφέροντα τους από πρακτικές υπονόμευσης.

Οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες τις ημέρες του Πάσχα μας οδηγούν σε αγορά και κατανάλωση κυρίως φρέσκων, μη τυποποιημένων προϊόντων. Η σωστή επιλογή τους και η προσεκτική διαχείριση στο σπίτι (μαγείρεμα, συντήρηση) βοηθούν στη διατήρηση των πλεονεκτημάτων της παραδοσιακής μας διατροφής αλλά και στην αποφυγή των αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία και στα οικονομικά συμφέροντα του καταναλωτή.
Για το λόγο αυτό και με γνώμονα την πληρέστερη ενημέρωση και προστασία του καταναλωτικού κοινού, ο ΕΦΕΤ ενημερώνει τους πολίτες – καταναλωτές με χρήσιμες συμβουλές και βασικές οδηγίες για τις αγορές που θα πραγματοποιήσουν ενόψει των εορτών.
Τι πρέπει να προσεχθεί γενικά: