H συμβολη των αντιοξειδωτικων στην παιδικη αναπτυξη...
13:43 16/4/2014
- Πηγή: Fimotro
Η επαρκής πρόσληψη αντιοξειδωτικών είναι ιδιαίτερα σημαντική στην παιδική ηλικία αφού ο οργανισμός στη δεδομένη χρονική περίοδο χτίζει τα θεμέλιά του, προκειμένου...
να είναι γερός και δυνατός στην εφηβική και ενήλικη ζωή.
Συγκεκριμένα, η ενίσχυση της αντιοξειδωτικής ασπίδας προστασίας των παιδιών είναι σημαντική για την:
- Τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος
- Πνευματική διαύγεια και μνήμη
- Σκελετική υγεία & την πλήρη σωματική ανάπτυξη
Έτσι, τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά
για την παιδική ανάπτυξη είναι τα ακόλουθα:
-Βιταμίνη Α: τα παιδιά είναι βασικό να καταναλώνουν τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία συμβάλλει στην καλή λειτουργία της όρασης, στην ανάπτυξη των οστών και στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Συνεπώς, από την διατροφή του παιδιού δε θα πρέπει να λείπουν οι ακόλουθες τροφές:
- Γαλακτοκομικά, αυγά, καρότα, κολοκύθια, λάχανο, πατάτες, μπρόκολο, ντομάτες, ροδάκινα.
Βιταμίνη C: Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C είναι απαραίτητη στην παιδική ηλικία μιας και τονώνει την άμυνα του οργανισμού των μικρών μας φίλων που είναι ευαίσθητοι στις ιώσεις. Επίσης, τα παιχνίδια στο σχολείο ή στο πάρκο κάνει τα παιδιά να επιστρέφουν συχνά στο σπίτι με χτυπημένα πόδια, γρατζουνιές στα χέρια κτλ. Πάλι σε αυτήν την περίπτωση η βιταμίνη C κάνει το θαύμα της, αφού συμμετέχει στο σχηματισμό κολλαγόνου και επιταχύνει την επούλωση πληγών. Ταυτόχρονα, η συγκεκριμένη βιταμίνη ενισχύει την μυϊκή, σκελετική και στοματική υγεία, χάρη στην ικανότητα της να διατηρεί υγιείς τους συνδέσμους (που συνδέουν τους μύες με τα οστά), τους τένοντες (που συνδέουν τα οστά μεταξύ τους) και τα ούλα. Τέλος, προστατεύει τα παιδιά από την ανάπτυξη αναιμίας αφού συμμετέχει στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές. Έτσι, συστηματικά η παιδική διατροφή θα πρέπει να είναι πλούσια σε:
- Εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια), πράσινα λαχανικά, φράουλες, ντομάτες, σταφύλια.
Συνένζυμο Q10, σελήνιο, βιταμίνη Ε: Τα συγκεκριμένα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και την ενίσχυση της μνήμης. Κατά συνέπεια η πνευματική διαύγεια και απόδοση των παιδιών αυξάνεται με την κατανάλωση των ακόλουθων τροφίμων:
- Δημητριακά ολικής αλέσεως, θαλασσινά, ψάρια, κοτόπουλο, ξηροί καρποί, σπανάκι, ελιές, φυτικά έλαια, σουσάμι, ταχίνι.
Προκειμένου να ενισχύσετε την αντιοξειδωτική άμυνα των παιδιών καλό είναι να εμπλουτίσετε τη διατροφή τους με:8 – 10 μερίδες ψωμιού, δημητριακών, ζυμαρικών ολικής αλέσεως ημερησίως (1 μερίδα = 1 μικρή φέτα ψωμί, ½ φλιτζάνι μακαρόνια ή ρύζι, ½ φλιτζάνι δημητριακά πρωινού κ.α.).5-7 μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως.2-3 μερίδες γαλακτοκομικών (1 μερίδα γαλακτοκομικών = 1 ποτήρι γάλα -250ml, 1 κεσεδάκι γιαούρτι, 30γρ τυρί)2 μερίδες ψαριού εβδομαδιαία. Καθημερινή χρήση ελαιολάδου στο φαγητό και στις σαλάτες.Και να… προτιμάτε τα φρούτα και τα λαχανικά:Να είναι εποχιακά.Να καταναλώνονται αμέσως μετά το κόψιμό τους.Να συνδυάζονται διαφορετικά είδη, έτσι ώστε να λαμβάνεται ποικιλία αντιοξειδωτικών.Ενισχύστε τη διατροφή του παιδιού σας με αντιοξειδωτικά κάθε ώρα της ημέρας!1) Πρωινό: Η «καλή μέρα από το πρωινό φαίνεται» και το ίδιο ισχύει επίσης και για την αντιοξειδωτική ενίσχυση της παιδικής διατροφής. Έτσι, καθημερινά τα παιδιά καλό είναι να επιλέγουν για πρωινό κάποια από τις ακόλουθες εναλλακτικές:1 ποτήρι γάλα 1,5 % σε λιπαρά με δημητριακά αλέσεως1 ποτήρι γάλα 1,5 % σε λιπαρά ή χυμό & 1 φέτα ψωμί ή 2 φρυγανιές σικάλεως με ταχίνι ή μαλακή μαργαρίνη και μέλι ή μαρμελάδα1 ποτήρι γάλα 1,5 % σε λιπαρά ή χυμό & 1 κουλούρι με σουσάμι2) Δεκατιανό & απογευματινό: είναι η καλύτερη ώρα για να καταναλώσουν τα παιδιά φρούτα (φρέσκα ή αποξηραμένα) ή να πιουν έναν δροσιστικό χυμό.3) Μεσημεριανό & βραδινό: Καλό είναι να υπάρχει μια ποικιλία και μια πληρότητα στα γεύματα, δηλαδή να υπάρχουν όλες οι ομάδες τροφίμων (ρύζι, μακαρόνια, όσπρια, λαδερά, ψάρι, πουλερικά, κόκκινο κρέας, λαχανικά). Η ποικιλία στα φαγητά εξασφαλίζει την πρόσληψη όλων των αντιοξειδωτικών συστατικών. Επίσης, ιδιαίτερα σημαντικό είναι το φαγητό να είναι μαγειρεμένο με ελαιόλαδο και να συνοδεύεται από σαλάτα.
Πηγή : life2day.gr
να είναι γερός και δυνατός στην εφηβική και ενήλικη ζωή.
Συγκεκριμένα, η ενίσχυση της αντιοξειδωτικής ασπίδας προστασίας των παιδιών είναι σημαντική για την:
- Τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος
- Πνευματική διαύγεια και μνήμη
- Σκελετική υγεία & την πλήρη σωματική ανάπτυξη
Έτσι, τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά
-Βιταμίνη Α: τα παιδιά είναι βασικό να καταναλώνουν τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία συμβάλλει στην καλή λειτουργία της όρασης, στην ανάπτυξη των οστών και στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Συνεπώς, από την διατροφή του παιδιού δε θα πρέπει να λείπουν οι ακόλουθες τροφές:
- Γαλακτοκομικά, αυγά, καρότα, κολοκύθια, λάχανο, πατάτες, μπρόκολο, ντομάτες, ροδάκινα.
Βιταμίνη C: Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C είναι απαραίτητη στην παιδική ηλικία μιας και τονώνει την άμυνα του οργανισμού των μικρών μας φίλων που είναι ευαίσθητοι στις ιώσεις. Επίσης, τα παιχνίδια στο σχολείο ή στο πάρκο κάνει τα παιδιά να επιστρέφουν συχνά στο σπίτι με χτυπημένα πόδια, γρατζουνιές στα χέρια κτλ. Πάλι σε αυτήν την περίπτωση η βιταμίνη C κάνει το θαύμα της, αφού συμμετέχει στο σχηματισμό κολλαγόνου και επιταχύνει την επούλωση πληγών. Ταυτόχρονα, η συγκεκριμένη βιταμίνη ενισχύει την μυϊκή, σκελετική και στοματική υγεία, χάρη στην ικανότητα της να διατηρεί υγιείς τους συνδέσμους (που συνδέουν τους μύες με τα οστά), τους τένοντες (που συνδέουν τα οστά μεταξύ τους) και τα ούλα. Τέλος, προστατεύει τα παιδιά από την ανάπτυξη αναιμίας αφού συμμετέχει στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές. Έτσι, συστηματικά η παιδική διατροφή θα πρέπει να είναι πλούσια σε:
- Εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια), πράσινα λαχανικά, φράουλες, ντομάτες, σταφύλια.
Συνένζυμο Q10, σελήνιο, βιταμίνη Ε: Τα συγκεκριμένα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και την ενίσχυση της μνήμης. Κατά συνέπεια η πνευματική διαύγεια και απόδοση των παιδιών αυξάνεται με την κατανάλωση των ακόλουθων τροφίμων:
- Δημητριακά ολικής αλέσεως, θαλασσινά, ψάρια, κοτόπουλο, ξηροί καρποί, σπανάκι, ελιές, φυτικά έλαια, σουσάμι, ταχίνι.
Προκειμένου να ενισχύσετε την αντιοξειδωτική άμυνα των παιδιών καλό είναι να εμπλουτίσετε τη διατροφή τους με:8 – 10 μερίδες ψωμιού, δημητριακών, ζυμαρικών ολικής αλέσεως ημερησίως (1 μερίδα = 1 μικρή φέτα ψωμί, ½ φλιτζάνι μακαρόνια ή ρύζι, ½ φλιτζάνι δημητριακά πρωινού κ.α.).5-7 μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως.2-3 μερίδες γαλακτοκομικών (1 μερίδα γαλακτοκομικών = 1 ποτήρι γάλα -250ml, 1 κεσεδάκι γιαούρτι, 30γρ τυρί)2 μερίδες ψαριού εβδομαδιαία. Καθημερινή χρήση ελαιολάδου στο φαγητό και στις σαλάτες.Και να… προτιμάτε τα φρούτα και τα λαχανικά:Να είναι εποχιακά.Να καταναλώνονται αμέσως μετά το κόψιμό τους.Να συνδυάζονται διαφορετικά είδη, έτσι ώστε να λαμβάνεται ποικιλία αντιοξειδωτικών.Ενισχύστε τη διατροφή του παιδιού σας με αντιοξειδωτικά κάθε ώρα της ημέρας!1) Πρωινό: Η «καλή μέρα από το πρωινό φαίνεται» και το ίδιο ισχύει επίσης και για την αντιοξειδωτική ενίσχυση της παιδικής διατροφής. Έτσι, καθημερινά τα παιδιά καλό είναι να επιλέγουν για πρωινό κάποια από τις ακόλουθες εναλλακτικές:1 ποτήρι γάλα 1,5 % σε λιπαρά με δημητριακά αλέσεως1 ποτήρι γάλα 1,5 % σε λιπαρά ή χυμό & 1 φέτα ψωμί ή 2 φρυγανιές σικάλεως με ταχίνι ή μαλακή μαργαρίνη και μέλι ή μαρμελάδα1 ποτήρι γάλα 1,5 % σε λιπαρά ή χυμό & 1 κουλούρι με σουσάμι2) Δεκατιανό & απογευματινό: είναι η καλύτερη ώρα για να καταναλώσουν τα παιδιά φρούτα (φρέσκα ή αποξηραμένα) ή να πιουν έναν δροσιστικό χυμό.3) Μεσημεριανό & βραδινό: Καλό είναι να υπάρχει μια ποικιλία και μια πληρότητα στα γεύματα, δηλαδή να υπάρχουν όλες οι ομάδες τροφίμων (ρύζι, μακαρόνια, όσπρια, λαδερά, ψάρι, πουλερικά, κόκκινο κρέας, λαχανικά). Η ποικιλία στα φαγητά εξασφαλίζει την πρόσληψη όλων των αντιοξειδωτικών συστατικών. Επίσης, ιδιαίτερα σημαντικό είναι το φαγητό να είναι μαγειρεμένο με ελαιόλαδο και να συνοδεύεται από σαλάτα.
Πηγή : life2day.gr
Keywords
ξηροι καρποι, διαυγεια, μύες, κοτοπουλο, φλιτζάνι, μακαρονια, ρυζι, σαλατα, Καλή Χρονιά, Ημέρα του παιδιού, ντοματες, διατροφη, καθημερινη, οσπρια, παιχνιδια, σαλατες, υγεια, φραουλες, φρουτα, ψαρια, ψωμι, ωρα, αυγα, ελαιολαδο, αμυνα, βιταμινη ε, βιταμινη c, γαλα, φαγητο, φαγητα, γιαουρτι, δημητριακα, υπαρχει, ζωη, ιδιο, ηλικια, ισχυει, θαυμα, ιωσεις, κοψιμο, λαχανικα, λαχανο, λειτουργια, λεμονια, μελι, μπροκολο, οστα, ουλα, παιδια, πρωινο, συγκεκριμενα, σουσαμι, σπανακι, σπιτι, σχολειο, ταχινι, υγιεις, φετα, φλιτζάνι, ειδη, ιδιαιτερα, κρεας, μύες, ομαδες, ποδια, ψαρι, θαλασσινα, χερια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Ένας νεκρός και δύο τραυματίες σε τροχαίο δυστύχημα στη Θεσσαλονίκη
- ΦΩΤΟ-Χιόνια στην Ήπειρο
- Φορείς που διανέμουν δωρεάν φαγητό σε όλη την χώρα. Σημεία διανομής συσσιτίου
- ΦΩΤΟ-Πυκνή χιονόπτωση στο Λέχοβο
- Τιμητική Αμοιβή Ιατρών του ΕΣΥ
- Νηστίσιμες Συνταγές: Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
- Θεσσαλονίκη: Τροχαίο με νταλίκα στην περιφερειακή
- Πανέξυπνη γάτα «ικετεύει» για το πρωινό της (ΒΙΝΤΕΟ)
- Θεσσαλονίκη: Σοβαρό τροχαίο με νταλίκα στην περιφερειακή
- Οι μαϊντανοί
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fimotro
- Enaς στους τρεις ασθενεις σε κωμα μπορει να ανακαμψει...
- ''ολοκληρωμενο δικτυο επικοινωνιας μεταξυ πολιτων και γενικης δ/νσης συνταξεων...
- Ελευθερος με εγγυηση 300.000 ευρω ο γιωργος σπανος...
- Τελος εποχης για τον κον - μπεντιτ...
- Ποτε η on line προσωπικοτητα σας, σας κανει κακο;
- ''na kyριαρχησει η διπλωματια''...
- ''an kaname tiς μεταρρυθμισεις της ελλαδας σε γερμανια, γαλλια, θα γινοταν εξεγερση''...
- H συμβολη των αντιοξειδωτικων στην παιδικη αναπτυξη...
- Τελευταία Νέα Fimotro
- H συμβολη των αντιοξειδωτικων στην παιδικη αναπτυξη...
- Ελευθερος με εγγυηση 300.000 ευρω ο γιωργος σπανος...
- ''na kyριαρχησει η διπλωματια''...
- ''ολοκληρωμενο δικτυο επικοινωνιας μεταξυ πολιτων και γενικης δ/νσης συνταξεων...
- Ποτε η on line προσωπικοτητα σας, σας κανει κακο;
- Τελος εποχης για τον κον - μπεντιτ...
- Enaς στους τρεις ασθενεις σε κωμα μπορει να ανακαμψει...
- ''an kaname tiς μεταρρυθμισεις της ελλαδας σε γερμανια, γαλλια, θα γινοταν εξεγερση''...
- ''o toyρισμος θα καταρριψει και νεο ρεκορ φετοσ''...
- Ξεχαστε οσα ξερατε για το αδυνατισμα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Ένας στους τρεις Αμερικανούς θα είναι «φακελωμένος» από το FBI έως το 2015
- Νέα μείωση μισθών-συντάξεων στο τελευταίο τρίμηνο του 2013
- Έντονο επεισόδιο με τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας Κώστα Αγοραστό!
- Τι ζήτησαν από τον Βελόπουλο (για να είναι υποψήφιος) και αρνήθηκε...
- Λειτουργίες Μεγάλης Εβδομάδος στην Κύπρο
- Δεν έχουν τέλος τα «παραμύθια»
- Ουκρανοί στρατιώτες αυτομόλησαν στη Ρωσία
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Αθηνών-Κορίνθου
- Ποια δρομολογια της τραινοσε ακυρωνονται το πασχα λογω απεργιων