Αυτοανοσα νοσηματα & διατροφη: ποιος ο ρολος των λιπαρων...
00:00 23/10/2015
- Πηγή: Fimotro
Εκατομμύρια άνθρωποι ανά τον κόσμο πάσχουν από αυτοάνοσα νοσήματα ...
όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο διαβήτης τύπου 1, η νόσος του Crohn και η ρευματοειδής αρθρίτιδα.
Όλοι οι ασθενείς θα μπορούσαν να διαχειριστούν καλύτερα τη νόσο υιοθετώντας υγιεινές διατροφικές συνήθειες, σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Immunity.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Φρίντριχ Αλεξάντερ Ερλάνγκεν της Νυρεμβέργης και το Πανεπιστήμιο του Ρουρ-Μπόχουμ εξέτασαν πώς τα διάφορα είδη λιπαρών επηρεάζουν την υγεία ποντικιών που πάσχουν από αυτοάνοσα νοσήματα και τα ευρήματά τους θα μπορούσαν να αποτελέσουν τη βάση για συστάσεις προς όλους τους ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα.
Τα αυτοάνοσα νοσήματα εκδηλώνονται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται σε υγιή κύτταρα του οργανισμού. Τα ακριβή αίτια αυτής της δυσλειτουργίας του ανοσοποιητικού παραμένουν άγνωστα ακόμη και σήμερα, ωστόσο οι επιστήμονες έχουν αρχίσει να κατανοούν βαθύτερα το ρόλο της διατροφής –και συγκεκριμένα των λιπαρών– στην εκδήλωση των συμπτωμάτων.
Υπάρχουν δύο είδη λιπαρών οξέων, καθένα από τα οποία επιτελεί διαφορετικές λειτουργίες στον οργανισμό. Τα λιπαρά οξέα μακράς αλύσου (long-chain fatty acids) είναι στερεά σε θερμοκρασία δωματίου και βρίσκονται στο κόκκινο κρέας, το τυρί, το βούτυρο, το γάλα με πλήρη λιπαρά κ.α. Από την άλλη, τα λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου (short-chain fatty acids) βρίσκονται κυρίως σε τροφές με πολλές φυτικές ίνες και μεταβολίζονται από τα βακτήρια του γαστρεντερικού. Για παράδειγμα, τα Ω-3 λιπαρά οξέα είναι ένα είδος λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου και βρίσκονται σε τροφές όπως ο λιναρόσπορος, οι ξηροί καρποί, η σόγια και τα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά.
Στο πλαίσιο της νέας μελέτης, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα λιπαρά οξέα μακράς αλύσου συνδέονται με την απελευθέρωση προφλεγμονοδών κυττάρων Τ, με αποτέλεσμα οι κρίσεις συμπτωμάτων στα ποντίκια να είναι πιο έντονες. Ως κρίση ορίζεται η αιφνίδια εκδήλωση έντονων (σοβαρών) συμπτωμάτων που εκδηλώνονται και υποχωρούν λόγω συγκεκριμένων παραγόντων (triggers). Για παράδειγμα, το στρες είναι ένας συνήθης παράγοντας που μπορεί να προκαλέσει κρίση. Σε ασθενείς που έχουν διαγνωσθεί με νόσο του Crohn, μια κρίση μπορεί να συνοδεύεται από απελευθέρωση κυττάρων Τ που επιτίθενται στα τοιχώματα του πεπτικού συστήματος, προκαλώντας ισχυρούς στομαχόπονους.
Στο πλαίσιο της διαχείρισης των αυτοάνοσων νοσημάτων, οι γιατροί χρησιμοποιούν την ανοσοθεραπεία ώστε να υποχωρεί η αντίδραση του ανοσοποιητικού, κάτι που σημαίνει ότι ο οργανισμός δεν επιτίθεται ούτε σε υγιή αλλά ούτε και σε ασθενή κύτταρα.
Οι Γερμανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι η χορήγηση λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου στα ποντίκια συνοδεύθηκε από απελευθέρωση ρυθμιστικών κυττάρων Τ, τα οποία προωθούν την ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Παρατηρήθηκε εν συνεχεία σημαντική βελτίωση στην υγεία των πειραματόζωων.
Αντίστοιχες διατροφικές παρεμβάσεις μοιάζουν πολλά υποσχόμενες για την αποτελεσματικότερη διαχείριση των αυτοάνοσων νοσημάτων και σε ανθρώπους, δεδομένου ότι επί του παρόντος δεν υπάρχουν οριστικές θεραπείες για τα αυτοάνοσα νοσήματα και οι διάφορες θεραπευτικές προσεγγίσει εστιάζουν στην πρόληψη των κρίσεων.
Πηγή: http://www.onmed.gr/ygeia/item/335884-aftoanosa-nosimata--diatrofi-poios-o-rolos-ton-liparon#ixzz3pJzuP5J2
όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο διαβήτης τύπου 1, η νόσος του Crohn και η ρευματοειδής αρθρίτιδα.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Φρίντριχ Αλεξάντερ Ερλάνγκεν της Νυρεμβέργης και το Πανεπιστήμιο του Ρουρ-Μπόχουμ εξέτασαν πώς τα διάφορα είδη λιπαρών επηρεάζουν την υγεία ποντικιών που πάσχουν από αυτοάνοσα νοσήματα και τα ευρήματά τους θα μπορούσαν να αποτελέσουν τη βάση για συστάσεις προς όλους τους ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα.
Τα αυτοάνοσα νοσήματα εκδηλώνονται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται σε υγιή κύτταρα του οργανισμού. Τα ακριβή αίτια αυτής της δυσλειτουργίας του ανοσοποιητικού παραμένουν άγνωστα ακόμη και σήμερα, ωστόσο οι επιστήμονες έχουν αρχίσει να κατανοούν βαθύτερα το ρόλο της διατροφής –και συγκεκριμένα των λιπαρών– στην εκδήλωση των συμπτωμάτων.
Υπάρχουν δύο είδη λιπαρών οξέων, καθένα από τα οποία επιτελεί διαφορετικές λειτουργίες στον οργανισμό. Τα λιπαρά οξέα μακράς αλύσου (long-chain fatty acids) είναι στερεά σε θερμοκρασία δωματίου και βρίσκονται στο κόκκινο κρέας, το τυρί, το βούτυρο, το γάλα με πλήρη λιπαρά κ.α. Από την άλλη, τα λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου (short-chain fatty acids) βρίσκονται κυρίως σε τροφές με πολλές φυτικές ίνες και μεταβολίζονται από τα βακτήρια του γαστρεντερικού. Για παράδειγμα, τα Ω-3 λιπαρά οξέα είναι ένα είδος λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου και βρίσκονται σε τροφές όπως ο λιναρόσπορος, οι ξηροί καρποί, η σόγια και τα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά.
Στο πλαίσιο της νέας μελέτης, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα λιπαρά οξέα μακράς αλύσου συνδέονται με την απελευθέρωση προφλεγμονοδών κυττάρων Τ, με αποτέλεσμα οι κρίσεις συμπτωμάτων στα ποντίκια να είναι πιο έντονες. Ως κρίση ορίζεται η αιφνίδια εκδήλωση έντονων (σοβαρών) συμπτωμάτων που εκδηλώνονται και υποχωρούν λόγω συγκεκριμένων παραγόντων (triggers). Για παράδειγμα, το στρες είναι ένας συνήθης παράγοντας που μπορεί να προκαλέσει κρίση. Σε ασθενείς που έχουν διαγνωσθεί με νόσο του Crohn, μια κρίση μπορεί να συνοδεύεται από απελευθέρωση κυττάρων Τ που επιτίθενται στα τοιχώματα του πεπτικού συστήματος, προκαλώντας ισχυρούς στομαχόπονους.
Στο πλαίσιο της διαχείρισης των αυτοάνοσων νοσημάτων, οι γιατροί χρησιμοποιούν την ανοσοθεραπεία ώστε να υποχωρεί η αντίδραση του ανοσοποιητικού, κάτι που σημαίνει ότι ο οργανισμός δεν επιτίθεται ούτε σε υγιή αλλά ούτε και σε ασθενή κύτταρα.
Οι Γερμανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι η χορήγηση λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου στα ποντίκια συνοδεύθηκε από απελευθέρωση ρυθμιστικών κυττάρων Τ, τα οποία προωθούν την ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Παρατηρήθηκε εν συνεχεία σημαντική βελτίωση στην υγεία των πειραματόζωων.
Αντίστοιχες διατροφικές παρεμβάσεις μοιάζουν πολλά υποσχόμενες για την αποτελεσματικότερη διαχείριση των αυτοάνοσων νοσημάτων και σε ανθρώπους, δεδομένου ότι επί του παρόντος δεν υπάρχουν οριστικές θεραπείες για τα αυτοάνοσα νοσήματα και οι διάφορες θεραπευτικές προσεγγίσει εστιάζουν στην πρόληψη των κρίσεων.
Πηγή: http://www.onmed.gr/ygeia/item/335884-aftoanosa-nosimata--diatrofi-poios-o-rolos-ton-liparon#ixzz3pJzuP5J2
Keywords
αυτοανοσα νοσηματα, διατροφη, αυτοανοσα νοσηματα, διατροφη, σκλήρυνση κατά πλάκας, ρευματοειδής αρθρίτιδα, ξηροι καρποι, διαβήτης, νέα, υγιή, σημαίνει, http, οξεα, πλαισιο, σογια, υγεια, αρθριτιδα, βακτηρια, γαλα, γιατροι, υγιή, ειδος, ινες, λαχανικα, λειτουργια, ρευματοειδής αρθρίτιδα, ρολο, συγκεκριμενα, συνεχεια, σκλήρυνση κατά πλάκας, στο κοκκινο, τυρι, http, ειδη, κρεας, μελετη, ποντικια, σημαίνει, θερμοκρασια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Ρόμπα ο Τσίπρας στον Ολάντ: Η ατυχής κίνηση που τον έκανε ρεζίλι [video]
- Η ΡΩΣΙΑ ΒΑΖΕΙ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΛΙΘΑΡΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΑΣ...
- Ο Πούτιν κατασφάζει τους μισθοφόρους τζιχαντιστές του Ερντογάν
- AX EΛΕΝΗ ... ΜΕ ΤΑ ΑΤΥΧΗΜΑΤΑ ΣΟΥ!!!!!
- Σύζυγος παίρνει ένα e-mail από τη γυναίκα του και παθαίνει σοκ με αυτό που βλέπει
- Αυτοανοσα νοσηματα & διατροφη: ποιος ο ρολος των λιπαρων...
- Δειτε την υπερπολυτελη σουιτα της ''μεγαλης βρεταννιασ'' οπου θα μεινει ο ολαντ...
- 8 τροφές που μπορείς να τρως όταν είσαι κρυωμένος
- Τεράστια ανατροπή στην διαδικτυακή ψηφοφορία για τον Πρόεδρο της ΝΔ.
- Όλα εδώ πληρώνονται
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fimotro
- Αυτοανοσα νοσηματα & διατροφη: ποιος ο ρολος των λιπαρων...
- Δειτε την υπερπολυτελη σουιτα της ''μεγαλης βρεταννιασ'' οπου θα μεινει ο ολαντ...
- Τα εβαλε με τον σεβαστακη ο φιλης...
- 43.000 ευρω ενφια ζητουν να πληρωσει ''το χαμογελο του παιδιου''...
- Μια εικονα, χιλιες λεξεις...
- Ολαντ : οποιος αγαπα την ελλαδα, επενδυει στην ελλαδα...
- Ολαντ: να βοηθησουμε την ελλαδα, παυλοπουλος: παρτε μετρα για το χρεος...
- Σαμαρας στο ελκ: ο λαϊκισμος ειναι αρρωστια που συνδεεται με ακραια κομματα...
- Νδ για την αποπομπη σαββαιδου : h kybeρνηση υπονομευει τους θεσμους...
- Νετανιαχου: δεν ειχα προθεση να δωσω αφεση αμαρτιων στο χιτλερ...

- Τελευταία Νέα Fimotro
- Αυτοανοσα νοσηματα & διατροφη: ποιος ο ρολος των λιπαρων...
- 43.000 ευρω ενφια ζητουν να πληρωσει ''το χαμογελο του παιδιου''...
- Ολαντ : οποιος αγαπα την ελλαδα, επενδυει στην ελλαδα...
- Μια εικονα, χιλιες λεξεις...
- Αναστασιαδης: η τουρκια να ανταποκριθει στις υποχρεωσεις της απεναντι στην κυπρο...
- Νετανιαχου: δεν ειχα προθεση να δωσω αφεση αμαρτιων στο χιτλερ...
- Νδ για την αποπομπη σαββαιδου : h kybeρνηση υπονομευει τους θεσμους...
- Δειτε την υπερπολυτελη σουιτα της ''μεγαλης βρεταννιασ'' οπου θα μεινει ο ολαντ...
- Σαμαρας στο ελκ: ο λαϊκισμος ειναι αρρωστια που συνδεεται με ακραια κομματα...
- Τα εβαλε με τον σεβαστακη ο φιλης...
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Την επόμενη εβδομάδα έρχεται ο Ντομπρόβσκις
- Οι άγνωστες στιγμές μιας «ιδιαίτερης σχέσης»...
- Πανελλαδιική δημοσκόπηση για την ανάδειξη του αρχηγού της ΝΔ - Ποιος προηγείται;
- Παναθηναϊκός - Καρσίγιακα 85-73
- Τώρα και ... ποιητής ο δικτάτορας του Τουρκμενιστάν
- Τεράστια ανατροπή στην διαδικτυακή ψηφοφορία για τον Πρόεδρο της ΝΔ.
- Αστυνομία Βουλγαρίας: «Μη μπερδεύετε τους λαθρομετανάστες με τα θηράματα»
- Χονδρός: Δεν υπάρχει λύση της κρίσης στην Ελλάδα χωρίς διαγραφή χρέους
- Αποκάλυψη Πούτιν που αλλάζει τα δεδομένα στη Συρία
- Χειμερινή ώρα: Πότε και γιατί γυρίζουμε τα ρολόγια μας μία ώρα πίσω