Ο ΘΟΡΥΒΟΣ ΣΚΟΤΩΝΕΙ ΤΗ ΓΕΥΣΗ

09:50 16/10/2010 - Πηγή: Fimotro

ΛΟΝΔΙΝΟ Σας φαίνονται άνοστα τα τυποποιημένα γεύματα που σας σερβίρουν στο αεροπλάνο; Εχετε δίκιο- αλλά όχι για τους λόγους που ως τώρα νομίζατε! Οπως δείχνει μια νέα μελέτη, ακόμη και το καλύτερο φαγητό του κόσμου χάνει τη γεύση του όταν το τρως σε ύψος 30.000 ποδών πάνω από την επιφάνεια της γης. Τη μελέτη εκπόνησαν βρετανοί ερευνητές, αναζητώντας την αιτία της έλλειψης γεύσης στα φαγητά τα οποία προσφέρονται στους επιβάτες των αεροπλάνων... Ο ένοχος,

ισχυρίζονται, δεν είναι ο... μάγειρας, αλλά ο θόρυβος που επικρατεί στο εσωτερικό του σκάφους. Σύμφωνα με την έρευνα, οι άνθρωποι τείνουν να χάνουν την αίσθηση της γεύσης τους όταν ακούνε τον λεγόμενο «λευκό θόρυβο» που επικρατεί στο εσωτερικό του αεροσκάφους. Με τον όρο «λευκό θόρυβο», οι ειδικοί περιγράφουν τη σύνθεση διαφόρων ήχων που παράγονται εντός και εκτός του αεροσκάφους (π.χ., ο ήχος των κινητήρων του σκάφους) και έχουν διαφορετικές συχνότητες. Οπως διαπιστώθηκε ο «λευκός θόρυβος» μειώνει την ικανότητα του ανθρώπου να γεύεται