10+1 μυστικά για σένα που λατρεύεις την ιταλική κουζίνα

11:06 9/4/2021 - Πηγή: NewsIt

Μπορεί να ξέρεις να βράζεις μακαρόνια άντε να φτιάχνεις και καμια πίτσα, αυτό όμως δεν σε κάνει πραγματικό γνώστη της ιταλικής κουζίνας.

Έχεις παρατηρήσει εξάλλου πως τα αντίστοιχα πιάτα, όταν τα δοκιμάζεις σε ένα ιταλικό εστιατόριο, είναι πολύ πιο γευστικά.

Αυτό δεν σημαίνει ότι σου λείπει το ταλέντο ή τα ποιοτικά υλικά, απλά χρειάζεσαι τα παρακάτω μυστικά κατευθείαν από τις κουζίνες των πιο γνωστών σεφ της γειτονικής χώρας.

Το μυστικό είναι στο σκόρδο: Για να αποφύγεις την άσχημη οσμή στα χέρια, θα σου προτείναμε να το τρίψεις με έναν μικρό τρίφτη, αντί να το ψιλοκόψεις με μαχαίρι. Πρόσθεσε το σε βούτυρο ή ελαιόλαδο και απογείωσε τη μακαρονάδα και το ριζότο σου.

Διαβάστε περισσότερα στο perpetual.gr

To άρθρο 10+1 μυστικά για σένα που λατρεύεις την ιταλική κουζίνα δημοσιεύτηκε στο NewsIT .