5 κόλπα που μπορεί να μας κάνουν τη ζωή στην κουζίνα πιο εύκολη
Αρκετά φαγητά απαιτούν μεγάλο χρονικό διάστημα για να ετοιμάσουμε το πιάτο που επιθυμούμε, όσον αφορά των προεργασία των υλικών που θα χρησιμοποιήσουμε κάθε φορά.
Ωστόσο, υπάρχουν μερικά κόλπα που μπορείτε να ακολουθήσετε και εσείς, προκειμένου να κερδίσετε χρόνο.
1) Μετρήστε τα υλικά σε ψηφιακή ζυγαριά
Η κάθε συνταγή απαιτεί να χρησιμοποιήσουμε τις κατάλληλες ποσότητες των υλικών. Μέσω της ψηφιακής ζυγαριάς, θα σας φύγει το άγχος, σε περίπτωση που ρίξετε στο φαγητό σας ένα υλικό σε μεγαλύτερη ποσότητα, ενώ, έτσι, θα χρειαστείτε πολύ λιγότερα σκεύη για ζύγισμα, γλιτώνοντας,
2) Πως θα αποκτήσουν τα αυγά την θερμοκρασία δωματίου
Σε περίπτωση που χρειάζεστε αυγά και ξεχάσατε να τα βγάλετε εγκαίρως από το ψυγείο, τότε, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Μπορείτε να τοποθετήσετε τα αυγά μέσα σε μια λεκάνη με ζεστό νερό για λίγα λεπτά και, έτσι, θα αποκτήσουν την κατάλληλη θερμοκρασία.
3) Βάλτε τα λεμόνια στον φούρνο μικροκυμάτων
Εάν θέλετε να βγάλετε περισσότερο χυμό λεμονιού, σε περίπτωση που χρειάζεστε λεμόνι για την παρασκευή του φαγητού σας, τότε, μπορείτε να τα τοποθετήσετε για λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων. Το αποτέλεσμα είναι τα λεμόνια γίνουν πιο μαλακά, και να μην απαιτείται μεγάλη πίεση, όταν τα στύψετε.
4) Αφήστε το ζυμάρι να φουσκώσει μέσα στον φούρνο
Κατά την προετοιμασία του ψωμιού ή της πίτσας μπορείτε να τοποθετήσετε το ζυμάρι μέσα στον φούρνο για να ωριμάσει πιο γρήγορα, χωρίς να τον ανάψετε, δεδομένου ότι η θερμοκρασία του δωματίου ενδέχεται να είναι χαμηλή. Τοποθετώντας ένα κατσαρολάκι με νερό που σιγοβράζει, θα διαπιστώσετε ότι η ζύμη θα φουσκώσει γρηγορότερα, χάρη στην υγρασία και την θερμοκρασία.
5) Αφαιρέστε το περιττό αλάτι με μήλο ή πατάτα
Σε περίπτωση που ρίξετε κατά λάθος παραπάνω αλάτι σε μια σούπα, τότε, μπορείτε να ρίξετε μέσα στην κατσαρόλα μερικά κομμάτια μήλου ή πατάτας. Αφήστε τα να σιγοβράσουν για περίπου 10 λεπτά και μετά αφαιρέστε τα συγκεκριμένα υλικά, τα οποία θα «απορροφήσουν» το περιττό αλάτι.
To άρθρο 5 κόλπα που μπορεί να μας κάνουν τη ζωή στην κουζίνα πιο εύκολη δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αυστραλία: Και το όνομα αυτού…Κακαρατούλ!
- Χρωστάς στο κράτος, μπαίνεις φυλακή: Βαριές ποινές για όσους έχουν χρέη προς το Ελληνικό δημόσιο
- 10 Ελληνικά προϊόντα πιστοποιήθηκαν για την αντιοξειδωτική δράση τους
- Προϊόντα – «κράχτες» από καταστήματα: Η νέα απάτη που την πληρώνουμε ακριβά
- J2US: Κοινό και κριτική επιτροπή τους έδειξαν οριστικά την πόρτα της εξόδου
- Κέιτ Μίντλετον: Τι περιλαμβάνει το σχέδιο θεραπείας της για τον καρκίνο – Ογκολόγος εξηγεί
- Κ. Μητσοτάκης: Το στοίχημα είναι να αλλάξουμε στο κράτος όσα περισσότερα γίνεται από όσα μας πληγώνουν – Τι είπε για τη δολοφονία της 28χρονης
- Το περίφημο τρενάκι των λιγνιτωρυχείων Μοσχοποτάμου Πιερίας. Μια ξεχασμένη σιδηροδρομική σύνδεση της γραμμής Δρυάνιστα – Κατερίνη – Σκάλα Βρωμερής (Καλλιθέα)
- Δημοσκόπηση Palmos Analysis: Προβάδισμα 17,7 μονάδων για τη ΝΔ - Στη δεύτερη θέση ο ΣΥΡΙΖΑ με 14,1%
- Η κόρη του Μουσολίνι στο πρώτο ματς της Εθνικής Ελλάδος - Τον Έλληνα σκόρερ συνέλαβαν οι ναζί
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Formula 1: Ο Μαξ Φερστάπεν θριάμβευσε στην Ιαπωνία και επέστρεψε στις νίκες
- Τζόκερ: Η κλήρωση 2737 για 2.800.000 ευρώ
- Ολοκληρώνεται σήμερα το Συνέδριο της ΝΔ - Δείτε Live
- Φαράγγι Λούσιου ποταμού: Το Μικρό Άγιο Όρος της Πελοποννήσου
- Μάρτζυ Λαζάρου και Προμηθέας Αλειφερόπουλος στις «Μαμά-δες» με τη Τζένη Θεωνά
- Έρχονται οι TalentVisa και TechVisa από το υπουργείο Μετανάστευσης: Ποιους αφορούν, οι προϋποθέσεις
- Δώρο Πάσχα 2024: Πώς υπολογίζεται και πότε καταβάλλεται – Όσα πρέπει να γνωρίζετε
- ΑΕΚ – ΠΑΟΚ: H πρώτη θέση της Super League κρίνεται στην «OPAP Arena»
- Πότε θα κλείσουν τα σχολεία για Πάσχα και τι ισχύει με τις Ευρωεκλογές 2024
- Honda: Νέο προωθητικό πρόγραμμα Honda Dream Offers

- Τελευταία Νέα NewsIt
- 5 κόλπα που μπορεί να μας κάνουν τη ζωή στην κουζίνα πιο εύκολη
- Ολοκληρώνεται σήμερα το Συνέδριο της ΝΔ - Δείτε Live
- Ο Τάσος Δουβίκας πρώτος σκόρερ στο Κύπελλο Ισπανίας
- Δώρο Πάσχα 2024: Πώς υπολογίζεται και πότε καταβάλλεται – Όσα πρέπει να γνωρίζετε
- Έρχονται οι TalentVisa και TechVisa από το υπουργείο Μετανάστευσης: Ποιους αφορούν, οι προϋποθέσεις
- Μητσοτάκης για δολοφονία 28χρονης: Θα καταλογιστούν ευθύνες – Όποιοι από τους αστυνομικούς πρέπει να τιμωρηθούν, θα τιμωρηθούν
- Formula 1: Ο Μαξ Φερστάπεν θριάμβευσε στην Ιαπωνία και επέστρεψε στις νίκες
- Θέμης Καραμουρατίδης, Πάνος Μουζουράκης και Ερωφίλη απόψε στο «Μουσικό κουτί»
- ΑΕΚ – ΠΑΟΚ: H πρώτη θέση της Super League κρίνεται στην «OPAP Arena»
- Ελεύθεροι αφέθηκαν οι 25 ανήλικοι 14 έως 17 ετών που προσήχθησαν από τη Γλυφάδα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Stoiximan Super League: Μάχη Δικεφάλων στην OPAP Arena με φόντο την κορυφή
- Νίκος Πολυδερόπουλος αδελφός: Ακόμα δεν ξέρουμε γιατί και πώς έφυγε
- Πυρκαγιά στο Λασίθι: Χωρίς εστίες φωτιάς μετά από ολονύχτια μάχη
- Γυναίκα γέννησε τα ξημερώματα μέσα στο αυτοκίνητο, ενώ πήγαινε στο μαιευτήριο
- Θεσσαλονίκη: Παιδικές παραστάσεις για τους μικρούς θεατές
- Ο πόλεμος στη Γάζα εισέρχεται σήμερα στον έβδομο μήνα του – Άλλος ένας γύρος διαπραγματεύσεων αναμένεται να αρχίσει στο Κάιρο
- Σούνακ: "Ο πόλεμος στη Λωρίδα της Γάζας πρέπει να τελειώσει"
- Μανιάτικο μοιρολόι (ένα ιδιαίτερο ταξίδι)
- Άγιον Όρος: Η ανακοίνωση του Λιμενικού για τη σορό που βρέθηκε χθες