Φιλέτα σολομού με baby πατάτες και φασολάκια στον φούρνο: Yγιεινό πιάτο με 4 υλικά
Οι καλύτερες συνταγές, είναι οι γρήγορες συνταγές. Όλοι το ξέρουν αυτό. Όταν ο λίγος χρόνος, στην κουζίνα, μπορεί να δώσει νόστιμες, αλλά και υγιεινές λύσεις για το γεύμα μας, τότε έχουμε best seller.
Η παρακάτω συνταγή, είναι νόστιμη, υγιεινή, γρήγορη, θέλει λίγα υλικά και ετοιμάζεται σε ένα ταψί, όσο εσείς κάνετε κάτι πιο δύσκολο από όλα αυτά που περιέγραψα, μόλις γυρίσετε στο σπίτι, από τη δουλειά, το βράδυ. Το να πετάξετε τα πάντα σε ένα ταψί και να αφήσετε τον φούρνο σας να κάνει όλη τη δουλειά, είναι μαγεία.
Ένα ακόμη στα συν αυτής της συνταγής, είναι ότι το καθάρισμα,
Ένα tip για αυτό το πιάτο, είναι να επιλέξετε φιλέτα, σολομού από το κέντρο, ώστε να εξασφαλίσετε ότι θα μαγειρευτούν στον ίδιο χρόνο. Η άκρη της ουράς του ψαριού είναι λεπτή και θα καταλήξει παραψημένη και στεγνή αν τη βάλετε σε αυτή τη συνταγή. Επίσης, διαλέξτε μικρές-μικρές πατατούλες, για να γίνουν γρήγορα.
Φιλέτα σολομού με pesto, baby πατάτες και φασολάκιαΥλικά:
1 κιλό baby πατάτες τις μικρότερες που θα βρείτε2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χωρισμένες1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι χωρισμένο1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι , χωρισμένο2 χούφτες πράσινα φασολάκια στρογγυλά (κατεψυγμένα ή φρέσκα)4 φιλέτα σολομού με δέρμα4 κουταλιές της σούπας έτοιμη σάλτσα πέστοφυλλαράκια φρέσκου βασιλικού, για γαρνίρισμα, προαιρετικάΕκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220 βαθμούς.
Στρώνουμε μια λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε μπολ, με τη μία 1 κουταλιά της σούπας λάδι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι.
Απλώνουμε στο ταψί που έχουμε ετοιμάσει και ψήνουμε για 15 λεπτά.
Στο ίδιο μπολ που ετοιμάσαμε τις πατάτες, βάζουμε τα πράσινα στρογγυλά φασολάκια και πασπαλίζουμε με 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Μόλις ψηθούν οι πατάτες για 15 λεπτά, προσθέτουμε στο ταψί τα φασολάκια και ανακατεύουμε με τις πατάτες. Σπρώχνουμε τα λαχανικά γύρω-γύρω στη λαμαρίνα και τοποθετούμε τον σολομό με τη φλούδα προς τα κάτω, στο κέντρο. Αλατοπιπερώνουμε τον σολομό με το υπόλοιπο 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Απλώνουμε 2 κουταλιές της σούπας από το πέστο, πάνω στα φιλέτα.
Ψήνουμε μέχρι οι πατάτες να αρχίσουν να ροδίζουν και να μαλακώσουν και ο σολομός να σπάει εύκολα σε κομμάτια, με ένα πιρούνι, δηλαδή, για 12 έως 14 λεπτά.
To άρθρο Φιλέτα σολομού με baby πατάτες και φασολάκια στον φούρνο: Yγιεινό πιάτο με 4 υλικά δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απίστευτος θάνατος στη Βραζιλία: Δύο inlfunecers πνίγηκαν γιατί δεν ήθελαν να βάλουν σωσίβια - Δεν... φαινόταν το μαύρισμά τους
- Ποιοι βγαίνουν σε πρόωρη σύνταξη [πίνακες με τα όρια ηλικία και τα ποσά]
- ΣΥΡΙΖΑ: Ο Κασσελάκης προανήγγειλε τη δημιουργία δικού του "προοδευτικού" κόμματος - "Ελέγχει" το συνέδριο η ομάδα των 87
- Καιρός: Μετά τους 26 °C, βουτιά της θερμοκρασίας έως και 7 °C – Έρχονται ψυχρές αέριες μάζες από την Ουκρανία
- Αλβανία: Επιμένει ο Ράμα για Μπελέρη
- Αναστάτωση στα Ιωάννινα: Αγέλες αδέσποτων σκύλων σπέρνουν φόβο σε φοιτητές, εργαζόμενους και επισκέπτες
- Αρκετά πτώματα εντοπίστηκαν σε πλημμυρισμένες περιοχές της ανατολικής Ισπανίας
- ΕΦΚΑ: Σύνταξη και ένσημα στο κινητό
- Τράπεζες: 200.000 θύματα απάτης στο εξάμηνο
- Συμπλοκή στη Γλυφάδα: Αναζητούνται από την ΕΛΑΣ οι 9 εμπλεκόμενοι για να συλληφθούν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Survivor: Εντάσεις και σκληρές μονομαχίες για το μεγάλο έπαθλο – Ποια ομάδα κερδίζει τα λαχταριστά κορν ντογκς
- Καιρός σήμερα: Συννεφιά με θερμοκρασίες έως 26 βαθμούς και 7 μποφόρ στο Αιγαίο – Αναλυτική πρόγνωση
- Συνάντηση κορυφής Μητσοτάκη, Καραμανλή, Σαμαρά, υποψήφιος σύνεδρος στην ΟΜ Περιστερίου ο Κασσελάκης, συγκοινωνούντα δοχεία «87» με στελέχη της Νέας Αριστεράς; Το μπέρδεμα με την ΑΚΤΩΡ Παραχωρήσεις, οι ανατροπές στα logistics και το βαλτωμένο «Θριάσιο ΙΙ», η επένδυση των Εμιρατινών στην Ερμιόνη και η κερδοσκοπία στο φυσικό αέριο
- Η μάχη της εκλογής συνέδρων στον ΣΥΡΙΖΑ και οι κινήσεις «πανικού» από Κασσελάκη
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
- Ακίνητα: Ποια μέτρα «νοικοκυρέματος» της αγοράς φέρνει το νέο νομοσχέδιο
- Παναθηναϊκός: Ο Ρουί Βιτόρια o «εκλεκτός» για τη θέση του προπονητή
- Το Ισραήλ βομβάρδισε πολυκατοικία στη Γάζα – Τουλάχιστον 93 νεκροί, τα περισσότερα θύματα γυναίκες και παιδιά
- Survivor: Εντάσεις και σκληρές μονομαχίες για το μεγάλο έπαθλο – Ποια ομάδα τα λαχταριστά κορν ντογκς
- Επιδόματα: Το Μάρτιο του 2025 η εφαρμογή της προπληρωμένης κάρτας στο επίδομα τέκνων
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Φιλέτα σολομού με baby πατάτες και φασολάκια στον φούρνο: Yγιεινό πιάτο με 4 υλικά
- Στροφή των ισχυρών παικτών του real estate στα εναλλακτικά ακίνητα
- Νέα απειλή ανατιμήσεων στο ηλεκτρικό ρεύμα λόγω Ουκρανίας και TTF
- Ακίνητα: Ποια μέτρα «νοικοκυρέματος» της αγοράς φέρνει το νέο νομοσχέδιο
- Γιατί ανησυχούν οι ειδικοί μετά την ανίχνευση υδραργύρου σε κονσέρβες τόνου - Μεγάλη προσοχή από τις εγκύους
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
- «Πέφτουν» υπογραφές με Lamda για τη μαρίνα mega yachts στην Κέρκυρα – Ποιες είναι οι μεγάλες επενδύσεις
- Ερντογάν: Αρχίζει τώρα ο νέος τουρκικός αιώνας – Επιτακτική ανάγκη να λύσουμε όλα τα προβλήματα
- Σχέδιο για το ενεργειακό κόστος φέρνει άμεσα η νέα Κομισιόν – Στόχος να στηριχθεί η ανταγωνιστικότητα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ακτοπλοϊκά εισιτήρια: Αυξήσεις έως 48% τον Σεπτέμβριο σε επιβατηγά και ταχύπλοα [πίνακες]
- Πένθιμα Γεγονότα - Ανακοινώσεις για σήμερα Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
- Θεσσαλονίκη: Σήμερα η εκδήλωση για τα 80 χρόνια απελευθέρωσης της πόλης από τους Ναζί
- Συνάντηση Μητσοτάκη - Σταϊνμάιερ σήμερα στο Μαξίμου
- Η εμβληματική τσάντα Hermès της Jane Birkin εκτίθεται για πρώτη φορά στο Παρίσι
- Γιατί το «Το Γαϊτανάκι» της Ζωρζ Σαρρή είναι μια παράσταση που αξίζει να δει κάθε παιδί;
- Φοροελαφρύνσεις: Οι νέες μειώσεις σε φόρους και εισφορές που σχεδιάζει έως το 2027 η κυβέρνηση
- Ποιες μέρες θα κάνει κρύο στην Αθήνα: Οι ημερομηνίες του Νοεμβρίου
- Ποιοι βγαίνουν σε πρόωρη σύνταξη [πίνακες με τα όρια ηλικία και τα ποσά]
