Γειτονιές στο πιάτο στην Κυψέλη – Τι θα δούμε απόψε
Σήμερα, Κυριακή 12 Φεβρουαρίου, στις 17.45, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας ξεναγεί σε μία γειτονιά που περνά τη… δεύτερη νιότη της, την Κυψέλη.
Μία συνοικία που πέρασε από την μεγάλη δόξα των δεκαετιών ‘60-‘70 στην πρόσκαιρη παρακμή για να ζήσει τώρα την αναγέννησή της. Η πολύβουη αλλά διαχρονική Κυψέλη είναι γεμάτη γαστρονομικές προτάσεις.
Πρώτη στάση στην περιήγησή του είναι το νεοσύστατο «Santo Belto» στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης. Ένα εξαιρετικό καφέ με πολλές επιλογές για brunch με φρεσκοψημένα γλυκά και αλμυρές επιλογές, ένα μαγαζί που μπορεί να σταθεί ισάξια δίπλα σε
Στη συνέχεια ο σεφ δοκιμάζει την παραδοσιακή κουζίνα της Αιθιοπίας στο όμορφο εστιατόριο «Lalibela» που είναι από τα πιο παλιά αφρικάνικα εστιατόρια της Αθήνας. Εκεί τον υποδέχονται με ένα παραδοσιακό καφέ της Αιθιοπίας προτού καθίσουν μαζί στο τραπέζι.
Στον «Πηλό» ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συναντά νέα παιδιά που μαθαίνουν την τέχνη της κεραμικής φτιάχνοντας πιάτα και σερβίτσια.
Από εκεί τα βήματά του τον οδηγούν στην άγνωστη στους πολλούς πλατεία Πλατάνου, εκεί που κάποτε γυρίστηκε «Η θεία από το Σικάγο». Εκεί βρίσκεται το ομώνυμο μεζεδοπωλείο όπου παραδοσιακά και μοντέρνα μεζεδάκια συνδυάζονται με ιστορίες από την παλιά Κυψέλη.
Η επιστροφή στο στούντιο φέρνει και δύο ξεχωριστές συνταγές από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, τραχανάς με τομάτα και λουκάνικα και μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με τυρί και λαχανικά.
To άρθρο Γειτονιές στο πιάτο στην Κυψέλη – Τι θα δούμε απόψε δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θα άντεχαν τα 7,8 Ρίχτερ πολυκατοικίες του '50 και του '60 στην Ελλάδα; Ο γεωλόγος Πετρούνιας απαντάει στο ethnos.gr
- Ιχθύαση αρλεκίνου: Η πάθηση από την οποία πάσχει η μικρή Άννα
- Φεύγουν από την Τουρκία η 1η και η 2η ΕΜΑΚ
- Στέφανος Τσιτσιπάς: Αυτή είναι η Ελληνίδα από βασιλική οικογένεια που… τον έχει τρελάνει
- Ο Γιώργος Θεοφάνους ζήτησε δημόσια συγγνώμη από την Ήβη Αδάμου
- Βέλγιο: Πέθανε 25χρονος τερματοφύλακας μετά από απόκρουση πέναλτι
- «Βγάλτε με από εδώ γρήγορα» – Συγκλονιστικές διασώσεις στην Τουρκία μετά από 150 ώρες – Ελπίδα στα χαλάσματα
- Η μεγαλύτερη μπανάνα στο κόσμο που έχει ταρακουνήσει το διαδίκτυο
- Θεσσαλονίκη: Είχε κρυψώνα κάτω από το τιμόνι με 34 δέματα κοκαΐνης
- Νίκη για τον Ολυμπιακό στον “ελληνικό εμφύλιο”
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Μιμή Ντενίση: Ο κύριος Λαζόπουλος ξέρει το παιχνίδι της δημοσιότητας και το παίζει
- Ολυμπιακός: Επαναφέρει τον Ουσεϊνού Μπα ο Μίτσελ
- Τροχαίο ατύχημα στη λεωφόρο Βουλιαγμένης με λεωφορείο και αυτοκίνητο
- Τσαβούσογλου: «Είμαι πολύ χαρούμενος με την παρουσία Δένδια» - Μαζί στο «στρατηγείο» αντιμετώπισης του σεισμού στην Αντιόχεια
- Νέο Renault Austral: Τεχνολογία στις άκρες των δακτύλων του οδηγού
- Ένα μωράκι και ένας άνδρας βγήκαν ζωντανοί από τα συντρίμμια 6 μέρες μετά το σεισμό στην Τουρκία
- Welt: Το ΝΑΤΟ θα παρατείνει τη θητεία του Στόλτενμπεργκ – Διαψεύδει η Συμμαχία
- Ίντρις Έλμπα: «Δεν θέλω να είμαι ο πρώτος μαύρος, είμαι ο πρώτος Ίντρις»
- Μητσοτάκης: Οι λαοί της Ελλάδας και της Τουρκίας είναι φίλοι
- Τραγωδία στο Βέλγιο: Τερματοφύλακας πέθανε μετά από απόκρουση πέναλτι
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Γειτονιές στο πιάτο στην Κυψέλη – Τι θα δούμε απόψε
- Μητσοτάκης: Οι λαοί της Ελλάδας και της Τουρκίας είναι φίλοι
- Τσαβούσογλου σε Δένδια: «Δεν πρέπει να περιμένουμε ένα σεισμό για να βελτιώσουμε τις σχέσεις μας» - «Η βοήθεια της Ελλάδας δεν σταματά εδώ»
- Καιρός: Συνθήκες εκτεταμένου παγετού το πρωί – 228 περιοχές με θερμοκρασίες υπό το μηδέν
- Καίτη Φίνου: Κωμική ηθοποιός με κυνήγησε με ένα μπουκέτο τριαντάφυλλα με αγκάθια πάνω
- Ειρωνικός ο Πεπ Γκουαρντιόλα: «Μήπως φταίμε και για το γλίστρημα του Τζέραρντ;»
- Ουκρανία: Η ρωσική ομάδα Wagner λέει ότι κατέλαβε το χωριό Κράσνα Χόρα
- Έξαλλοι στο Παρίσι με τον Νεϊμάρ: Τα πάρτι του έχουν ξεσηκώσει τους γείτονες και παρενέβη ο δήμαρχος
- Ταυτοποιήθηκε το ατμόπλοιο Pentcho στον βυθό του Αιγαίου - Μετέφερε Εβραίους πρόσφυγες το ’40 - Η ιστορία του
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δένδιας-Τσαβούσογλου:Μην περιμένουμε σεισμό για να βελτιώσουμε τις σχέσεις μας
- Φωκάς Ευαγγελινός: Δάσκαλος μπαλέτου έγραψε στο κολάν μου «αίσχος» με κιμωλία
- Λονδίνο: «Νύχτα καρναβαλιού» για την απελευθέρωση του Ασάνζ
- Ανδρουλάκης: Ο Μητσοτάκης του παίρνει στελέχη, στους ψηφοφόρους του ΣΥΡΙΖΑ «ψαρεύει»
- Αξιοθρήνητοι πολιτικοί: Γράφουν για «Το Βήμα», χωρίς λέξη για τον Ψυχάρη που ήταν «Το Βήμα»... και τον ικέτευαν!
- Νίκος Χαρδαλιάς: Η σκέψη μας είναι με τον λαό της Τουρκίας ο οποίος υποφέρει
- Ζάκυνθος: Ενθαρρυντικά τα πρώτα μηνύματα για τη νέα τουριστική περίοδο
- Ζυμαρικά με καπνιστό σολομό
- Στη Βόρεια Ελλάδα Δευτέρα και Τρίτη ο Θεοδωρικάκος -Το πρόγραμμά του
- Αποστομωτικός Γιάννης Μποσταντζόγλου για την κυβέρνηση: «Οι ιθύνοντες της Πολιτείας έχουν σκ@τ@ στον εγκέφαλο»