ΙΕΛΚΑ: Σταθερές οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο
Σταθερές παρέμειναν οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο 2025 συγκριτικά με τον αντίστοιχο μήνα πέρσι, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας του ΙΕΛΚΑ.
Ειδικότερα, από την έρευνα του ΙΕΛΚΑ προέκυψε ότι ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ είναι της τάξης του +0,09% τον Ιανουάριο 2025. Η σταθεροποιητική τάση του Ιανουαρίου οφείλεται στην αλληλεξουδετέρωση της επίδρασης από συγκεκριμένες κατηγορίες οι οποίες παρουσιάζουν
Μεγαλύτερες μειώσεις τιμών καταγράφονται στις κατηγορίες: απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού (-9,36%), τροφές και είδη για κατοικίδια (-7,4%), βρεφικές και παιδικές τροφές (-4,42%), χαρτικά, καλλυντικά και είδη προσωπικής υγιεινής (-3,77%), αλλαντικά (-2,76%). Οι μειώσεις που καταγράφονται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς μετά την πανδημία και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα.
Μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στις κατηγορίες: μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη (+8,89%), ορεκτικά, αλίπαστα και άλλα σερβιριζομενα είδη (+4,57%), φρέσκα κρέατα (+3,05%), νερά, αναψυκτικά, χυμοί (+3,01%), φρέσκα ψάρια και θαλασσινά (+2,87%). Σύμφωνα με την έρευνα, οι διεθνείς τιμές του κακάο και του καφέ, σίγουρα επηρεάζουν τις κατηγορίες των γλυκών και των ροφημάτων, αλλά και την κατηγορία με τα είδη πρωϊνού, που περιλαμβάνει και πολλά είδη με σοκολάτα. Σε σχέση με τις αυξήσεις στο κρέας, πρόκειται για αναμενόμενη εξέλιξη λόγω της μείωσης στο ζωικό κεφάλαιο το 2024, λόγω των ασθενειών των ζώων.
Σε σχέση με τα αλκοολούχα ποτά η μειωμένη παραγωγή σταφυλιών 2023 οδηγεί σε αύξηση από τα μέσα 2024, καθώς τα προϊόντα ωρίμανσης μπαίνουν στην αγορά. Οι μεγαλύτερες μειώσεις καταγράφηκαν στα απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού, στα χαρτικά, καλλυντικά και είδη προσωπικής υγιεινής, στις τροφές για κατοικίδια και στις παιδικές βρεφικές τροφές. Η κατηγορία με τρόφιμα παντοπωλείου που περιλαμβάνει το ελαιόλαδο παρουσιάζει μείωση -1,85%. Σημειώνεται ότι από τις 23 κατηγορίες που εξετάζονται οι 10 κατέγραψαν μείωση και οι 13 αύξηση.
Οι λόγοι στους οποίους αποδίδεται η τάση των τιμών προϊόντων στα σουπερμάρκετ:
Σταδιακή αποκλιμάκωση πληθωρισμού. Οι τιμές παρουσιάζουν συγκράτηση τους τελευταίους μήνες στα μεγάλα καταστήματα τροφίμων λόγω των μεγάλων όγκων -3- προϊόντων που διακινούν, των οικονομιών κλίμακας, της οργανωσιακής/τεχνολογικής ετοιμότητας τους και των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.Η πορεία των τιμών των πρώτων υλών τους προηγούμενους μήνες στις διεθνείς αγορές και η ομαλοποίηση της αγοράς. Οι διεθνείς δείκτες πρώτων υλών τροφίμων (π.χ. FAO Food Price Index) καταγράφουν αύξηση από τα μέσα του 2024 στις περισσότερες περιπτώσεις. Σε περιπτώσεις όπως ο καφές και το κακάο όμως, η επίδραση είναι εντονότερη.Κυβερνητικές θεσμικές παρεμβάσεις. Οι αλυσίδες σουπερμάρκετ λειτουργούν σε αυστηρό θεσμικό πλαίσιο (π.χ. Απαγόρευση προωθητικών ενεργειών σε περίπτωση ανατιμήσεων 6969/2024). Παράλληλα τον Οκτώβριο ξεκίνησε η εφαρμογή της εθελοντικής πρωτοβουλίας για μειώσεις τιμών σε συγκεκριμένα προϊόντα.Προσφορές και εκπτώσεις. Οι προσφορές και οι εκπτώσεις στο κανάλι του οργανωμένου λιανεμπορίου είναι περισσότερες σε αριθμό, σε ένταση και σε ποσοστιαία έκπτωση, κάτι που επηρεάζει τις τελικές τιμές των προϊόντων.Υψηλή κυκλοφοριακή ταχύτητα αποθεμάτων. Η συγκράτηση στις τιμές εμφανίζεται πολύ πιο γρήγορα στα μεγάλα σημεία πώλησης λόγω μεγαλύτερης κυκλοφοριακής ταχύτητας αποθεμάτων. Δηλαδή διακινούν πιο γρήγορα το απόθεμα τους και προβαίνουν πιο σύντομα σε νέες αγορές για αναπλήρωση των αποθεμάτων.Επίδραση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Τα μερίδια πωλήσεων προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας είναι μεγαλύτερα στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ λόγω μεγαλύτερου εύρους κωδικολογίου, ενώ την τελευταία διετία καταγράφουν αύξηση.Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ
To άρθρο ΙΕΛΚΑ: Σταθερές οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κάμερες κατέγραψαν το μεγαλύτερο θηλαστικό - Είχε χαθεί για 100 χρόνια
- Έξι χρόνια κάθειρξη στον βουλευτή Ξάνθης Μπουρχάν Μπαράν για συνταγογράφηση φαρμάκων με ναρκωτικές ουσίες
- Σχηματίστηκε δικογραφία εις βάρος του Snik – Το μήνυμα όλο νόημα της πρώην συντρόφου του
- Πάνω από 25.000 υποθέσεις ενδοοικογενειακής βίας στον φάκελο της ΕΛΑΣ το 2024 – Το μήνυμα Χρυσοχοΐδη
- Το ηφαίστειο της Σαντορίνης «ξυπνάει» ξανά; Οι δορυφόροι έδειξαν σταδιακή ανύψωση
- MotoGP: Στο νοσοκομείο ο παγκόσμιος πρωταθλητής της Aprilia μετά από σοκαριστικό ατύχημα - Δείτε βίντεο
- Φόβοι για πλιάτσικο στη Σαντορίνη εν μέσω Ρίχτερ – 59χρονος προσπάθησε να κλέψει λεωφορείο
- «Έχω παιδιά»: Η Φαίη Σκορδά σε guest εμφάνιση
- Συναγερμός στις Βρυξέλλες: Πυροβολισμοί στο μετρό – Η αστυνομία αναζητά τους ενόπλους
- Τουρκία κατά Ντόναλντ Τραμπ: «Απαράδεκτο» το σχέδιο του Αμερικανού προέδρου για τη Γάζα, λέει ο Φιντάν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Παύλος Ντε Γκρες: Η ερώτηση για το ζεϊμπέκικο του Βασίλη Μπισμπίκη και η ευχή στους μελλόνυμφους
- Νικόλαος Ντε Γκρες – Χρυσή Βαρδινογιάννη: Πρόβα γάμου με παρόντες τους Γιώργο Βαρδινογιάννη, Άννα Μαρία και Παύλο Ντε Γκρες
- Η συνεισφορά της Σαντορίνης στην οικονομία της χώρας
- Ζόζεφιν: Αντιδράσεις για την αμοιβή που της δόθηκε για να τραγουδήσει playback στο Αγρίνιο
- Χακάν Φιντάν: Τον Απρίλιο η συνάντηση Μητσοτάκη – Ερντογάν στην Άγκυρα
- Θεσσαλονίκη: Από το 2012 ήταν στην αναμονή για μεταμόσχευση ο 37χρονος λήπτης των νεφρών του μικρού Άγγελου – Ολοκληρώθηκε το χειρουργείο
- Μήλος: «Δεν θα μπορεί να χτίζει κανείς σε μέρη που δεν πρέπει» λέει ο Σκυλακάκης για το ξενοδοχείο στο Σαρακήνικο
- Σουηδία: Οι πρώτες φωτογραφίες του δράστη που σκόρπισε τον θάνατο σε σχολείο – Ψάχνουν τα κίνητρά του
- 3χρονος Άγγελος: «Πουλάνε τα όργανα του παιδιού μου, το σκοτώνουν δεύτερη φορά» λέει ο πατέρας του
- Στην τελική ευθεία ο διαγωνισμός για τον Φορέα Ακινήτων – Εντός 40 ημερών ο προτιμητέος επενδυτής
- Τελευταία Νέα NewsIt
- ΙΕΛΚΑ: Σταθερές οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο
- Νικόλαος Ντε Γκρες – Χρυσή Βαρδινογιάννη: Πρόβα γάμου με παρόντες τους Γιώργο Βαρδινογιάννη, Άννα Μαρία και Παύλο Ντε Γκρες
- Δήμας για φορολογικές δηλώσεις: Δεν θα δοθεί καμία παράταση, στις 15 Μαρτίου ανοίγει το σύστημα
- Θεσσαλονίκη: Από το 2012 ήταν στην αναμονή για μεταμόσχευση ο 37χρονος λήπτης των νεφρών του μικρού Άγγελου
- Βρυξέλλες: Πυροβολισμοί στο σταθμό του μετρό Clemenceau – Ψάχνουν στα τούνελ τους ενόπλους
- Δήμας: Καμία παράταση για τις φορολογικές δηλώσεις – Στις 15 Μαρτίου ανοίγει το σύστημα
- Θεσσαλονίκη: Από το 2012 ήταν στην αναμονή για μεταμόσχευση ο 37χρονος λήπτης των νεφρών του μικρού Άγγελου – Ολοκληρώθηκε το χειρουργείο
- Βρυξέλλες: Πυροβολισμοί στο σταθμό του μετρό Clemenceau – Διαφεύγουν οι δράστες
- Μήλος: «Δεν θα μπορεί να χτίζει κανείς σε μέρη που δεν πρέπει» λέει ο Σκυλακάκης για το ξενοδοχείο στο Σαρακήνικο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συναγερμός στις Βρυξέλλες: Πυροβολισμοί στο μετρό – Η αστυνομία αναζητά τους ενόπλους
- Τιμωρία ενός αγώνα και πρόστιμο στον Χεζόνια
- Στο “Άνφιλντ” μέχρι το 2029 ο Κονατέ
- Στις τελικές συζητήσεις με τον Ινσίνιε η Μπεσίκτας
- Βέλγιο: Πυροβολισμοί στο μετρό των Βρυξελλών – Αναζητούνται άνδρες με καλάσνικοφ
- Πέθανε ο Αγά Χαν, πνευματικός ηγέτης των Ισμαηλιτών
- Δημοσκόπηση: Χάνουν όλοι από τα Τέμπη – Στο 13,3% η διαφορά ανάμεσα σε ΝΔ και ΠΑΣΟΚ
- Η κλεψύδρα που αδειάζει για τα Τέμπη
- Chiesi HELLAS: Πιστοποιείται για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά ως «Κορυφαίος Εργοδότης»
