Ικαριώτικο σουφικό: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο
Το Σουφικό είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ικαρία, το νησί που φημίζεται για την μακροζωία των κατοίκων του, κι αυτό διότι η Μεσογειακή διατροφή είναι συνήθεια! Φυσικά, είναι και μια εξαιρετική επιλογή για την περίοδο της νηστείας του Δεκαπενταύγουστου.
Μπορεί το ικαριώτικο σουφικό με την πρώτη ματιά να μοιάζει με το μπριάμ, ωστόσο είναι αρκετά διαφορετικο τόσο στη γεύση, όσο και στην παρασκευή του. Βασική διαφορά με το μπριάμ το γεγονός ότι τίποτα δεν τσιγαρίζεται και το λάδι στην κατσαρόλα είναι ελάχιστο, ενώ επιπλέον σερβίρεται σαν πίτα.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε για το ικαριώτικο σουφικό είναι…
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
To άρθρο Ικαριώτικο σουφικό: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τον χτύπησε αυτοκίνητο και το εγκατέλειψε: Νεκρός ο Κυρ Στέφανος, η εμβληματική μορφή του Πειραιά – ΦΩΤΟ
- Έφυγε από τη ζωή ο ηθοποιός Κώστας Τριανταφυλλόπουλος
- Πάτρα – Κορονοϊός: Νόσησε πλήρως εμβολιασμένη οικογένεια – Πώς ο ιός μπήκε μέσα στο σπίτι τους
- Γιώργος Πατούλης: Καρικατούρα
- Μπιλ Γκέιτς: Η πρόβλεψή του για το τέλος της πανδημίας δεν είναι αισιόδοξη
- Οικονόμου: Ανακοινώνονται νέα μέτρα για κορονοϊό. Τι είπε για οριζόντιο lockdown
- Σπίρτζης: Απειλούν με ΕΔΕ, πυροσβέστες που πάλεψαν στη Β. Εύβοια
- Λάρισα: Σκοτώθηκε με μηχανάκι μητέρα δύο παιδιών – Η ασύλληπτη ατυχία που της στοίχισε τη ζωή
- Κορονοϊός- Βασιλακόπουλος: 6 νεκροί 18-39 ετών την τελευταία εβδομάδα - Τι πρέπει να γίνει
- Οι επιλογές που κάνετε στο χτένισμα των μαλλιών σας και σας κάνουν να δείχνετε μεγαλύτερες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Πάτρα – Κορονοϊός: Νόσησε πλήρως εμβολιασμένη οικογένεια – Πώς ο ιός μπήκε μέσα στο σπίτι τους
- Λάρισα: Σκοτώθηκε με μηχανάκι μητέρα δύο παιδιών – Η ασύλληπτη ατυχία που της στοίχισε τη ζωή
- Καβάλα: Έζησε αυτό που φοβόταν στην Εγνατία – Η τύχη αυτή την φορά δεν ήταν μαζί του
- «Ο Παναθηναϊκός συμφώνησε με Κορίνθιανς για Ματέους Βιτάλ»
- Βόλος: Φίδι πετάχτηκε στο καντράν αυτοκινήτου την ώρα που οδηγούσε – Τι προηγήθηκε λίγο νωρίτερα
- Θεσσαλονίκη: Κλείνει για έργα η όδος Μητροπόλεως – Τι αλλάζει στο κέντρο της πόλης
- Πάτρα: Βίντεο ντοκουμέντο με νεαρό να σπάει δύο ΑΤΜ στην είσοδο τράπεζας – «Περίμενε λίγο παιδάκι μου»
- Πέθανε ο ηθοποιός Κώστας Τριανταφυλλόπουλος
- Αίγινα: Φωτιά σε ιστιοφόρο με 8 άτομα – Δραματική επιχείρηση διάσωσης από σκάφος του λιμενικού
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Ικαριώτικο σουφικό: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο
- Αυστραλία: Συμπλοκές σε διαδηλώσεις κατά των lockdown – Εκατοντάδες συλλήψεις και τραυματίες
- Φθιώτιδα: Θείος πυροβόλησε ανιψιό μπροστά στην ανήλικη κόρη του – Πανικός στον Άγιο Κωνσταντίνο
- «Ο Παναθηναϊκός συμφώνησε με Κορίνθιανς για Ματέους Βιτάλ»
- Σέρρες – Κορονοϊός: Παραιτήθηκαν γιατροί για να μην εμβολιαστούν – Αναταράξεις στο νοσοκομείο
- Σέρρες – Κορονοϊός: Παραιτήθηκαν τρεις γιατροί για να μην εμβολιαστούν – Αναταράξεις στο νοσοκομείο
- Κώστας Τριανταφυλλόπουλος: Συλλυπητήρια από τη Λίνα Μενδώνη – «Θα λείψει από το ελληνικό θέατρο»
- ΣΥΡΙΖΑ: Απειλούν με ΕΔΕ και κυρώσεις τους πυροσβέστες που έδωσαν μάχη στη Βόρεια Εύβοια
- Αρχαία Ολυμπία: Η καταστροφή από τις φωτιές μέσα από τα μάτια παιδιού σε ένα συγκλονιστικό βίντεο
- Φανή Δρακοπούλου: «Όταν τραγούδησα με τον Πάριο ήταν σαν να συνάντησα τον Θεό»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συνεχίζει την εκστρατεία εμβολιασμών για παιδιά 12-15 ετών
- Κλειστή αύριο η Μητροπόλεως
- ΟΑΕΔ: Μέχρι πότε οι ενστάσεις για θέσεις εργασίας στους παιδικούς σταθμούς
- Τα λάθη που κάνετε με την αφαίρεση λεκέδων και μπορεί να σας κοστίσουν
- Υπό έλεγχο η πυρκαγιά στην κοινότητα Σκούλλι της επαρχίας Πάφου (ΒΙΝΤΕΟ)
- Οι κλέφτες της σκαλωσιάς στο ΕΚΚΕ
- Μήνυμα 112 για Αττική και Εύβοια: Ακραίος κίνδυνος πυρκαγιάς αύριο - Αποφύγετε άσκοπες μετακινήσεις
- Παίρνει οριστική άδεια η Pfizer - Πιο κοντά ο υποχρεωτικός εμβολιασμός