Καφές: Γιατί αυξάνεται ξανά η τιμή του – Οι νεότερες εκτιμήσεις για την παραγωγή του

10:29 8/5/2024 - Πηγή: NewsIt

Τάσεις ανάκαμψης των τιμών του καφέ καταγράφουν οι αγορές τελευταία, μετά από μία προσωρινή «προσγείωση» μετά τα μέσα του Απριλίου του 2024.

Και αυτό λόγω εκτιμήσεων για μειωμένη παραγωγή στις καλλιέργειες της Βραζιλίας και του Βιετνάμ. Είχε, όμως, προηγηθεί μία φρενήρης κούρσα ανόδου τιμών μετά το Σεπτεμβρίου του 2023, η οποία οδήγησε στην τιμή του κιλού του καφέ στις 17 Απριλίου 2024 στα 249 δολάρια/κιλό έναντι των 144 δολαρίων/κιλό στις 17 Αυγούστου του 2023, ενώ τις προηγούμενες μέρες (πριν αρχίσει και πάλι να παίρνει την ανηφόρα) είχε πέσει κοντά στα 200 ευρώ.

Ειδικότερα,

μεταξύ Αυγούστου 2023 – Απριλίου 2024 σημειώθηκε αύξηση 72% στις τιμές του καφέ/κιλό. Παρόλα αυτά, ο αραβικός καφές χθες σημείωνε πτώση 0,05%, και ο καφές ρομπούστα σημειώνει πτώση 5,45%.

Οι τιμές του καφέ χθες (07.05.24) ήταν πιο αδύναμες, με την arabica να σημειώνει χαμηλό 5 εβδομάδων και τη robusta να πέφτει σε χαμηλό 6 εβδομάδων, σύμφωνα με την πλατφόρμα οικονομικών ειδήσεων nasdaq.com.

Η ανάκαμψη των αποθεμάτων καφέ έχει επίσης αμβλύνει τις ανησυχίες για την προσφορά και είναι πτωτική για τις τιμές του καφέ, αφού τα αποθέματα καφέ arabica αυξήθηκαν σε υψηλό 1 έτους την περασμένη Παρασκευή (03.05.24) και τα αποθέματα καφέ robusta αυξήθηκαν σε υψηλό 5 μηνών.

Ο καφές robusta είναι έντονα χαμηλότερα σήμερα, καθώς άνοιξε εκ νέου μετά από ένα μακρύ Σαββατοκύριακο, αφού οι συναλλαγές στον καφέ robusta ήταν κλειστές τη Δευτέρα (06.05.24) λόγω αργίας.

Οι τιμές του καφέ έχουν, επίσης, μια αρνητική τάση από την περασμένη Παρασκευή (03.05.24), όταν ο Διεθνής Οργανισμός Καφέ (ICO) ανέφερε ότι οι παγκόσμιες εξαγωγές καφέ τον Μάρτιο αυξήθηκαν κατά +8,1% σε ετήσια βάση στα 12,99 εκατ. σακιά και οι παγκόσμιες εξαγωγές καφέ τον Οκτώβριο – Μάρτιο αυξήθηκαν κατά +10,4% σε ετήσια βάση στα 69,16 εκατ. σακιά.

Οι τιμές του καφέ σημείωσαν απότομη άνοδο τον Απρίλιο, με τον καφέ αραβικής ποικιλίας να καταγράφει νέο υψηλό 2 ετών και τον καφέ robusta κοντινότερων συμβολαίων (nearest-futures ) να καταγράφει νέο ιστορικό υψηλό. Σημειώθηκε άνοδος των τιμών λόγω των ανησυχιών για την καλλιέργεια καφέ στη Βραζιλία και το Βιετνάμ.

Ο καφές robusta εκτινάχθηκε σε νέο υψηλό ρεκόρ λόγω των φόβων ότι η υπερβολική ξηρασία στο Βιετνάμ θα περιορίσει την παραγωγή καφέ ρομπούστα της χώρας.

Η ξηρασία στη Βραζιλία που θα μπορούσε να μειώσει τις αποδόσεις του καφέ στηρίζει τις τιμές, αφού η Somar Meteorologia ανέφερε τη Δευτέρα ότι η περιοχή Minas Gerais της Βραζιλίας δεν είχε καθόλου βροχοπτώσεις. Η Minas Gerais αντιπροσωπεύει περίπου το 30% της σοδειάς arabica της Βραζιλίας.

Οι σφιχτές προμήθειες καφέ robusta από το Βιετνάμ, τον μεγαλύτερο παραγωγό κόκκων καφέ robusta στον κόσμο, αποτελούν έναν ανοδικό παράγοντα.

Στις 26 Μαρτίου, το τμήμα γεωργίας του Βιετνάμ προέβλεψε ότι η παραγωγή καφέ του Βιετνάμ κατά το καλλιεργητικό έτος 2023/24 θα μειωθεί κατά -20% σε 1,472 εκατ. τόνους. Πρόκειται για τη μικρότερη σοδειά των τελευταίων τεσσάρων ετών, λόγω της ξηρασίας.

Επίσης, η Ένωση Καφέ του Βιετνάμ δήλωσε ότι οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ το 2023/24 θα μειωθούν κατά -20% σε ετήσια βάση σε 1,336 εκατ. τόνους.

Επιπλέον, η Marex Group προβλέπει παγκόσμιο έλλειμμα καφέ robusta 2024/25 της τάξης των -2,7 εκατ. σακουλιών λόγω της μειωμένης παραγωγής στο Βιετνάμ.

Τα αποθέματα καφέ έχουν ανακάμψει από ιστορικά χαμηλά επίπεδα. Τα αποθέματα καφέ robusta στις 21 Φεβρουαρίου υποχώρησαν σε χαμηλό ρεκόρ των 1.958 παρτίδων, αν και ανέκαμψαν σε υψηλό 5 μηνών την περασμένη Παρασκευή των 4.059 παρτίδων.

Επιπρόσθετα, τα αποθέματα καφέ arabica υποχώρησαν σε χαμηλό 24 ετών, στις 30 Νοεμβρίου, στα 224.066 σακιά, αλλά ανέκαμψαν σε υψηλό 1 έτους την περασμένη Παρασκευή, στα 689.178 σακιά.

Πρόσφατα υπήρξαν κάποιες πτωτικές ειδήσεις για τις εξαγωγές. Η Cecafe ανέφερε στις 10 Απριλίου, ότι οι εξαγωγές πράσινου καφέ της Βραζιλίας τον Μάρτιο αυξήθηκαν κατά +41% σε ετήσια βάση σε 3,9 εκατομμύρια σακούλες.

Η Βραζιλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός κόκκων καφέ Arabica στον κόσμο. Επίσης, ο εξαγωγικός όμιλος της Βραζιλίας Comexim, την 1η Φεβρουαρίου, αύξησε την εκτίμηση για τις εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας 2023/24 σε 44,9 εκατ. σακούλες από προηγούμενη εκτίμηση 41,5 εκατ. σακούλες.

H Γενική Στατιστική Υπηρεσία του Βιετνάμ ανέφερε την περασμένη Δευτέρα, ότι οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ τον Απρίλιο αυξήθηκαν κατά +3,9% σε ετήσια βάση σε 170.000 ΜΤ, και οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ τον Ιανουάριο – Απρίλιο είναι αυξημένες κατά +5,4% σε ετήσια βάση σε 756.000 ΜΤ.

Το περσινό καιρικό φαινόμενο Ελ Νίνιο πίεσε τις τιμές του καφέ προς τα πάνω. Ένα μοτίβο Ελ Νίνιο φέρνει συνήθως έντονες βροχοπτώσεις στη Βραζιλία και ξηρασία στην Ινδία, επηρεάζοντας αρνητικά την παραγωγή καφέ.

Το φαινόμενο Ελ Νίνιο έφερε ξηρασία στις περιοχές καφέ του Βιετνάμ φέτος, σύμφωνα με αξιωματούχο του Ινστιτούτου Μετεωρολογίας, Υδρολογίας και Κλιματικής Αλλαγής του Βιετνάμ.

Ο Διεθνής Οργανισμός Καφέ (ICO), από την άλλη μεριά, όμως, προέβλεψε την περασμένη Παρασκευή ότι η παγκόσμια παραγωγή καφέ το 2023/24 θα αυξηθεί κατά +5,8% σε ετήσια βάση σε 178 εκατ. σακούλες λόγω μιας εξαιρετικής χρονιάς εκτός διετίας.

Ο ICO προβλέπει επίσης ότι η παγκόσμια κατανάλωση καφέ το 2023/24 θα αυξηθεί κατά +2,2% σε ετήσια βάση στα 177 εκατ. σακιά, με αποτέλεσμα να προκύψει πλεόνασμα 1 εκατομμυρίου σακιά καφέ.

Η Υπηρεσία Εξωτερικής Γεωργίας του αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας, στην εξαμηνιαία έκθεσή του που δημοσιεύθηκε στις 21 Δεκεμβρίου, προέβλεψε ότι η παγκόσμια παραγωγή καφέ το 2023/24 θα αυξηθεί κατά +4,2% σε ετήσια βάση στα 171,4 εκατ. σακιά, με αύξηση +10,7% στην παραγωγή arabica στα 97,3 εκατ. σακιά και μείωση -3,3% στην παραγωγή robusta στα 74,1 εκατ. σακιά.

Η ίδια αμερικανική υπηρεσία προβλέπει ότι τα τελικά αποθέματα του 2023/24 θα μειωθούν κατά -4,0% σε 26,5 εκατ. σάκους από 27,6 εκατ. σάκους το 2022-23.

Επίσης προβλέπει ότι η παραγωγή arabica της Βραζιλίας το 2023/24 θα αυξηθεί κατά +12,8% σε ετήσια βάση σε 44,9 εκατ. σάκους λόγω των υψηλότερων αποδόσεων και της αύξησης των φυτεμένων εκτάσεων.

Τέλος, οι ΗΠΑ αναμένουν ότι η παραγωγή καφέ του 2023/24 στην Κολομβία, τον δεύτερο μεγαλύτερο παραγωγό arabica στον κόσμο, θα αυξηθεί κατά +7,5% σε ετήσια βάση σε 11,5 εκατ. σακούλες.

To άρθρο Καφές: Γιατί αυξάνεται ξανά η τιμή του – Οι νεότερες εκτιμήσεις για την παραγωγή του δημοσιεύτηκε στο NewsIT .