Καβουροσαλάτα με σουρίμι καλαμπόκι και αγγουράκια πίκλες
Το σουρίμι είναι απομίμηση καβουριού που φτιάχνεται από ψαχνό ψαριού και άμυλο πατάτας.
Δεν περιέχει καθόλου καβούρι, ωστόσο η γεύση του θυμίζει τη σάρκα του καβουριού.
Αυτό οφείλεται σε μια μικρή ποσότητα εκχυλίσματος καβουριού που συνήθως, προστίθεται στο σκεύασμα.
Το επιλέγουμε συχνά, γιατί είναι εύκολο να ενσωματωθεί σε συνταγές και βέβαια, γιατί η τιμή του είναι στο 1/3 της τιμής του πραγματικού καβουριού.
Εάν μπορείτε να βρείτε κρέας καβουριού, η γεύση είναι πολύ πιο έντονη
Υλικά:
400 γρ. σουρίμι
1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι
2 αγγούρια πίκλες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 φλιτζάνι μαγιονέζα light
1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
1 κ.γ. μουστάρδα
1 κ.γ. κέτσαπ
1 κ.ς. άνηθο ψιλοκομμένο
1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Κόβουμε το σουρίμι σε κομμάτια του 1 εκατοστού.
Κόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες και τις πίκλες σε μικρά κυβάκια.
Σε βαθύ μπολ φτιάχνουμε το ντρέσινγκ, ανακατεύοντας τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, την κέτσαπ, το λεμόνι, το αλατοπίπερο και τον άνηθο.
Ρίχνουμε όλα τα υλικά που έχουμε κόψει και το καλαμπόκι, που έχουμε ξεπλύνει από το υγρό της κονσέρβας και ανακατεύουμε καλά.
Η σαλάτα μπορεί να μείνει μέχρι 4-5 μέρες, σκεπασμένη καλά, στο ψυγείο.
To άρθρο Καβουροσαλάτα με σουρίμι καλαμπόκι και αγγουράκια πίκλες δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γυναικοκτονία στις Αχαρνές: Νεκρή εντοπίστηκε 79χρονη στο σπίτι της – Συνελήφθη ο σύζυγός της
- Χρήστος Κούγιας: Κατέθεσε μήνυση κατά του Βαλλιανάτου για προσβολή μνήμης νεκρού
- «Όλα όσα ακούσαμε από τους Ρώσους ήταν ψέματα» - Οι Κινέζοι μαχητές που αιχμαλωτίστηκαν από την Ουκρανία μιλούν ανοιχτά
- Μεγάλη αρχαία πόλη ανακαλύπτεται στη βόρεια Αίγυπτο μετά από 3.400 χρόνια – Πιθανός ιδρυτής ο πατέρας του Τουταγχαμών
- Υπέστη ανακοπή, ενώ οδηγούσε στη Λαμία – Ανεξέλεγκτα κινήθηκε το όχημα
- Στα βήματα του θρυλικού πατέρα του: Ο Θανάσης Σπανούλης πρωταγωνιστεί με την Εθνική Κ15
- Μιλέι: «Ρωσία, ΗΠΑ και Κίνα θα ηγηθούν της νέας παγκόσμιας τάξης – η Ευρώπη θα παλέψει να επιβιώσει»
- Ρευματοκλοπή - μαμούθ από ψησταριά στη Θεσσαλονίκη
- Πόσα θα πληρώσουμε την τέταρτη φρεγάτα Belharra που δεν θα είναι η τελευταία
- Τσουκαλάς: Η κυβέρνηση άφησε τους πολίτες απροστάτευτους στο πιο ακριβό Πάσχα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- BBC: Ο Ντόναλντ Τραμπ, οι δασμοί και το παρασκήνιο στον Λευκό Οίκο με τον «καλό Μπέσεντ» και τον «κακό Ναβάρο»
- ΗΠΑ: Δικαστής μπλοκάρει την απόφαση Τραμπ να αλλάξει το νόμο και να απελάσει 532.000 μετανάστες
- Η ιστορική ομιλία του Ξενοφώντα Ζολώτα με ελληνικές λέξεις στα αγγλικά ενώπιον του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου
- Φοιτητής του Columbia πήγε σε συνέντευξη για υπηκοότητα και συνελήφθη για να απελαθεί
- Ο Κέβιν Πόρτερ Τζούνιορ δεν ξεχνάει τον ΠΑΟΚ: «Πάμε να το πάρουμε»
- Τζιν Χάκμαν: Σοκαριστικά ευρήματα στο σπίτι του ηθοποιού – Νεκρά τρωκτικά και φωλιές παντού
- Τι σημαίνει η απειλή Τραμπ για δασμούς στην φαρμακακοβιομηχανία
- Κωνσταντίνος Πολυχρονόπουλος: Απαλλακτική η πρόταση του εισαγγελέα για τα οικονομικά του «Άλλου Ανθρώπου»
- Τζέιμι Λι Κέρτις και Μπριτ Λόουερ πρωταγωνιστούν στο ψυχολογικό θρίλερ «Sender»
- Μενίδι: Ο 84χρονος σκότωσε τη γυναίκα του και ενημέρωσε τον γιο του – Αντιμετωπίζει ψυχολογικά προβλήματα
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Καβουροσαλάτα με σουρίμι καλαμπόκι και αγγουράκια πίκλες
- Τι σημαίνει η απειλή Τραμπ για δασμούς στην ευρωπαϊκή φαρμακοβιομηχανία
- Ολλανδία: Δότες σπέρματος έχουν αποκτήσει 75 παιδιά ο καθένας – Μεγάλος κίνδυνος αιμομιξίας
- Τροχαίο ατύχημα στη Βασ. Σοφίας στο ύψος του Ιπποκράτειου – Κυκλοφοριακό χάος και στη Μεσογείων
- Ο Τραμπ, η αναταραχή στα ομόλογα και τα μέλλοντα να… συμβούν στο «μαξιλάρι» του ελληνικού χρέους
- Σπύρος Μπιμπίλας: Ήξερα ότι ο Πέτρος Φιλιππίδης «κολλούσε» σε κοπέλες και έκανε επίδειξη των γεννητικών οργάνων του
- Μενίδι: Ο 84χρονος σκότωσε τη γυναίκα του και ενημέρωσε τον γιο του – Αντιμετωπίζει ψυχολογικά προβλήματα
- Χρηματιστήριο Αθηνών: Ανοδικά κινείται σήμερα ο Γενικός Δείκτης – Στο πράσινο και οι ευρωπαϊκές μετοχές
- Τι σημαίνει η απειλή Τραμπ για δασμούς στην φαρμακακοβιομηχανία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- H Bάσια Κωσταρά φόρεσε την τέλεια εναλλακτική της μπεζ καμπαρντίνας για αυτή την Άνοιξη
- Νέο έκτακτο επίδομα 533 ευρώ θα καταβληθεί τη Μεγάλη Τετάρτη – Ποιοι οι δικαιούχοι
- Τραμπ-Χάρβαρντ: «Δεν παραδίδουμε την ανεξαρτησία μας» λέει ο Πανεπιστήμιο-Το παρασκήνιο πίσω από τον πόλεμο
- Γυναικοκτονία στις Αχαρνές: Ο μεγάλος τσακωμός πριν τη σπρωξιά στον θάνατο - Τα νέα στοιχεία της τραγωδίας
- Παραμύθια στο Λόφο του Στρέφη
- Viral σπίτι: Ο απίστευτος τρόπος που μια οικογένεια προστάτεψε το σπίτι της από βιβλικές πλημμύρες
- Ούτε χωριό ούτε νησί -Αυτή την πόλη του εξωτερικού επέλεξε για το Πάσχα η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου
- Η Μπριτ Λόουερ πρωταγωνιστεί στο ψυχολογικό θρίλερ «Sender», σε παραγωγή της Τζέιμι Λι Κέρτις
- Πρώτη συνάντηση Μητσοτάκη-Τασούλα στο Προεδρικό: Θέατρο σκιών
- Θεσσαλονίκη: Τρόμος στην Καλαμαριά για 3 διαρρήκτες – Πού κρύβονταν για να κλέψουν
