Λευτέρης Λαζάρου… εμπιστευτικό: Τα δεύτερα εγκαίνια και η “ευχή”: «Να αιμορραγήσουμε, αλλά να μην πεθάνουμε»
Ο Λευτέρης Λαζάρου μπορεί να είναι πασίγνωστος, αλλά είναι ένας από τους χιλιάδες επιχειρηματίες που ετοιμάζονται πυρετωδώς για το «άνοιγμα» της εστίασης την άλλη Δευτέρα. Ένας από τους χιλιάδες ιδιοκτήτες εστιατορίων που αγωνιούν για την επόμενη μέρα και όσα τους επιφυλάσσει το μέλλον.
«Πάμε να σώσουμε τις θέσεις εργασίας» λέει ο Λευτέρης Λαζάρου μιλώντας στο newsit.gr λίγα 24ωρα πριν τα «δεύτερα εγκαίνια» όπως χαρακτήρισε το άνοιγμα του εστιατορίου του την προσεχή Δευτέρα, μετά το κλείσιμο που είχε επιβληθεί
Click4more ΕΦΕΤ: Αυτός είναι ο πλήρης οδηγός για το άνοιγμα των εστιατορίων
Ο Λευτέρης Λαζάρου γνωρίζει ότι τα πράγματα θα είναι πολύ δύσκολα. Το συμπύκνωσε σε μια φράση: «να αιμορραγήσουμε αλλά να μην πεθάνουμε από την αιμορραγία. Να μείνουμε ζωντανοί».
Το Βαρούλκο, το μαγαζί που έχει εδώ και χρόνια ο Λευτέρης Λαζάρου στο Μικρολίμανο, έχει 76 εργαζόμενους. Εργαζόμενους που βάσει των όσων έχουν ανακοινωθεί, θα φορούν μάσκα και γάντια. Αλλά ο γνωστός σεφ είναι πεπεισμένος πως αν η καμπύλη μείνει… χαμηλά, σε λίγο καιρό θα καταργηθεί η υποχρεωτική μάσκα.
Αλλά εκείνος θα προτιμούσε οι σερβιτόροι να φορούν διάφανη μάσκα προστασίας. Για να φαίνεται το πρόσωπό τους. Για να μπορούν να χαμογελούν στους πελάτες και να τους κάνουν να νιώσουν ασφαλείς. Γιατί όσοι νικήσουν τους φόβους και την επιφυλακτικότητα και επιστρέψουν στα εστιατόρια, τα μπαρ και τα καφέ, ύστερα από 65 – 70 μέρες κλεισμένοι στα σπίτια τους, θέλουν να ξεσκάσουν, λέει ο Λευτέρης Λαζάρου.
Λευτέρης Λαζάρου: Οι τουρίστες, ο Μητσοτάκης, οι αποστάσεις και οι τιμέςΟ Λευτέρης Λαζάρου δηλώνει αισιόδοξος για την επόμενη μέρα αλλά γνωρίζει πως τα πράγματα θα είναι δύσκολα. Κατ’ αρχήν, ο κόσμος θα είναι διστακτικός τον πρώτο καιρό. Κατά δεύτερον φέτος θα «λείψουν» 40 εκατομμύρια τουρίστες. Γιατί όσοι έρθουν, δύσκολα θα μείνουν στην Αθήνα αλλά θα φύγουν για τα νησιά.
Κι εκείνος, όπως και πολλοί άλλοι, περιμένουν τα όσα θα ανακοινώσει απόψε ο Κυριάκος Μητσοτάκης για την εστίαση. Ο πρωθυπουργός, λέει, είναι ένας άνθρωπος που κάνει τα πάντα για να είναι δίπλα στους επαγγελματίες.
Στην ερώτηση αν υπάρχει ενδεχόμενο να μειωθούν οι τιμές, ο Λευτέρης Λαζάρου είναι ξεκάθαρος. Αφενός όλα θα κριθούν απ’ όσα θα ανακοινωθούν και κυρίως αν οι πληροφορίες για μείωση του ΦΠΑ από 24% στο 13% θα επιβεβαιωθούν. Αφετέρου, οι επιχειρήσεις εστίασης, λέει, έχουν επιπλέον κόστος για μάσκες, αντισηπτικά και γάντια. Όμως «οι μάσκες δεν θα έπρεπε να έχουν ΦΠΑ» τονίζει ο Λευτέρης Λαζάρου.
Όσο για τις αποστάσεις που απαιτούνται πλέον ανάμεσα στα τραπέζια; «Μια χαρά» είναι λέει ο γνωστός σεφ και κάνει στην κάμερα του newsit.gr μια… μικρή αναπαράσταση του πλάνου.
Δείτε όλα όσα είπε ο Λευτέρης Λαζάρου
ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΣΟΥΧΑΙΜΠ
To άρθρο Λευτέρης Λαζάρου… εμπιστευτικό: Τα δεύτερα εγκαίνια και η “ευχή”: «Να αιμορραγήσουμε, αλλά να μην πεθάνουμε» δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παραμένουν σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης Καβάλα και Θάσος
- Έκανε ανάληψη 10.000 ευρώ και αγορές με χαμένη τραπεζική κάρτα!
- Επίθεση με καυστικό υγρό σε γυναίκα στην Καλλιθέα
- Κέρκυρα: Χωρίς ευρήματα η νεκροψία της 29χρονης
- Οπλοστάσιο και πλήθος κινητά σε σπίτι υπόπτου στη Ζάκυνθο
- Πώς να φορέσετε τη μεγαλύτερη τάση στα σανδάλια για το φετινό καλοκαίρι
- Η άγνωστη οικογενειακή τραγωδία του Παντελή Ζερβού – Η 12χρονη κόρη του θάφτηκε ζωντανή (Photos)
- Ελένη Μενεγάκη: Νέα σενάρια για το τηλεοπτικό της μέλλον
- Άνοιξαν 2.909 μόνιμες θέσεις εργασίας για το πρόγραμμα «Βοήθεια στο Σπίτι»
- Αγόρασε BMW με 170 ευρώ - Δείτε σε τι κατάσταση ήταν (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Μεγάλη φωτιά στην Κρήτη!
- Μικροκυτταρικός καρκίνος του πνεύμονα: Τα συμπτώματα του πολύ επιθετικού καρκίνου
- Στον ΣΚΑΪ την περίμεναν στον Alpha πήγε!
- Έτσι θα ταξιδεύουμε πλέον με το αεροπλάνο – Οι “οδηγίες” της ΙΑΤΑ
- ΕΦΕΤ: Αυτός είναι ο πλήρης οδηγός για το άνοιγμα των εστιατορίων
- ΤΕΡΝΑ Α.Ε.: Συμμετέχει σε 4 νέα ενεργειακά έργα προϋπολογισμού 483 εκατ. ευρώ
- Έρευνα: “Το 40% των επιχειρήσεων δεν διαθέτει διαδικασίες υποστήριξης των εργαζομένων”
- Αστυνομικό θρίλερ στη Λιβαδειά! Αρχαιοκάπηλος παρέδωσε αρχαία όπλα και νομίσματα (video)
- Λύσεις… υπάρχουν! Ρομπότ σε μπαρ σερβίρει μπίρες από απόσταση (video)
- Reuters: Η γερμανική απόφαση για τα ομόλογα οδήγησε την Μέρκελ σε συμφωνία με τον Μακρον
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Λευτέρης Λαζάρου… εμπιστευτικό: Τα δεύτερα εγκαίνια και η “ευχή”: «Να αιμορραγήσουμε, αλλά να μην πεθάνουμε»
- Λύσεις… υπάρχουν! Ρομπότ σε μπαρ σερβίρει μπίρες από απόσταση (video)
- Μικροκυτταρικός καρκίνος του πνεύμονα: Τα συμπτώματα του πολύ επιθετικού καρκίνου
- Ο Ένινγκ του Άρη στο… στόχαστρο της Χόνβεντ!
- Reuters: Η γερμανική απόφαση για τα ομόλογα οδήγησε την Μέρκελ σε συμφωνία με τον Μακρον
- Αστυνομικό θρίλερ στη Λιβαδειά! Αρχαιοκάπηλος παρέδωσε αρχαία όπλα και νομίσματα (video)
- Έρευνα: “Το 40% των επιχειρήσεων δεν διαθέτει διαδικασίες υποστήριξης των εργαζομένων”
- ΠΕΦ: Το clawback του 2019 τιμωρεί τις φαρμακευτικές
- Γιατί το Άγιο Όρος το λέμε και Περιβόλι της Παναγίας;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- 22ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης: Πρεμιέρα online με 12.187 δωρεάν εισιτήρια
- Αλλάζουν όλα στα αεροπορικά ταξίδια – Έτσι θα πετάμε από εδώ και πέρα
- Κορωνοϊός: Σε τι απόσταση "ταξιδεύουν" τα σταγονίδια από βήχα με ένα ελαφρύ αεράκι
- Ρόιτερς: Η απόφαση του Συνταγματικού Δικαστηρίου καταλύτης για τη συμφωνία Μέρκελ-Μακρόν
- “Η Νοσηλευτική Κοινότητα δεν επιθυμεί την διαίρεσή της”- Στάση εργασίας
- Κινητοποίηση αρχών για πρόσφυγα στη ΒΙΑΛ που απειλούσε να αυτοκτονήσει
- Θ. Σκυλακάκης: Ευκαιρίες την φετινή τουριστική περίοδο παρά την παγκόσμια αβεβαιότητα
