Με τον πόλεμο στην Ουκρανία ο κόσμος μαθαίνει να ζυμώνει ψωμί - Τι λένε στο newsit.gr αρτοποιοί
Ο πόλεμος στην Ουκρανία φαίνεται πως θα επηρεάσει σύντομα και την τιμή του ψωμιού στη χώρα μας, καθώς αναμένεται σημαντική αύξηση που προκαλεί αναστάτωση στους καταναλωτές. Η Ουκρανία άλλωστε, πριν από την εισβολή της Ρωσίας, ήταν η 5η χώρα διεθνώς σε εξαγωγές σιταριού.
Μάλιστα δεν είναι λίγοι οι καταναλωτές που προσπαθούν να βρουν λύσεις ώστε να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στις αυξήσεις. Πολλοί είναι αυτοί που αγοράζουν από μόνοι τους τις πρώτες ύλες, ζυμώνουν και ψήνουν το ψωμί στον φούρνο του σπιτιού τους. Και όσοι δεν ξέρουν να ζυμώνουν, προσπαθούν
«Μετά από το τσουνάμι αυξήσεων στην ενέργεια, περιμένουμε και εμείς αύξηση στα άλευρα. Κάποιες εταιρείες ήδη έχουν ανακοινώσει σιωπηρά ότι το σακί μπορεί να φτάσει τα 4 ευρώ, άλλη εταιρεία κάνει λόγο για 6,5 ευρώ. Αυτή η αύξηση μπορεί να είναι δηλαδή της τάξεως του 50% και θα περάσει δυστυχώς και στο ψωμί, το οποίο μπορεί να φτάνει στους καταναλωτές και 1,20 και 1,30 το καρβέλι» αναφέρει στο newsit.gr η Έλσα Κουκουμέρια, πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης.
Και προσθέτει: «Αυτή την αύξηση δεν θα μπορέσει να την αντέξει κανείς. Ούτε εμείς αλλά ούτε και οι καταναλωτές. Θα είναι μία τιμή ρεκόρ αυτή. Ακούμε απο τους συνεργάτες μας που πουλάνε αλέυρι ότι όντως υπάρχει μία τάση στον κόσμο να ψωνίζει τις πρώτες ύλες και να φτιάχνει μόνος του ψωμί στο σπίτι του. Βέβαια αν το σκεφτεί κάποιος καλά του έρχεται μία η άλλη γιατί σε αυτά που δίνει για τα υλικά δεν προσμετρά τον δικό του κόπο.
Όμως και η αρτοποιός Ελένη Καλλίδου δηλώνει σίγουρη πως έρχονται αυξήσεις στο ψωμί και παράλληλα αναφέρει στο newsit.gr πως πραγματικά υπάρχουν καταναλωτές που…μαθαίνουν να ζυμώνουν:
«Μας έχουν ήδη ενημερώσει ότι υπάρχει ήδη πολύ μεγάλη αύξηση στο αλεύρι. Τους προηγούμενους μήνες κάναμε μία αύξηση στο ψωμί περίπου στα δέκα λεπτά, όμως τώρα αυτή η αύξηση που αναμένουμε προφανώς θα είναι πολύ μεγαλύτερη. Στα χρονικά δεν έχει ξαναγίνει τέτοια αύξηση. Έμεις έχουμε αγωνία αν με αυτές τις τιμές θα μπορούμε και εμείς να προμηθευτουμε το αλεύρι. Εδώ και λίγες μέρες βλέπω πολλούς πελάτες μου να μου ζητάνε αλεύρι και να παίρνουν υλικά για να φτιάξουν μόνοι τους ψωμί στο σπίτι. Το ακούω πλέον συχνά γιατί τώρα με τις αυξήσεις θεωρούν πως αν το κάνουν μόνοι τους θα γλιτώσουν χρήματα».
Ρεπορτάζ: Άγγελος Λαμπίδης
To άρθρο Με τον πόλεμο στην Ουκρανία ο κόσμος μαθαίνει να ζυμώνει ψωμί - Τι λένε στο newsit.gr αρτοποιοί δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καταθέσεις: Γιατί κινδυνεύουμε να χάσουμε έως και 70 ευρώ ανά 1000 ευρώ αποταμίευση
- Self test στα σχολεία: Νέα ημερομηνία για προμήθεια από τα φαρμακεία
- Διασωληνώθηκε ο Νίκος Μιχαλολιάκος – Νοσεί με κορωνοϊό
- Απέραντη θλίψη στην κηδεία του Μανόλη και της Ευγενίας
- Ντέμης Νικολαΐδης: Όλη η «αλήθεια» για τη σχέση του με την Κατερίνα Παναγοπούλου
- Το νέο εμβόλιο της NOVAVAX και όσα γνωρίζουμε γι’ αυτό
- Νέα μέθοδος για την έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου του παγκρέατος, μέσω ανάλυσης του εντερικού μικροβιώματος
- Νέα κίτρινη προειδοποίηση - Τίθεται σε ισχύ από απόψε
- Ζελένσκι: Η Ουκρανία βρίσκεται στον δρόμο προς την νίκη – Η Ρωσία αναπτύσσει Σύρους μισθοφόρους
- Play Offs: Η πρόταση του ΠΑΟΚ που έγινε αποδεκτή!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Με τον πόλεμο στην Ουκρανία ο κόσμος μαθαίνει να ζυμώνει ψωμί - Τι λένε στο newsit.gr αρτοποιοί
- Επένδυση των ΚΤΕΛ: Αντίστροφα μετρά ο χρόνος μεταφοράς του κεντρικού σταθμού στον Ελαιώνα
- Καιρός: Νέα επιδείνωση από το Σάββατο – Χειμωνιάτικο σκηνικό όλο τον Μάρτιο
- Κυρώσεις και από τον Καναδά στον Ρομάν Αμπράμοβιτς
- Πεσκόφ: Δεν είναι πραγματικοί Ρώσοι, όσοι δηλώνουν ότι ντρέπονται για την «ειδική στρατιωτική επιχείρηση» στην Ουκρανία
- Υποχρεωτικές οι αλυσίδες από τον Οκτώβριο σε όλα τα ΙΧ
- Νέο κάλεσμα του Αλεξέι Ναβάλνι: Σταματήστε τον τρελό μανιακό Πούτιν, πηγαίνετε στις αντιπολεμικές διαδηλώσεις
- Drone σοβιετικής εποχής συνετρίβη στο Ζάγκρεμπ - Πιστεύεται ότι προέρχεται από την Ουκρανία
- Eurobank, Φ. Καραβίας CEO: «Χρονιά ορόσημο το 2021» – Ολοκληρώθηκε το σχέδιο εξυγίανσης ισολογισμού
- Self test για μαθητές και εκπαιδευτικούς: Συνεχίζεται η δωρεάν διάθεση τους από Δευτέρα (14/3)
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Με τον πόλεμο στην Ουκρανία ο κόσμος μαθαίνει να ζυμώνει ψωμί - Τι λένε στο newsit.gr αρτοποιοί
- Καιρός: Νέα επιδείνωση από το Σάββατο – Χειμωνιάτικο σκηνικό όλο τον Μάρτιο
- Κακοκαιρία «Φίλιππος»: Τι πρέπει να κάνουν οι πολίτες για να προστατευτούν
- Νέο κάλεσμα του Αλεξέι Ναβάλνι: Σταματήστε τον τρελό μανιακό Πούτιν, πηγαίνετε στις αντιπολεμικές διαδηλώσεις
- Ο Στέφανος Τσιτσιπάς προπονήθηκε με τον Ράφα Ναδάλ στην Καλιφόρνια
- Σπύρος Πώρος: Έφυγα στα 19 μου από την Ελλάδα γιατί στην Αμερική τους βοηθάνε, εδώ υπάρχει κλίκα
- Κακοκαιρία «Φίλιππος»: «Αποφύγετε τις άσκοπες μετακινήσεις» προειδοποιεί η Νέα Οδός
- Κρεμλίνο σε Δύση: Όταν μας πάρετε στα σοβαρά θα σταματήσει η εισβολή στην Ουκρανία
- Self test για μαθητές και εκπαιδευτικούς: Συνεχίζεται η δωρεάν διάθεση τους από Δευτέρα (14/3)
- Ο Εβχέν Σάκχοφ επέστρεψε στην Ελλάδα με τη σύζυγο και το νεογέννητο παιδί τους
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απάντηση Οικονόμου στον Τσίπρα για τις εκλογές: Είναι εκτός τόπου και χρόνου
- Μέτωπο: Οι κομματικοί σταμάτησαν τη ψήφιση νέου καταστατικού
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Η εισαγγελία της Ρωσίας ζητά να χαρακτηριστεί «εξτρεμιστική οργάνωση» η μητρική του Facebook
- Γιώργος Κυπαρίσσης: «Είχαν παγιδεύσει το αυτοκίνητό μου με GPS, ήταν ντυμένοι αστυνομικοί και μου πέρασαν χειροπέδες»
- Υποχρεωτικές οι αλυσίδες από τον Οκτώβριο σε όλα τ' αυτοκίνητα
- Έφτασαν στην Πάτρα παιδιά από την Ουκρανία- ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ
- H Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας για την κακοκαιρία
- Πάτρα: Κρύο μέχρι τη Δευτέρα- Έως 8 το θερμόμετρο στην καλύτερη περίπτωση
- Μαρούσι: Έρευνα για το Σχέδιο Φόρτισης Ηλεκτρικών Οχημάτων
- Οι πρώτοι πρόσφυγες από την Ουκρανία έφτασαν στην Πάτρα – Συγκινητικές στιγμές (φωτό)