Που θα φάμε την Καθαρά Δευτέρα: 8 προτάσεις για Κούλουμα στην Αθήνα
Η Καθαρά Δευτέρα που σηματοδοτεί την αρχή της Σαρακοστής, συμβολίζει την πνευματική και τη σωματική κάθαρση για τη χριστιανική παράδοση. Κι αυτό μπορεί να σημαίνει, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα, νηστεία, αλλά αυτή έχει πανηγυρικό (κυριολεκτικά) χαρακτήρα και σπέσιαλ μεζέδες.
Λαγάνες, χαλβάδες, θαλασσινά, τουρσιά και ταραμοσαλάτες έχουν την τιμητική τους και καταναλώνονται συνήθως σε υπαίθρια
Πέρα από τις εξοχές όμως, μεγάλες δόξες αυτή την ημέρα έχουν και τα εστιατόρια, τα ουζερί και οι ψαροταβέρνες με σαρακοστιανό μενού. Εμείς συγκεντρώσαμε οκτώ επιλογές από όλη την Αθήνα, για όλα τα βαλάντια, οι οποίες μπορούν να σε κάνουν να νηστεύεις κάθε μέρα.
Η ΛέσβοςΜε ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του ’60, το ουζερί της Εμμανουήλ Μπενάκη παραμένει σταθερός προορισμός για τους λάτρεις του ούζου, με πολλές εκλεκτές ετικέτες αποκλειστικά από το νησί. Εδώ, η έναρξη της Σαρακοστής περιλαμβάνει διάφορους μεζέδες που βγαίνουν από το τηγάνι, όπως πατατοκεφτέδες, χρυσαφένια κολοκυθάκια και κολοκυθοκεφτέδες.
Θα βρείτε, επίσης, φάβα με μπόλικο κρεμμύδι, χταποδάκι σχάρας, φασόλια πιάζ, καλαμάρι φρέσκο και ξιδάτες σουπιές, ενώ όπως κάθε χρόνο δεν θα λείψουν και τα πιάτα ημέρας.
Εμμανουήλ Μπενάκη 38, τηλ. 2103814525
Το Τριαντάφυλλο της Νοστιμιάς
Στη στοά-καταφύγιο της Λέκκα τα τραπεζάκια γεμίζουν από κόσμο που αναζητά την αυθεντικότητα στην ψαροφαγία. Και ναι μεν η ειδικότητά του είναι το μικρό και μεσαίο ψάρι, αλλά κανείς δεν λέει όχι στα αχνιστά μύδια, στα βραστά χόρτα, στο ψιλό γαριδάκι και στο τηγανητό θραψαλάκι, τα οποία ταιριάζουν ταμάμ με την περίοδο της Σαρακοστής που ανοίγει. Εννοείται πως τα συνοδεύετε όλα με εκλεκτά αποστάγματα.
Λέκκα 22. Αθήνα, τηλ. 2103227298
Pharaoh
Ο σεφ Μανώλης Παπουτσάκης έχει κέφια, γνώση γύρω από τους μεζέδες και μια βαθιά αγάπη για την ελληνική παράδοση. Για αυτό και τo Pharaoh, την Καθαρά Δευτέρα, θα φτιάξει ένα αποκλειστικά νηστίσιμο μενού μαγειρεμένο στη φωτιά που θα περιλαμβάνει ανάμεσα στα άλλα, ρεβιθάδα, μυδοπίλαφο, χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, γίγαντες, τηγανόπιτες με χόρτα και κυδώνια με χαλβά σιμιγδαλένιο (χωρίς βούτυρο), φιστίκι πράσινο, μαχλέπι και εσπεριδοειδή. Στα πικάπ ο Kevin Speck με 45ρια ελληνικής μουσικής (50s, 60s, 70s), Έλληνες crooners, γυναικείες μπάντες, σέικ, beat, Μίμη Πλέσσα και λίγο μπουζούκι (13:30-21.00 -τελευταίο seating 18:30)
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Pharaoh (@pharaohathens)
Σολωμού 54, Αθήνα, κρατήσεις στο pharaoh.gr
Τραβόλτα
Η δημοφιλής ψαροταβέρνα των αδελφών Λιάκου (BaseGrill) και του Ανέστη Λαζάι στο Περιστέρι υπηρετεί χρόνια τη θάλασσα κι αυτό είναι γνωστό σε όλο το λεκανοπέδιο. Την Καθαρά Δευτέρα θα σας περιμένουν εδώ τα περίφημα κοντοσούβλια με καλαμάρι ή γαρίδες, το σπετσοφάι με λουκάνικο σουπιάς και τα αχνιστά μύδια. Κι αν αγαπάτε τα όστρακα (και ο καιρός το επιτρέπει) θα βρείτε κυδώνια, φούσκες και γυαλιστερές. Εννοείται πως δεν θα λείπουν το φρέσκο χταπόδι Χαλκίδας ή Λήμνου στη σχάρα, τα τηγανητά καλαμαράκια και οι τηγανητές σουπιές με το μελάνι τους.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Travolta athens (@travoltaathens)
Αρκαδίας & Αγίου Παύλου 33, Περιστέρι, τηλ. 2105719222
Θαλασσινός
Η ιστορική οικογενειακή ψαροταβέρνα δίπλα στο Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος φημίζεται για την ταραμοσαλάτα της, που έχει στο πλάι της λίγο γουασάμπι για την τσαχπινιά, τη χορτόπιτα με το «χεράτο» φύλλο και το καλαμάρι με πέστο που σερβίρεται πάνω σε τσιπς πατάτας. Φυσικά, το «παρών» θα δώσουν τα όστρακα και γενικά τα φρέσκα θαλασσινά, καθώς και οι πατροπαράδοτες λαγάνες, ενώ δεν θα λείψουν και κάποια σαρακοστιανά πιάτα- έκπληξη, ένεκα της ημέρας.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Ψαροταβέρνα “Θαλασσινός” (@thalassinos_seafood_restaurant)
Λυσικράτους 32, Καλλιθέα, τηλ. 2109404518
Μικρές Κυκλάδες
Κρυμμένη στα στενά της Ηλιούπολης, η συγκεκριμένη οικογενειακή ψαροταβέρνα γράφει ιστορία για πάνω από 20 χρόνια. Το μυστικό της επιτυχίας της είναι η πρώτη ύλη που αστράφτει και προέρχεται από παραδοσιακά ψαροκάικα και από όλα τα νησιά του Αιγαίου. Πέρα από τα άψογα ψημένα ψάρια τους, τα οποία τα βρίσκετε εδώ όλο τον χρόνο, την Καθαρά Δευτέρα στα must πρέπει να προσθέσετε την αχινοσαλάτα με το φρυγανισμένο ψωμί, την αστακομακαρονάδα, το carpaccio καραβίδας, τη φάβα Σχοινούσας με χταπόδι στιφάδο και το ριζότο θαλασσινών με την πεντανόστιμη μπισκ. Εννοείται πως και η λίστα κρασιών είναι αντάξια αυτού του πλούτου.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Mikres Kyklades (@mikreskyklades_ilioupoli)
Πανταζή 56, Ηλιούπολη, τηλ. 210 9709150
Taverna 37
H Αθηναϊκή Ριβιέρα τιμά εδώ το ελληνικό τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, προτείνοντας ένα παραδοσιακό οικογενειακό μενού, που συνδυάζει θαλασσινά, φρέσκες σαλάτες και ορεκτικά, με εκπληκτική θέα στον Σαρωνικό. Το μενού έχει την υπογραφή του σεφ Αλέξανδρου Κοσκινά. Ταραμοσαλάτα, χταποδάκι ξιδάτο και καλαμάρι στη σχάρα, πρωταγωνιστούν, ενώ το γεύμα ολοκληρώνεται με σπιτικά γλυκίσματα και φρεσκοψημένες λαγάνες, με φόντο το απέραντο γαλάζιο και την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Four Seasons Astir Palace Hotel Athens (@fsathens)
Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη, τηλ. 2108901037
Κυρά Πόπη
Διαχρονικό στέκι των κατοίκων των νοτίων προαστίων στο Λαγονήσι, οφείλει το όνομά του στην Καρδιτσιώτισα ιδιοκτήτρια του και τη φήμη του στην άψογη σχάρα και στο δυνατό τηγάνι. Η νηστεία ξεκινά εδώ πλουσιοπάροχα με γαριδομακαρονάδες και πληθωρικά κριθαρότα με ολόκληρες γαρίδες, χταποδοκεφτέδες, αμυγδαλοσκορδαλιά και σεβίτσε καραβίδας με αβοκάντο, τσίλι και κόλιανδρο. Φινάλε με τα παραδοσιακά, χειροποίητα γλυκά κουταλιού για να «μελώσει» η Σαρακοστή.
40,5 χλμ. Λεωφόρου Αθηνών – Σουνίου, Καλύβια Θορικού, τηλ. 2291026388
Καλή απόλαυση και καλή Σαρακοστή!
To άρθρο Που θα φάμε την Καθαρά Δευτέρα: 8 προτάσεις για Κούλουμα στην Αθήνα δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συντετριμμένος ο Αντώνης Ψαρόπουλος κατά την ανακοίνωση του πορίσματος για τα Τέμπη – Δείτε φωτογραφίες
- Απαγορεύεται “διά ροπάλου”: Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε καρπούζι και γιατί, προειδοποιούν οι γιατροί
- Ξέσπασε η Ανθή Βούλγαρη μετά το πόρισμα για τα Τέμπη: «Ο ένας κουκουλώνει τον άλλον»
- Η απάντηση της Μαρίας Καρυστιανού στον πρόεδρο της Βουλής για το αίτημα της να συναντηθούν
- Ιωάννα Τούνη: Έκλεισε το κατάστημά της στην Αθήνα
- Δυστύχημα Τέμπη: Τα ανθρώπινα λάθη, οι παραλείψεις και οι συστάσεις - Πιθανή η παρουσία αγνώστου καυσίμου - Τα θύματα που είχαν αιτία θανάτου τη φωτιά είναι 5-7
- ΕΝΦΙΑ: Αντίστροφη μέτρηση για τα εκκαθαριστικά – Σε 12 δόσεις οι πληρωμές
- Ο Γιώργος Λιάγκας για την απουσία της Αφροδίτης Γραμμέλη
- Ανδρουλάκης μετά το πόρισμα ΕΟΔΑΣΑΑΜ για Τέμπη: Πρόταση δυσπιστίας την ερχόμενη εβδομάδα
- Οι τελευταίες φωτογραφίες του Τζιν Χάκμαν και της συζύγου του μετά από 21 χρόνια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Καιρός: Νέα 48ωρη κακοκαιρία με ισχυρές βροχές, καταιγίδες και χαλάζι – Στο «μάτι» 10 περιοχές, 112 στη δυτική Ελλάδα
- Τζιν Χάκμαν, η σπουδαία καριέρα του «σκληρού» του Χόλιγουντ – Ο πεζοναύτης που κέρδισε Όσκαρ
- Νίκος Ανδρουλάκης για Τέμπη: «Την επόμενη εβδομάδα καταθέτουμε την πρόταση δυσπιστίας κατά της κυβέρνησης»
- Αλέξης Κούγιας: Επιβαρύνθηκε η υγεία του γνωστού ποινικολόγου – «Η αποσωλήνωσή του δεν φαντάζει στο άμεσο μέλλον»
- Για ποιόν «πόλεμο» ετοιμάζεται η Ευρωπαϊκή Ένωση;
- Που θα φάμε την Καθαρά Δευτέρα: 8 προτάσεις για Κούλουμα στην Αθήνα
- Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ ξεκίνησε τα γυρίσματα νέας ταινίας επιστημονικής φαντασίας με την Έμιλι Μπλαντ
- Μανώλης Λιδάκης: Η Ελένη Δήμου ξέσπασε σε κλάματα για τον θάνατό του
- Αφροδίτη Γραμμέλη: Το λιποθυμικό επεισόδιο και η απουσία της από την εκπομπή – Η παράκληση του Γιώργου Λιάγκα
- Ο Τραμπ ακύρωσε άδεια στη Chevron να εκμεταλλεύεται κοιτάσματα πετρελαίου στην Βενεζουέλα
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Που θα φάμε την Καθαρά Δευτέρα: 8 προτάσεις για Κούλουμα στην Αθήνα
- Κάρμεν Ρουγγέρη για την απώλεια του συζύγου της: Ήμουν φανατική του θαυμάστρια, ήταν μεγάλος καλλιτέχνης
- Ναύπλιο: «Μου έβαλε ένα μαχαίρι στο λαιμό και πάλεψα μαζί του» υποστηρίζει η 72χρονο που σκότωσε τον 50χρονο ληστή
- ΔΕΗ Tour of Hellas: Κανέλλος Κανελλόπουλος, ο Πατρινός πρώτος Έλληνας ποδηλάτης νικητής του Γύρου Ελλάδας και το ρεκόρ Γκίνες
- Μανώλης Λιδάκης: Η Ελένη Δήμου ξέσπασε σε κλάματα για τον θάνατό του
- Τζιν Χάκμαν, η σπουδαία καριέρα του «σκληρού» του Χόλιγουντ – Ο πεζοναύτης που κέρδισε Όσκαρ
- Αφροδίτη Γραμμέλη: Το λιποθυμικό επεισόδιο και η απουσία της από την εκπομπή – Η παράκληση του Γιώργου Λιάγκα
- H Evangelia στο ΟΠΑΠ Game Time: Το τηλεφώνημα έκπληξη από τον Χαριστέα και τα γκελάκια κόντρα στην Αναστασία
- Πάνος Μουζουράκης για δυσλεξία: Δεν μπορούσα να συγκεντρωθώ σε μία σελίδα, τη διάβαζα και το μυαλό μου ήταν αλλού
- Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ ξεκίνησε τα γυρίσματα νέας ταινίας επιστημονικής φαντασίας με την Έμιλι Μπλαντ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κυρανάκης για πόρισμα Τεμπών: Να μάθουμε όλη την αλήθεια για να επουλωθεί η πληγή
- Αστοχίες στη διαχείριση, άγνωστο καύσιμο και καθυστερήσεις στην Σύμβαση 717
- Μαρινάκης: Το πόρισμα απαντά με ένα μεγάλο «όχι» στις κατηγορίες για συγκάλυψη
- Το πόρισμα-φωτιά του ΕΔΟΑΣΑΑΜ για το έγκλημα των Τεμπών σε 34 σημεία
- Ο «κακός» σερίφης, ο σοφός προπονητής, ο σκληρός ντετέκτιβ – Δέκα αξέχαστες ερμηνείες του Τζιν Χάκμαν
- Επίθεση στο γραφείο του Χάρη Θεοχάρη – «Η Δημοκρατία μας δεν τρομοκρατείται»
- Τρόμος στη Βραζιλία: Πυροβόλησαν δύο οπαδούς της Ρασίνγκ σε παραλία του Ρίο Ντε Τζανέιρο
- «Αναβαθμίζω το σπίτι μου» με την υποστήριξη της Εθνικής Τράπεζας
- Δεμένα τα πλοία στα λιμάνια αύριο λόγω 24ωρης απεργίας για την τραγωδία των Τεμπών
- Αλέξης Κούγιας: Παραμένει σε πολύ κρίσιμη κατάσταση - Τα νεότερα για την υγεία του
