Σουφλέ καλαμπόκι: Η γαρνιτούρα που προτιμούν οι Αμερικανοί για το τραπέζι των Ευχαριστιών
Χρειάζονται 5’ προετοιμασίας πριν μπει στο φούρνο και όταν το δοκιμάσετε, θα νιώσετε τη γεύση της θαλπωρής να σας τυλίγει. Κρεμώδες στο κέντρο και τραγανό στις άκρες, μπορεί να συνοδεύσει όλες τις ψητές πρωτεΐνες με επιτυχία.
Λέγεται σουφλέ καλαμποκιού γιατί περιλαμβάνει πολλά αυγά – υπάρχουν έξι σε αυτή τη συνταγή, κάτι που δίνει μια πιο φουσκωτή και «αεράτη» αίσθηση στο πιάτο. Μπορούμε να το εμπλουτίσουμε στη γεύση, με ψιλοκομμένο σοταρισμένο μπέικον, ή τριμμένο τυρί και φρέσκο κρεμμυδάκι.
Το καλαμπόκι, που θα χρησιμοποιήσετε, είναι το ίδιο, στη γεύση, είτε
Μία ακόμη σκέψη για να μείνουν όλοι ευχαριστημένοι με τη μοιρασιά των τραγανών στοιχείων του σουφλέ, αφού εκεί είναι η βαθιά γεύση, είναι να φτιάξετε ατομικά σουφλεδάκια, για να πάρουν όλοι το ίδιο λαχταριστό κομμάτι.
Σουφλέ με καλαμπόκιΥλικά:
Σπρέι μαγειρικής1/3 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 6 μεγάλα αυγά2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος ή ξινόγαλα1/2 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο4 φλιτζάνια κατεψυγμένο καλαμπόκι ή καλαμπόκι κονσέρβαΕκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ψεκάζουμε με μαγειρικό σπρέι, ένα ταψί ή πιάτο σουφλέ.
Ανακατεύουμε σε ένα μικρό μπολ τη ζάχαρη, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
Σε ένα μεγαλύτερο μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, την κρέμα και το λιωμένο βούτυρο.
Χτυπάμε να ενωθούν πλήρως.
Προσθέτουμε το καλαμπόκι και τα ξηρά υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ρίχνουμε το «κουρκούτι», στο ταψί ή σε ατομικά φορμάκια και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει από πάνω και να παραμείνει ελαστικό στο κέντρο, 45 λεπτά έως 1 ώρα.
Δώστε και εσείς Ευχαριστίες, με κάθε αφορμή, δεν είναι κακό…
To άρθρο Σουφλέ καλαμπόκι: Η γαρνιτούρα που προτιμούν οι Αμερικανοί για το τραπέζι των Ευχαριστιών δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νίκησε ο Τραμπ! Φανταστικό ρεπορτάζ από τις ΗΠΑ
- Το άρωμα που είχε προσφέρει στη Μάρω Κοντού ο Λάμπρος Κωνσταντάρας κυκλοφορεί ακόμη και είναι υπέροχο
- Ράμα από Θεσσαλονίκη: «Αυτά που ακούμε για τη Βόρεια Ήπειρο έγιναν πριν από αιώνες»
- Η απάντηση του Γιάννη Αντετοκούνμπο για το σχόλιο του Ντόναλντ Τραμπ
- Νέα ανακάλυψη στην οστεοπόρωση: Η πρωτεΐνη που μπορεί να αλλάξει τη θεραπεία
- «Σκοτώθηκε ακαριαία» - Σοκάρει μαρτυρία για τον 20χρονο που «έσβησε» στο τροχαίο στο Αγρίνιο – Χαροπαλεύει η αδερφή του
- PSA και καρκίνος προστάτη: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι άνδρες
- Κασσελάκης: Εάν με αποκλείσουν δεν θα υπάρχει ΣΥΡΙΖΑ την επομένη μέρα
- Εκλογές στις ΗΠΑ: Θρίλερ για γερά νεύρα στο φινάλε της κούρσας - Οι οριακές διαφορές και η «έκπληξη» της Αϊόβα
- Πόθεν Έσχες: Ανοίγει αύριο η πλατφόρμα για δηλώσεις του 2023 – Αυτόματη άντληση στοιχείων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- «Σκοτώθηκε ακαριαία» - Σοκάρει μαρτυρία για τον 20χρονο που «έσβησε» στο τροχαίο στο Αγρίνιο – Χαροπαλεύει η αδερφή του
- Μητσοτάκης: 12 φοροελαφρύνσεις μέσα στο 2025 – Μετά το Μέτρο «έρχεται» επέκταση του ωραρίου και στα λεωφορεία
- «Καθαρά» τα δύο όπλα που βρέθηκαν στη γιάφκα των Αμπελοκήπων
- Πώς να καταλάβετε αν κάποιος σας λέει ψέματα
- Ο Γιάννης Γκαγκαλούδης έδωσε σφαλιάρα σε αντίπαλο, μετά από άστοχο τρίποντο στο Έσπερος Καλλιθέας – Αναγέννηση
- Λέκκας από Βαλένθια: Σε κάθε σημείο του κόσμου εάν είχαμε τέτοια βροχόπτωση θα υπήρχαν αντίστοιχες επιπτώσεις
- Λαμία – ΠΑΟΚ: Δοκιμασία στην Φθιώτιδα, πριν πάει στο Μάντσεστερ
- Νέα φιέστα Έντι Ράμα στη Θεσσαλονίκη – «Σεβόμαστε και αγαπάμε τους Έλληνες»
- Πόθεν Έσχες: Ανοίγει αύριο η πλατφόρμα για τις δηλώσεις του 2023 – Ποιες αλλαγές υπάρχουν
- Μητέρα έπεσε με τα μικρά παιδιά της στους καταρράκτες του Νιαγάρα - Έπασχε από επιλόχειο κατάθλιψη
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Σουφλέ καλαμπόκι: Η γαρνιτούρα που προτιμούν οι Αμερικανοί για το τραπέζι των Ευχαριστιών
- «Σκοτώθηκε ακαριαία» - Σοκάρει μαρτυρία για τον 20χρονο που «έσβησε» στο τροχαίο στο Αγρίνιο – Χαροπαλεύει η αδερφή του
- Πώς να καταλάβετε αν κάποιος σας λέει ψέματα
- Λέκκας από Βαλένθια: Σε κάθε σημείο του κόσμου εάν είχαμε τέτοια βροχόπτωση θα υπήρχαν αντίστοιχες επιπτώσεις
- «Καθαρά» τα δύο όπλα που βρέθηκαν στη γιάφκα των Αμπελοκήπων
- Πόθεν Έσχες: Ανοίγει αύριο η πλατφόρμα για τις δηλώσεις του 2023 – Ποιες αλλαγές υπάρχουν
- Μητέρα έπεσε με τα μικρά παιδιά της στους καταρράκτες του Νιαγάρα - Έπασχε από επιλόχειο κατάθλιψη
- «Δεν λυγίζω» λέει ο Κασσελάκης και δηλώνει «πρόεδρος με τη "βούλα"» -«Αν δεν είμαι υποψήφιος, ο ΣΥΡΙΖΑ θα ρευστοποιηθεί»
- ΗΠΑ: Μητέρα έπεσε με μικρά παιδιά της στους καταρράκτες του Νιαγάρα – Έπασχε από επιλόχειο κατάθλιψη
- Ο Λιονέλ Μέσι θα βρεθεί στους εορτασμούς της Μπαρτσελόνα για τα 125 χρόνια του συλλόγου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το άρωμα που είχε προσφέρει στη Μάρω Κοντού ο Λάμπρος Κωνσταντάρας κυκλοφορεί ακόμη και είναι υπέροχο
- Πρόταση για τη δημιουργία εργοστασίου Τεχνητής Νοημοσύνης στην Ελλάδα
- Τουρκική NAVTEX «απαγορεύει» στην Ελλάδα έρευνες μεταξύ Ρόδου-Καρπάθου! Τα δύσκολα στα ελληνοτουρικά έρχονται
- Οι 5 παραστάσεις που πρέπει να δεις στο θέατρο τον Νοέμβριο
- Άκης Σκέρτσος: Καλύτερες δημόσιες πολιτικές με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης – Οι 12 δράσεις για την αξιοποίησή της
- Στέφανος Κασσελάκης: «Αν δεν είμαι ο υποψήφιος, ο ΣΥΡΙΖΑ θα ρευστοποιηθεί» [vid]
- Ανοίγει τη Δευτέρα η πλατφόρμα για το Πόθεν Έσχες – Αυτόματη η άντληση στοιχείων για εισοδήματα, ακίνητα, καταθέσεις, επενδύσεις
- ΣΥΡΙΖΑ: Σε εξέλιξη η διαδικασία εκλογής συνέδρων -Αλληλοκατηγορούνται η πλευρά Κασσελάκη και η πλειοψηφία
- Η ενδεχόμενη επικράτηση του Τραμπ προκαλεί ανησυχία στην Γαλλία
- Β. Όρμπαν: Αν εκλεγεί ο Τραμπ, η Ευρώπη θα επανεξετάσει τη στήριξή της στην Ουκρανία
