Σουτζουκάκια, αγκινάρες και σουπιές στο μενού της επόμενης εβδομάδας
Κάποιοι ξεκίνησαν ήδη τη νηστεία των Χριστουγέννων, κάποιοι ψάχνουν απλώς την ισορροπία ανάμεσα στα γεύματα της εβδομάδας. Όλοι, όμως θέλουμε να είμαστε κατάλληλα προετοιμασμένοι, να έχουμε ψωνίσει τα απαραίτητα υλικά, ώστε να φροντίσουμε τον εαυτό μας και τους αγαπημένους μας, με καλή τροφή.
Θα ξεκινήσουμε την εβδομάδα με ένα παραδοσιακό, πιο σύνθετο φαγητό, που μπορούμε να προετοιμάσουμε από την Κυριακή.
Θα συνεχίσουμε με ένα λαδερό και ένα νηστίσιμο πιάτο θαλασσινών, γιατί ακόμη και αν οι περισσότεροι δεν νηστεύουμε αυτές τις μέρες, μία επιλογή με ψάρι ή ψαρικό είναι απαραίτητη,
Κοτόπουλο με πατάτες, για τη συνέχεια που θα κάνει τους περισσότερους στο σπίτι, ευχαριστημένους.
Και με την πτώση της θερμοκρασίας, που προβλέπεται, μια σούπα βελουτέ, θα είναι το ιδανικό κλείσιμο της εργάσιμης εβδομάδας.
Το μενού της εβδομάδας
ΔευτέραΣουτζουκάκια με ρύζι: με κύμινο ή χωρίς κύμινο; μόνο αυτό θα αποφασίσετε γιατί τα υπόλοιπα υλικά, δεν γίνεται να μην αρέσουν στους περισσότερους.
Ψώνια: μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά, σκόρδο, κύμινο, δυόσμο, μπαγιάτικο ψωμί, γάλα, αυγό, ούζο, αλεύρι, ηλιέλαιο, σάλτσα ντομάτας, ξύλο κανέλας, ρύζι.
ΤρίτηΑγκινάρες αλα πολίτα: φαγητό με έντονες οξύτητες και πολλά θρεπτικά στοιχεία.
Ψώνια: Αγκινάρες καθαρισμένες (κατεψυγμένες), κρεμμύδι, καρότο, άνηθο, λεμόνια, κορν φλάουρ, ελαιόλαδο.
ΤετάρτηΣουπιές κοκκινιστές: νηστίσιμο, αλλά και μερακλίδικο πιάτο. Αν το τσιμπήσετε στο μπούκοβο, τότε έχετε ένα σοβαρό κρασομεζέ, για μεσοβδόμαδο γλέντι.
Ψώνια: Σουπιές κατεψυγμένες, κρεμμύδι, φινόκιο (προαιρετικά), μπούκοβο, δάφνη, κόκκινο κρασί, σάλτσα ντομάτας.
ΠέμπτηΚοτόπουλο με πατάτες: αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Για να ψηθεί το κοτόπουλο και οι πατάτες στον ίδιο χρόνο, κόψτε τις πατάτες σε μικρά κυβάκια των 2 εκατοστών και το κοτόπουλο σε κομμάτια.
Ψώνια: Κοτόπουλο, πατάτες, ρίγανη, θυμάρι, λεμόνια, σκόρδο.
ΠαρασκευήΚολοκυθόσουπα βελουτέ: πολτοποιείτε με το ραβδομπλέντερ, μέσα στην ίδια κατσαρόλα που θα σοτάρετε και θα βράσετε τα λαχανικά. Σερβίρετε με τραγανή φέτα μπέικον και φρυγανισμένη μπαγκέτα
Ψώνια: Κολοκύθα, πράσο, πατάτα, αστροειδή γλυκάνισο(προαιρετικά), ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών, κρέμα γάλακτος.
To άρθρο Σουτζουκάκια, αγκινάρες και σουπιές στο μενού της επόμενης εβδομάδας δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ελεύθερος, χωρίς περιοριστικούς όρους, ο Γιάννης Μώραλης
- Άγνωστη πτυχή του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου: Ποιοι στρατιώτες χαρακτηρίστηκαν οι πιο αιμοδιψείς - Δεν ήταν οι Γερμανοί!
- Κι άλλο σοκ: Νεκρός Αντισυνταγματάρχης στο 424 – Πήγε για επέμβαση χολής και πέθανε – «Το υγρό έτρεχε 2 μέρες μέσα στα σωθικά του»
- Αποχαιρετισμός σε ένα μεγάλο…
- Ο Κώστας Σλούκας ξέσπασε στον πάγκο του Παναθηναϊκού όταν βγήκε αλλαγή, λίγα λεπτά πριν την λήξη της αναμέτρησης κόντρα στην Εφές
- Η αμήχανη στιγμή της Κ. Καραβάτου στην εκπομπή του Ν. Μουτσινά – «Είναι δυνατόν να κάνεις αυτή την ερώτηση; Είσαι με τα καλά σου;»
- Ειρήνη Μουρτζούκου: «Εγώ δεν πειράζω αν δεν με πειράξουν – Δεν ξέρω γιατί δίνει άλλη εικόνα η Πόπη»
- Άνοιξε ο ασκός του Αιόλου στην Μέση Ανατολή. Ο ρόλος του Γιαχία Σινουάρ
- Αμαλιάδα: Η παρέμβαση της Ειρήνης Μουρτζούκου έφερε την αποκάλυψη για τον Παναγιωτάκη
- Κοντός: «Αισθάνομαι ντροπή, τα μισά εισιτήρια δεν μπήκαν γήπεδο»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 14 Δεκεμβρίου 2024
- Καιρός σήμερα: Πτώση της θερμοκρασίας και ισχυρές καταιγίδες στη δυτική Ελλάδα
- Η βαθμολογία Παναθηναϊκού και Ολυμπιακού στην Euroleague μετά το τέλος της 15ης αγωνιστικής
- Ο Έλον Μασκ έγινε ο πρώτος άνθρωπος στην ιστορία με περιουσία άνω των 400 δισ. δολαρίων
- Αιτωλοακαρνανία: Kατέβασαν το παντελόνι συμμαθητή τους μέσα στο σχολείο και συνελήφθησαν
- O Παναθηναϊκός απευθύνει διάβημα στην τουρκική πρεσβεία της Αθήνας για τα επεισόδια στην Πόλη
- Ο ΔΕΔΔΗΕ επενδύει 149 εκατ. ευρώ για να υπογειοποιήσει μέρος του δικτύου ηλεκτρισμού
- Πικέρμι: Θρασύτατοι ληστές διέρρηξαν σπίτι με τον συναγερμό να χτυπάει ασταμάτητα
- Γαλλία: Τριάντα χρόνια φυλακή σε μητέρα που έπνιξε τα δύο παιδιά της
- Η Καρυοφυλλιά Καραμπέτη ξέσπασε σε κλάματα μιλώντας για τον Γιώργο Μιχαηλίδη: «Με έβαλε στην αγκαλιά του»
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Σουτζουκάκια, αγκινάρες και σουπιές στο μενού της επόμενης εβδομάδας
- Η Νάνσι Πελόζι υπέστη κάταγμα στον γοφό – Τραυματίστηκε πέφτοντας σε μαρμάρινες σκάλες στο Λουξεμβούργο
- Η Νάνσι Πελόσι έπαθε κάταγμα στον γοφό – Τραυματίστηκε πέφτοντας σε μαρμάρινες σκάλες στο Λουξεμβούργο
- Ερυθρός Αστέρας – Ολυμπιακός: Το καταστροφικό τρίτο δεκάλεπτο, η κακή άμυνα και το εφιαλτικό βράδυ του Φουρνιέ
- Στο κάδρο των Βρυξελλών το «αυστηρό» πλαίσιο της μερικής απασχόλησης στην Ελλάδα
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Σάββατο 14 Δεκεμβρίου 2024
- Εφές – Παναθηναϊκός: Η τραγική άμυνα στην Τουρκία και το αποτυχημένο τρικ του Αταμάν
- Καιρός: Αλλαγή σκηνικού με καταιγίδες, χαλάζι και τσουχτερό κρύο
- Ο ΔΕΔΔΗΕ επενδύει 149 εκατ. ευρώ για να υπογειοποιήσει μέρος του δικτύου ηλεκτρισμού
- ΑΑΔΕ: Αγώνας δρόμου για να μην παραγραφούν παλιές φορολογικές υποθέσεις στο τέλος του 2024
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λίλη Τσεσματζόγλου: Ο δυτικός άνθρωπος καλουπώνεται από πολύ νωρίς σε επιθυμίες που δεν του ανήκουν
- Τοe ring: Το κόσμημα των 90s όχι μόνο επανήλθε, αλλά εξακολουθεί να τρεντάρει και το χειμώνα
- Φιντάν: Δεν περιμένουμε την απειλή στην Τουρκία, πάμε εμείς σε όποιον μας απειλεί
- Π. Μαρινάκης: Μας θυμίζετε την Ελλάδα του 2015. Εκεί που δεν πρέπει να φτάσουμε ξανά
- Δυο γυναίκες κι ένας άνδρας σε κύκλωμα διακίνησης καπνικών προϊόντων
- Αμαλιάδα: Νέα ανατριχιαστικά στοιχεία ήρθαν στο «Φως» – Τι είπαν νέοι μάρτυρες [βίντεο]
- Δεύτερη ψηφοφορία στη Βουλή για παραπομπή του Προέδρου της Ν. Κορέας
- «Παρακολουθούμε και αξιολογούμε»
- Σήμερα στο Ηράκλειο Αττικής αλλάζουν ζωές: Ημέρα Υιοθεσίας αδέσποτων ζώων από το σωματείο «Επαφή»
- Άγνωστη πτυχή του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου: Ποιοι στρατιώτες χαρακτηρίστηκαν οι πιο αιμοδιψείς - Δεν ήταν οι Γερμανοί!
