Το ικαριώτικο σουφικό είναι το ιδανικό καλοκαιρινό πιάτο
13:32 7/6/2021
- Πηγή: NewsIt
Το Σουφικό είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ικαρία, το νησί που φημίζεται για την μακροζωία των κατοίκων του, κι αυτό διότι η Μεσογειακή διατροφή είναι συνήθεια! Φυσικά, είναι και μια εξαιρετική επιλογή για την περίοδο της νηστείας του Δεκαπενταύγουστου.
Μπορεί το ικαριώτικο σουφικό με την πρώτη ματιά να μοιάζει με το μπριάμ, ωστόσο είναι αρκετά διαφορετικο τόσο στη γεύση, όσο και στην παρασκευή του. Βασική διαφορά με το μπριάμ το γεγονός ότι τίποτα δεν τσιγαρίζεται και το λάδι στην κατσαρόλα είναι ελάχιστο, ενώ επιπλέον σερβίρεται σαν πίτα.
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
To άρθρο Το ικαριώτικο σουφικό είναι το ιδανικό καλοκαιρινό πιάτο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
Keywords
ιδανικο, το νησι, newsit, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, newsit.gr, διατροφη, ικαρια, μπριαμ, νησι, αρθρο, γεγονος, γευση, λαδι, ματια, μεσογειακη διατροφη, φυσικα, ιδιαιτερα, μοιαζει
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Άγριες Μέλισσες: Τι απέγινε η Αγορίτσα;
- Πελώνη: Μέσα στην εβδομάδα οι αποφάσεις για άρση των μέτρων - Μακάρι οι νέοι που παρτάρουν να δείξουν τον ίδιο ενθουσιασμό με τον εμβολιασμό τους
- Λίλιμπετ Νταϊάνα: Η Ελισάβετ θα έχει στενοχωρηθεί με το όνομα, λέει ειδικός στα θέματα του παλατιού
- Δεν αντέχω άλλο τόση πολεμική. Γιατί με μισούν τόσο πολύ;
- Συντάξεις: Αυξήσεις έως 451 ευρώ - Ποιοι και πότε θα τις πάρουν (ΠΙΝΑΚΕΣ)
- MasterChef: Ο τελικός νικητής είναι… δυο αστέρια Michelin μακριά
- Αγίου Πνεύματος 2021: Το πρώτο τριήμερο με μουσική
- Καθάριζε το σπίτι και «πάγωσε» με αυτό βρήκε (photos)
- Τα 5 πιο νευρικά και αγχώδη ζώδια
- Εξέλιξη – βόμβα στο σκάνδαλο Novartis!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Πελώνη: Μέσα στην εβδομάδα οι αποφάσεις για άρση των μέτρων - Μακάρι οι νέοι που παρτάρουν να δείξουν τον ίδιο ενθουσιασμό με τον εμβολιασμό τους
- Γλυκά Νερά: Επίθεση σοκ σε 17χρονη – Την έπιασε από πίσω και τη θώπευσε
- Η Γιάννα Αγγελοπούλου σε σχολεία στα Χανιά – Έγινε δεκτή με λουλούδια, δώρα και μαντινάδες (pics, vid)
- Masterchef 5 τελικός: Η πιο δύσκολη δοκιμασία – Η αντιγραφή που θα κρίνει τον νικητή
- Αγία Βαρβάρα: «Με χτυπούσε, με έβριζε, με έκλεβε» - Όλα όσα κατέθεσε ο 75χρονος που σκότωσε την εν διαστάσει συζυγό του
- Θεσσαλονίκη: Συγκλονίζει τυφλός μουσικός – Το bullying, ο πρώτος δίσκος και η μπάλα (pics, vid)
- Αγρίνιο: Ξεκινά εισαγγελική έρευνα για τα πολύ υψηλά ποσοστά θνητότητας στη ΜΕΘ του νοσοκομείου
- Παναθηναϊκός: Νέα “σενάρια” για Αϊτόρ από Ισπανία
- Αυστραλία: Περιπετειώδης απελευθέρωση φάλαινας που είχε πιαστεί σε δίχτυα (pics, vid)
- Έκτακτες οδηγίες της Πολιτικής Προστασίας για τα ακραία καιρικά φαινόμενα - «Αποφύγετε τις εξωτερικές εργασίες»
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Το ικαριώτικο σουφικό είναι το ιδανικό καλοκαιρινό πιάτο
- Βέλγιο: Αυξάνονται οι υποστηρικτές του υποχρεωτικού εμβολιασμού για τον κορονοϊό
- Βέλγιο: Αυξάνονται οι υποστηρικτές του υποχρεωτικού εμβολιασμού κατά του κορονοϊού
- Ερευνάται για ξέπλυμα χρήματος ο Κριστιάνο Ρονάλντο
- Survivor – Ευρυδίκη Βαλαβάνη: Η πείνα είναι μεγάλη, έφαγα κεφτεδάκια μέσα από παπούτσια
- BBC: Αποθεώνει τα ελληνικά νησιά και το σχέδιο Γαλάζια Ελευθερία που θα τα καταστήσει COVID-free
- Αυστραλία: Περιπετειώδης απελευθέρωση φάλαινας που είχε πιαστεί σε δίχτυα (pics, vid)
- ΕΔΕ κατά Μπαλάσκα για το «στη Δικαιοσύνη δεν υπάρχουν διεφθαρμένοι;»
- 20 από τα καλύτερα τρέιλερ ταινιών όλων των εποχών
- Έκτακτες οδηγίες της Πολιτικής Προστασίας για τα ακραία καιρικά φαινόμενα - «Αποφύγετε τις εξωτερικές εργασίες»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δείτε τον Έλτον Τζον και τον Εντ Σίραν να τραγουδούν μαζί με την Κόρτνεϊ Κόξ το "Tiny Dancer"
- Θέμης Αδαμαντίδης: Ξεκινά live σε νυχτερινό κέντρο στις 18 Ιουνίου! - «Έχουμε εξωτερικό χώρο με γκαζόν» λέει ο επιχειρηματίας
- Οι κυριότερες ειδήσεις στις 12:00
- O Λευτέρης Αυγενάκης στην αναβίωση της Ανάβασης Πάρνηθας
- Ανασχηματισμός: Βάζει στον πάγο τα σενάρια η κυβέρνηση – Τι είπε η Πελώνη
- Ντέιβιντ Ντούσμαν: Απεβίωσε ο τελευταίος επιζήσας απελευθερωτής του Άουσβιτς
- Δούκισσα Νομικού: Επέτειος γάμου στο «Νησί των Ανέμων» [φωτογραφίες]
- Αριστοτελία Πελώνη: Ο εμβολιασμός είναι ο μόνος δρόμος προς την ελευθερία
- Αγία Μαρίνα: Πακιστανοί επιτέθηκαν και προσπάθησαν να βιάσουν 25χρονη
- Πελώνη: Τεστ για όλους τους τουρίστες από 6 ετών – Όλα τα μέτρα για τον τουρισμό