Τουρισμός: Κάμψη καταγράφεται στην απασχόληση σε καταλύματα και εστίαση

09:31 29/5/2024 - Πηγή: NewsIt

Τα καταλύματα και η εστίαση κατέγραψαν στο γ΄ τρίμηνο (τρίμηνο αιχμής του τουρισμού) του 2023 οριακή μείωση της απασχόλησης σε σύγκριση με το 2022 (-0,8%, από 445,1 χιλ. το 2022 σε 441,4 χιλ. το 2023) ενώ αντίθετα οι λοιποί κλάδοι (+1,2%, από 3,8 εκατ. το 2022 σε 3,8 εκατ. το 2023) αύξηση, σύμφωνα με έρευνα του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ).

Παρόλα αυτά, όπως αναφέρει η ίδια έρευνα του ΣΕΤΕ, ο αριθμός των απασχολούμενων το 2023 στον τουρισμό, είναι οριακά χαμηλότερος από το υψηλότερο αριθμό απασχολούμενων

που καταγράφει το 2021 (-0,8%, από 445,1 χιλ. το 2021 σε 441,4 χιλ. το 2023) και +2,9% (από 429,2 χιλ. το 2019 σε 441,4 χιλ. το 2023) υψηλότερος από τα προ-πανδημίας επίπεδα. Παράλληλα, οι λοιποί κλάδοι (3,8 εκατ.) σημείωσαν τον υψηλότερο αριθμό απασχολούμενων κατά την εξεταζόμενη περίοδο.

Η απασχόληση στα καταλύματα και την εστίαση σημειώνει αύξηση την περίοδο 2014 – 2023, με μέσο ετήσιο ρυθμό +2,8%. Η τάση αυτή ανακόπτεται τα έτη 2020 και 2021, κυρίως λόγω της πανδημίας και των επιπτώσεων της στην τουριστική βιομηχανία (-15,0% η απασχόληση το 2021 σε σύγκριση με το 2019), για να επανέλθει σχεδόν στα προ πανδημίας επίπεδα το 2022 (-1,4%, από 381,9 χιλ. το 2019 σε 376,7 χιλ. το 2022) και να τα ξεπεράσει οριακά το 2023 (+0,2%, από 381,9 χιλ. το 2019 σε 382,6 χιλ. το 2023).

Σύμφωνα με την ίδια έρευνα:

Η συμμετοχή των καταλυμάτων και της εστίασης στην απασχόληση ανέβηκε από 9,4% στο γ’ τρίμηνο 3 του 2014 σε 10,4% στο γ’ τρίμηνο του 2023, ελαφρώς μειωμένη σε σύγκριση με τα προ πανδημίας επίπεδα (10,8%) και ευρισκόμενη στα επίπεδα του 2017. Συνολικά, στο γ’ τρίμηνο του 2023, η απασχόληση στα καταλύματα και την εστίαση αντιπροσωπεύει το 10,1% της πλήρους και το 14,2% της μερικής απασχόλησης.Η μερική απασχόληση στην Ελλάδα, τόσο στα καταλύματα και την εστίαση (12,2%) όσο και στους λοιπούς κλάδους (7,0%) είναι συγκριτικά χαμηλότερη από αυτή που καταγράφεται στην ΕΕ-27 (29,7% και 18,2% αντίστοιχα).Οι κυριότερες ηλικιακές ομάδες απασχολούμενων στα καταλύματα και την εστίαση είναι 45-64 (Q3 2023: 34,1%) και 30 – 44 ετών (Q3 2023: 34,2%), αντιπροσωπεύοντας το 68,4% των απασχολούμενων.Από το 2014 έως το 2023 το ποσοστό των απασχολούμενων στις ηλικίες 15-24 (γ’ τρίμηνο από 12,2% σε 15,1%), 45-64 ετών (γ’ τρίμηνο από 28,6% σε 34,1%) και 65+ ετών (γ’ τρίμηνο από 1,3% σε 2,8%) αυξάνεται, επιβεβαιώνοντας ότι τα καταλύματα και η εστίαση προσφέρουν ευκαιρίες απασχόλησης σε ομάδες του πληθυσμού που δεν έχουν εύκολη πρόσβαση στην αγορά εργασίας.Η πλειονότητα των απασχολούμενων τόσο στα καταλύματα και την εστίαση όσο και στους λοιπούς κλάδους είναι άνδρες. Παρόλα αυτά το ποσοστό των γυναικών στα καταλύματα και την εστίαση (γ’ τρίμηνο 2023: 47,3%) είναι συγκριτικά υψηλότερο των λοιπών κλάδων (γ’ τρίμηνο 2023: 42,2%) λόγω της αναλογικά υψηλότερης αύξησης που σημειώνεται στα καταλύματα και την εστίαση (33,8% έναντι 17,4%).Την περίοδο 2014 – 2018, παρατηρείται τάση αποκλιμάκωσης της ανασφάλιστης εργασίας, η οποία όμως ανακόπηκε τα έτη 2019 και 2020 για να συνεχιστεί τα έτη 2021 και 2022 και να ανακοπεί ξανά το 2023. Συγκεκριμένα: το ποσοστό ανασφάλιστης εργασίας αυξήθηκε από 1,3% το 2014 σε 4,2% το 2023 στα καταλύματα και μειώθηκε από 7,3% το 2014 σε 5,6% το 2023 στην εστίαση και από 3,6% το 2014 σε 2,7% το 2023 στους λοιπούς κλάδους.Η ανασφάλιστη εργασία στο σύνολο της απασχόλησης μειώθηκε από 3,8% το 2014 σε 2,9% το 2023. Το 2023, οι ανασφάλιστοι στα καταλύματα αντιπροσώπευαν το 3,5% (4,2 χιλ.) του συνόλου των ανασφάλιστων, στην εστίαση το 13,0% (15,9 χιλ.) και στους λοιπούς κλάδους το 83,5% (101,7 χιλ.).Οι Περιφέρειες της Αττικής (25,3%) και της Κεντρικής Μακεδονίας (15,5%) καταγράφουν τα υψηλότερα μερίδια απασχολούμενων στα καταλύματα και την εστίαση για το 2023 και ακολουθούν οι τουριστικές Περιφέρειες της Κρήτης (11,1%) και του Νοτίου Αιγαίου (9,0%).Αναφορικά με τους απασχολούμενους στα καταλύματα για το 2023, οι Περιφέρειες Κρήτης (19,5%), Νοτίου Αιγαίου (18,9%) και Αττικής (14,8%) κατέγραψαν τα υψηλότερα ποσοστά ενώ αντίστοιχα στην εστίαση τα υψηλότερα ποσοστά σημειώθηκαν στις Περιφέρειες Αττικής (29,0%) και Κεντρικής Μακεδονίας (16,6%).Οι Περιφέρειες Ιονίων Νήσων (28,1%), Νοτίου Αιγαίου (26,1%), Κρήτης (16,8%), Ηπείρου (11,2%) και Πελοποννήσου (10,6%) εμφάνισαν τα υψηλότερα ποσοστά απασχόλησης στα καταλύματα και την εστίαση ως προς το σύνολο της απασχόλησης της αντίστοιχης Περιφέρειας. 

To άρθρο Τουρισμός: Κάμψη καταγράφεται στην απασχόληση σε καταλύματα και εστίαση δημοσιεύτηκε στο NewsIT .