Φαρφάλες με αρμύρα, ντομάτες και καπνιστή παλαμίδα
Η αρμύρα είναι ένα χορταρικό που μου αρέσει πολύ και μάλιστα όταν είναι τραγανιστή, και καταλαβαίνω τα βλασταράκια και τα φυλλαράκια. Για τον λόγο αυτό δεν την βράζω αλλά την συβράζω σε ελαιόλαδο με σκόρδο, και φρέσκιες ντομάτες. Προσθέτω αλάτι, πιπέρι και αρκετό ξύδι. Η οξύτητα ταιριάζει στο γευστικό μπουκέτο.
Σήμερα όμως έχω κι ένα προσκεκλημένο ξεχωριστό. Καπνιστή παλαμίδα, ιδίας παρασκευής. Σκέφτηκα λοιπόν να τα συνδυάσω όλα αυτά με μια πάστα και να φτιάξω ένα πιάτο θαλασσινό με πολύ ξεχωριστές γεύσεις.
Όπερ και έπραξα.
Πρόσεξα
Αφού ηρέμησαν οι φαρφάλες για 10 περίπου λεπτά, προσέθεσα λίγο ελαιόλαδο και σερβίρισα. Δεν έβαλα τυρί γιατί δεν νομίζω ότι ταιριάζει.
Το γευστικό αποτέλεσμα ήτανε εξαιρετικό για τα δικά μου τα γούστα.
Δείτε ολόκληρο το κείμενο εδώ
The post Φαρφάλες με αρμύρα, ντομάτες και καπνιστή παλαμίδα appeared first on Protagon.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- 18χρονος πέθανε λόγω εθισμού στο ίντερνετ: Το σώμα του ήταν γεμάτο ουλές από το κεφάλι μέχρι τα πόδια
- ΕΚΤΑΚΤΟ-Alert! Αυτοκίνητο έπεσε σε δύο στάσεις λεωφορείων στην Μασσαλία - Ένας νεκρός
- Αυτοκτόνησε μετά τη συζήτηση που είχε με την κόρη του
- Φωτιά σε κτίριο επί της λεωφόρου Συγγρού
- Πληρωμές και με κάρτα για ΕΝΦΙΑ και φόρο εισοδήματος
- Πώς σκοτώθηκε ο 24χρονος Χρήστος στο νερόμυλο- Συγκλονιστική μαρτυρία περιγράφει την τραγωδία
- Τραγικό: Ο 18χρονος Μιχάλης σκοτώθηκε μετά την πρώτη ημέρα στη δουλειά...
- Απίστευτη τραγωδία: Ασανσέρ έκοψε στη μέση μητέρα που μόλις είχε γεννήσει!
- Η Great Wall Motor θέλει να εξαγοράσει την Fiat Chrysler
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Protagon
- Ενας πρώην που δεν ισοπεδώνει…
- Μετά τον Νεϊμάρ ο Μέσι; Η Μπάρτσα κινδυνεύει να χάσει όλα τα αστέρια της
- Γιατί νιώθουμε μια παράξενη θλίψη τον Αύγουστο;
- Πώς έσωσε δεκάδες ζωές ο ήρωας αστυνομικός της Καμπρίλς
- Φαρφάλες με αρμύρα, ντομάτες και καπνιστή παλαμίδα
- Οι γοργόνες της αλληλεγγύης στην Βραζιλία
- τεχτ1104
- Τελευταία Νέα Protagon
- Φαρφάλες με αρμύρα, ντομάτες και καπνιστή παλαμίδα
- Πώς έσωσε δεκάδες ζωές ο ήρωας αστυνομικός της Καμπρίλς
- Ενας πρώην που δεν ισοπεδώνει…
- Οι γοργόνες της αλληλεγγύης στην Βραζιλία
- Γιατί νιώθουμε μια παράξενη θλίψη τον Αύγουστο;
- Μετά τον Νεϊμάρ ο Μέσι; Η Μπάρτσα κινδυνεύει να χάσει όλα τα αστέρια της
- τεχτ1104
- Υλικό από ξύλο πέντε φορές πιο ισχυρό από το ατσάλι!
- Το «τρίγωνο του τρόμου» που ερευνούν οι ισπανικές Αρχές
- τεχτ0859
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παρουσία Βαρθολομαίου και Παυλόπουλου οι εκδηλώσεις για τον πολιούχο της Ζακύνθου
- Η επίσημη ανακοίνωση του Epsilon για τη νέα σεζόν – Ποιες εκπομπές συνεχίζουν;
- Πρόωρες εκλογές το 2017 βλέπει ο Βασίλης Λεβέντης
- Ετήσια αντικατοχίκή εκδήλωση του Πολ. Συνδέσμου "Η ΑΣΣΙΑ"
- «Το Μόνον Της Ζωής Του Ταξείδιον» συνεχίζει το ταξίδι του
- O Τραμπ παρουσιάζει την αμερικανική πολιτική σε Αφγανιστάν-Πακιστάν
- Ο αρχαιότερος φάρος στο μπουγάζι μεταξύ Σκιάθου και Μαγνησίας (ήχος)
- Σέρρες: «Πανηγύρι της Γης» στο Γόνιμο
- Αυτοκίνητο έπεσε πάνω σε στάση στη Μασσαλία – Ένας νεκρός
