Γαλλική κρεμμυδόσουπα, του Νίκου Γιαννόπουλου

Παλιά όσο και τα κρεμμύδια, σούπα βάλσαμο των φτωχών, θρεπτική και τονωτική, γίνεται εξίσου νόστιμη με ζωμό κότας και ελαιόλαδο αντί ζωμό βοδινού και βούτυρο όπως απαιτεί η αρχική εκδοχή της.

Keywords
Τυχαία Θέματα