Η ομελέτα της βιασύνης
Δεν ξέρω πώς τα καταφέρνω, αλλά τώρα τελευταία, κάθε φορά που έρχεται η φίλη μου η Κατερίνα στο σπίτι, φαγητό δεν υπάρχει. Όπως τότε που είμαστε φοιτήτριες και στο ψυγείο μας είχαμε μόνο αυγά, λίγο τυρί και στο ντουλάπι μακαρόνια. Άφθονα. Φτιάχνω λοιπόν κάτι πρόχειρο. Και τι πιο απλό από μια ομελέτα ωραία στη γεύση και στο μάτι.
Βάζω στο τηγάνι λίγο λάδι και ελάχιστο βούτυρο (για τη μυρωδιά), πλένω και κόβω στη μέση μερικά ντοματίνια. Μόλις κάψει το λάδι με το βούτυρο, ρίχνω στο τηγάνι τα ντοματίνια με την
Σε ένα μπολ χτυπάω 2 αυγά (αν θέλεις προσθέτεις περισσότερα αλλά σε μας από ένα είναι αρκετό) με 2 κουταλιές της σούπας νερό, ελάχιστο αλάτι και μπόλικο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
Προσθέτω 1 φλυτζάνι κασέρι, έμενταλ ή όποιο άλλο σχετικά μαλακό κίτρινο τυρί υπάρχει στο ψυγείο και αδειάζω το μείγμα πάνω από τα ντοματίνια. Ρίχνω και λίγο σχοινόπρασο χωρίς να το κόψω, σκεπάζω το τηγάνι και αφήνω την ομελέτα να πήξει και να ροδίσει από κάτω.
Αυτό ήταν όλο. Με δύο φέτες χωριάτικο ψωμί και μπόλικη πράσινη σαλάτα χορταίνεις μια χαρά το μεσημέρι ή το βράδυ, αν δεν θέλεις να φας πολύ.
The post Η ομελέτα της βιασύνης appeared first on Protagon.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- "ΒΟΜΒΑ": Απόφαση - καταπέλτης για το "Ναυάγιο" - Κλείνει οριστικά μετά την κατολίσθηση
- Συγκινητικό: Ο Βασίλης Χαραλαμπόπουλος βρήκε τη σκυλίτσα του μετά 2.5 χρόνια
- Στο εδώλιο η παρέα των Κρητικών σπουδαστών για την υπόθεση Γιακουμάκη
- Το Σοβιετικό πυροβόλο όπλο που έριχνε πυρηνικά
- Απίστευτο -Παίκτρια βρήκε την απάντηση στον Τροχό της Τύχης χωρίς να έχει αποκαλυφθεί κανένα γράμμα [βίντεο]
- Θέλετε μισθό 1.380 ευρώ το μήνα; Κάντε αίτηση τώρα - Αφορά σε 1.000 ανέργους
- Τι φορούσαν πριν 20 χρόνια τα cool κορίτσια το φθινόπωρο
- Επίθεση Πολάκη στον καθηγητή Συνολάκη για το πόρισμά σχετικά με το Μάτι
- Κάτι πολύχρωμο συμβαίνει στην πόλη της Θεσσαλονίκης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Protagon
- Πάμε Κίνα – θα έρθει και ο Giannis;
- Reuters, Κομισιόν και υπ. Οικονομικών διαψεύδουν το ΑΠΕ για τις συντάξεις
- Η ομελέτα της βιασύνης
- Γερμανία: Υπόγειες διαδρομές ανάμεσα στις υπηρεσίες ασφαλείας και την AfD
- Η Ευρώπη στριμώχνει τους γίγαντες του Διαδικτύου
- Το Reuters διαψεύδει το ΑΠΕ ότι υπάρχει συμφωνία για τις συντάξεις
- Τελευταία Νέα Protagon
- Η ομελέτα της βιασύνης
- Reuters, Κομισιόν και υπ. Οικονομικών διαψεύδουν το ΑΠΕ για τις συντάξεις
- Η Ευρώπη στριμώχνει τους γίγαντες του Διαδικτύου
- Το Reuters διαψεύδει το ΑΠΕ ότι υπάρχει συμφωνία για τις συντάξεις
- Πάμε Κίνα – θα έρθει και ο Giannis;
- Γερμανία: Υπόγειες διαδρομές ανάμεσα στις υπηρεσίες ασφαλείας και την AfD
- Γκλέτσος: «Ζω τέσσερα χρόνια με τον καρκίνο – είμαι εφτάψυχος»
- Η μεταμόρφωση του 23χρονου Ντίλαν σε σταρ
- Εντοπίσθηκε το αρχαιότερο σκίτσο στον κόσμο
- Αναλφαβητισμός σήμερα;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Η Μέγκαν Μαρκλ είναι σαν τον Ντόναλντ Τραμπ»
- Όμιλος Ιατρικού Αθηνών: Προσφορά εξετάσεων προληπτικού ελέγχου για άνδρες
- Active Member «Ζαλίκι 2018»: Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου στο Θέατρο Βράχων
- Γκουρία: Η κρίση του 2008 μας αιφνιδίασε -Δεν την προβλέψαμε
- Στη Θεσσαλονίκη ο Κυριάκος Μητσοτάκης
- Mολφέτας: "Αποτέλεσμα κακής πληροφόρησης"
- Η ελληνική ομάδα χάκερ προπονείται για τον ευρωπαϊκό διαγωνισμό Κυβερνοασφάλειας
- Kαι ανώτατη κυβερνητική πηγή διαψεύδει το ΑΠΕ για τις συντάξεις
- Η Κομισιόν διαψεύδει ότι υπάρχει συμφωνία για τις συντάξεις