Λινγκουίνι με φασόλια
07:46 17/12/2017
- Πηγή: Protagon
Η Ιταλία έχει ένα γαστρονομικό πολιτισμό που υπηρετεί συστηματικά την απλότητα και την πάστα σε όλες τις μορφές και τα περιεχόμενα.
Σήμερα εισάγω ένα πιάτο απλούστατο, νοστιμότατο, φθηνότατο, που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των φασολιών και όχι μόνο.
Ετοιμάζω άσπρα φασόλια στην κατσαρόλα με λίγο σκόρδο λίγο κρεμμύδι, λίγο ντομάτα, λίγο πελτέ ντομάτας, καυτερή πάπρικα και δάφνη.
Βράζω λινγκουίνι τόσο ώστε να βαστάνε (αλ ντέντε) και δεν τα σουρώνω εντελώς, προσθέτω φασόλια κατά βούληση και αφήνω το μίγμα να χάσει τα πολλά ζουμιά.
Σερβίρω με τριμμένη παρμεζάνα (παρμιτζιάνο ρετζιάνο) και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Βίβα Ιτάλια!
*Τζιασίντο Φακέτι έγραψεν (Δεκέμβριος 1965)
The post Λινγκουίνι με φασόλια appeared first on Protagon.gr.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πίτμπουλ σκότωσαν την αφεντικίνα τους και φύλαγαν τη σορό της
- Θρίλερ με την εξαφάνιση της 26χρονης Ηλιάνας
- Για ποια γυναίκα άνοιξε νωρίτερα το μαγαζί που θα τραγουδάει ο Ρέμος;
- Από που έπαιρνε όπλα το ISIS; Τι βρέθηκε στα εδάφη του
- Πώς χτίστηκαν οι φυλακές Κορυδαλλού - Η άγνωστη ιστορία
- O πλέον περιζήτητος πρίγκιπας είναι ο Κωνσταντίνος Αλέξιος
- Δείτε το σύντροφο της Μαρίας-Ελένης Λυκουρέζου σε μια σπάνια έξοδο του ζευγαριού
- Οι χώρες με τις περισσότερες γυναίκες (ΧΑΡΤΗΣ)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Protagon
- Τελευταία Νέα Protagon
- Λινγκουίνι με φασόλια
- Το δένδρο που πληγώναμε
- Η γραβάτα, τα βοσκοτόπια, το Ντουμπάι και το Λιμάνι της Θεσσαλονίκης
- Βασίλισσα του κόσμου! Πέμπτος τίτλος μέσα στο 2017 για τη Ρεάλ Μαδρίτης!
- 2230
- Οι φωτογραφίες της εβδομάδας 11 – 17 Δεκεμβρίου
- Ανακλήθηκε -μετά από 2.000 χρόνια- η απόφαση για την εξορία του Οβίδιου
- Μπακογιάννη: «Σέβομαι την απόφαση του Κυριάκου»
- Ράμφος: «Τα εσωτερικά μας Εξάρχεια δημιουργούν τα εξωτερικά»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ονδούρα: Συντριβή ελικοπτέρου με 6 νεκρούς - Ανάμεσα τους και η αδελφή του προέδρου της χώρας
- Γκέραλντ Κνάους: Μεγαλύτερη βοήθεια σε Ελλάδα και Ιταλία για το προσφυγικό
- Μιχάλης Γεράνης: Περνάμε στην Τρίτη γενιά διαχείρισης απορριμμάτων - Η "Eγνατία" Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων
- Δείτε το σύντροφο της Μαρίας-Ελένης Λυκουρέζου σε μια σπάνια έξοδο του ζευγαριού
- Mαρτυρίες από την κόλαση
- Ο «πόλεμος» για το Bitcoin
- Προσχέδιο ψηφίσματος για ανάκληση της απόφασης των ΗΠΑ για την Ιερουσαλήμ
- Το όμορφο κεφαλοχώρι της Αρκαδίας σε υψόμετρο 1.000 μέτρων
- Το Κερκυραϊκό λογισμικό που πολεμάει το δάκο!
- Ονδούρα: Συντριβή ελικοπτέρου με 6 νεκρούς - Ανάμεσα τους και η αδελφή του προέδρου της χώρας
