Σαλάτα με κολοκυθάκια, να μυρίσει καλοκαίρι

21:18 10/5/2016 - Πηγή: Protagon

Τα κολοκυθάκια μπορείτε να τα ψήσετε στην ψησταριά σας ή στην ηλεκτρική ψηστιέρα, όπως έκανα εγώ. Τα έκοψα σε ροδέλες του 0,5 εκ. περίπου και χρειάστηκαν 5 λεπτά περίπου ψήσιμο σε κάθε πλευρά. Τα ψήνετε, σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, από τη μια πλευρά, μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν και να αποκτούν τις γραμμές από την ψηστιέρα ή τη σχάρα. Προσέξτε μην καούν! Τα γυρίζετε και, μόλις αποκτήσουν τις γραμμές και μαλακώσουν, είναι έτοιμα.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

The post Σαλάτα με κολοκυθάκια, να μυρίσει καλοκαίρι appeared first on Protagon.gr.