Τα κρητικά: τυρόπιτα τεμπέλικη με λιαστή ντομάτα

07:26 6/9/2014 - Πηγή: Protagon

Στις φετινές μου διακοπές είχα την ευκαιρία να γευτώ μια τυρόπιτα που με εντυπωσίασε. Απλή, με φέτα, αλεύρι, αυγά και ελαιόλαδο - της «τεμπέλας», όπως την ονομάζουν. Προσαρμόζοντάς τη στις δικές μου συνήθειες, αντικατέστησα τη μισή φέτα με ξινομυζήθρα, λιαστή ντομάτα και άγριο θυμάρι.

Keywords
Τυχαία Θέματα